Рецепт Слойка с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Слойка с творогом

тесто слоеное 312.5 г
Творог 30% [365 Дней] 200 г
Сахар песок 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Яйцо куриное 1 С1
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Слойка с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 331.2 ккал 1684 ккал 19.7% 5.9% 508 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 1% 3167 г
Жиры 13 г 56 г 23.2% 7% 431 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 0.7% 4469 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 27.8 г 2273 г 1.2% 0.4% 8176 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.8 мкг 900 мкг 4.2% 1.3% 2381 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 0.7% 4615 г
Витамин В4, холин 21.3 мг 500 мг 4.3% 1.3% 2347 г
Витамин В5, пантотеновая 0.109 мг 5 мг 2.2% 0.7% 4587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.012 мг 2 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин В9, фолаты 0.581 мкг 400 мкг 0.1% 68847 г
Витамин В12, кобаламин 0.043 мкг 3 мкг 1.4% 0.4% 6977 г
Витамин D, кальциферол 0.22 мкг 10 мкг 2.2% 0.7% 4545 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.075 мг 15 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин Н, биотин 1.676 мкг 50 мкг 3.4% 1% 2983 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.3037 мг 20 мг 1.5% 0.5% 6585 г
Ниацин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 12.12 мг 2500 мг 0.5% 0.2% 20627 г
Кальций, Ca 4.99 мг 1000 мг 0.5% 0.2% 20040 г
Магний, Mg 1 мг 400 мг 0.3% 0.1% 40000 г
Натрий, Na 11.34 мг 1300 мг 0.9% 0.3% 11464 г
Сера, S 14.73 мг 1000 мг 1.5% 0.5% 6789 г
Фосфор, P 16.4 мг 800 мг 2.1% 0.6% 4878 г
Хлор, Cl 12.95 мг 2300 мг 0.6% 0.2% 17761 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.225 мг 18 мг 1.3% 0.4% 8000 г
Йод, I 1.66 мкг 150 мкг 1.1% 0.3% 9036 г
Кобальт, Co 0.83 мкг 10 мкг 8.3% 2.5% 1205 г
Марганец, Mn 0.0025 мг 2 мг 0.1% 80000 г
Медь, Cu 6.95 мкг 1000 мкг 0.7% 0.2% 14388 г
Молибден, Mo 0.498 мкг 70 мкг 0.7% 0.2% 14056 г
Селен, Se 2.573 мкг 55 мкг 4.7% 1.4% 2138 г
Фтор, F 4.63 мкг 4000 мкг 0.1% 86393 г
Хром, Cr 0.33 мкг 50 мкг 0.7% 0.2% 15152 г
Цинк, Zn 0.0946 мг 12 мг 0.8% 0.2% 12685 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.066 г ~
Валин 0.065 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.091 г ~
Лизин 0.075 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.06 г ~
Треонин 0.051 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.055 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.095 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.059 г ~
Аспарагиновая кислота 0.103 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.149 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.078 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.169 г от 4.7 до 16.8 г 3.6% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 52.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.583 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.093 г ~
6:0 Капроновая 0.021 г ~
8:0 Каприловая 0.018 г ~
10:0 Каприновая 0.047 г ~
12:0 Лауриновая 0.06 г ~
14:0 Миристиновая 0.198 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.783 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.26 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.079 г min 16.8 г 6.4% 1.9%
14:1 Миристолеиновая 0.021 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.104 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.905 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.167 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.112 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Слойка с творогом составляет 331,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 331.2 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 13 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 27.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Слойка с творогом, калорийность 331,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Слойка с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты