Рецепт салат мексиканский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат мексиканский

Морковь, красная 120 г
Помидоры (томаты), грунтовые 50 г
куриная грудка отварная 110 г
Кетчуп 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат мексиканский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.5 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2571 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 22.9% 667 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 2.1% 7000 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 4% 3776 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 9.2% 1667 г
Вода 78.7 г 2273 г 3.5% 5.3% 2888 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 798.2 мкг 900 мкг 88.7% 135.4% 113 г
бета Каротин 4.804 мг 5 мг 96.1% 146.7% 104 г
Ликопин 1384.645 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 8.613 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 3.5% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 4.3% 3600 г
Витамин В4, холин 32.56 мг 500 мг 6.5% 9.9% 1536 г
Витамин В5, пантотеновая 0.146 мг 5 мг 2.9% 4.4% 3425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.295 мг 2 мг 14.8% 22.6% 678 г
Витамин В9, фолаты 6.129 мкг 400 мкг 1.5% 2.3% 6526 г
Витамин В12, кобаламин 0.106 мкг 3 мкг 3.5% 5.3% 2830 г
Витамин C, аскорбиновая 6.36 мг 90 мг 7.1% 10.8% 1415 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.515 мг 15 мг 3.4% 5.2% 2913 г
гамма Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 0.426 мкг 50 мкг 0.9% 1.4% 11737 г
Витамин К, филлохинон 6.8 мкг 120 мкг 5.7% 8.7% 1765 г
Витамин РР, НЭ 0.6775 мг 20 мг 3.4% 5.2% 2952 г
Ниацин 0.468 мг ~
Бетаин 0.019 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 245.52 мг 2500 мг 9.8% 15% 1018 г
Кальций, Ca 19.58 мг 1000 мг 2% 3.1% 5107 г
Магний, Mg 29.68 мг 400 мг 7.4% 11.3% 1348 г
Натрий, Na 122.65 мг 1300 мг 9.4% 14.4% 1060 г
Сера, S 1.94 мг 1000 мг 0.2% 0.3% 51546 г
Фосфор, P 109.1 мг 800 мг 13.6% 20.8% 733 г
Хлор, Cl 9.19 мг 2300 мг 0.4% 0.6% 25027 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 125 мкг ~
Бор, B 18.5 мкг ~
Железо, Fe 0.456 мг 18 мг 2.5% 3.8% 3947 г
Йод, I 0.32 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 46875 г
Кобальт, Co 0.968 мкг 10 мкг 9.7% 14.8% 1033 г
Литий, Li 2.323 мкг ~
Марганец, Mn 0.0322 мг 2 мг 1.6% 2.4% 6211 г
Медь, Cu 30.32 мкг 1000 мкг 3% 4.6% 3298 г
Молибден, Mo 1.129 мкг 70 мкг 1.6% 2.4% 6200 г
Никель, Ni 2.097 мкг ~
Рубидий, Rb 24.7 мкг ~
Селен, Se 9.926 мкг 55 мкг 18% 27.5% 554 г
Фтор, F 4.69 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 85288 г
Хром, Cr 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 2.4% 6173 г
Цинк, Zn 0.0555 мг 12 мг 0.5% 0.8% 21622 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.126 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.151 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.362 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.09 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.214 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.677 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.005 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.014 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность салат мексиканский составляет 65,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.5 кКал -%
Белки 11.4 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 78.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ МЕКСИКАНСКИЙ

салат мексиканский богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 88,7 %, бэта-каротином - 96,1 %, витамином B6 - 14,8 %, фосфором - 13,6 %, селеном - 18 %

Чем полезен салат мексиканский

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат мексиканский, калорийность 65,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат мексиканский, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги