Рецепт Крем для профитролей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крем для профитролей

Яичный белок куриный 90 г
Сахарная пудра 37 г
Сыр Рикотта 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем для профитролей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166 ккал 1684 ккал 9.9% 6% 1014 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 7.8% 768 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 9.3% 644 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 3.3% 1825 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 20.9 г 2273 г 0.9% 0.5% 10876 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.146 мг 1.8 мг 8.1% 4.9% 1233 г
Витамин В4, холин 9.31 мг 500 мг 1.9% 1.1% 5371 г
Витамин В5, пантотеновая 0.057 мг 5 мг 1.1% 0.7% 8772 г
Витамин В6, пиридоксин 0.002 мг 2 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В9, фолаты 0.263 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 152091 г
Витамин В12, кобаламин 0.019 мкг 3 мкг 0.6% 0.4% 15789 г
Витамин Н, биотин 1.671 мкг 50 мкг 3.3% 2% 2992 г
Витамин РР, НЭ 0.7162 мг 20 мг 3.6% 2.2% 2793 г
Ниацин 0.048 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 36.58 мг 2500 мг 1.5% 0.9% 6834 г
Кальций, Ca 2.58 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 38760 г
Магний, Mg 2.15 мг 400 мг 0.5% 0.3% 18605 г
Натрий, Na 45.22 мг 1300 мг 3.5% 2.1% 2875 г
Сера, S 44.64 мг 1000 мг 4.5% 2.7% 2240 г
Фосфор, P 6.4 мг 800 мг 0.8% 0.5% 12500 г
Хлор, Cl 41.06 мг 2300 мг 1.8% 1.1% 5602 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.065 мг 18 мг 0.4% 0.2% 27692 г
Йод, I 1.67 мкг 150 мкг 1.1% 0.7% 8982 г
Кобальт, Co 0.239 мкг 10 мкг 2.4% 1.4% 4184 г
Марганец, Mn 0.0017 мг 2 мг 0.1% 0.1% 117647 г
Медь, Cu 12.41 мкг 1000 мкг 1.2% 0.7% 8058 г
Молибден, Mo 0.955 мкг 70 мкг 1.4% 0.8% 7330 г
Селен, Se 4.775 мкг 55 мкг 8.7% 5.2% 1152 г
Хром, Cr 0.72 мкг 50 мкг 1.4% 0.8% 6944 г
Цинк, Zn 0.0551 мг 12 мг 0.5% 0.3% 21779 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.148 г ~
Валин 0.177 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.15 г ~
Лейцин 0.22 г ~
Лизин 0.162 г ~
Метионин 0.098 г ~
Метионин + Цистеин 0.165 г ~
Треонин 0.115 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.16 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.255 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.165 г ~
Аспарагиновая кислота 0.241 г ~
Глицин 0.093 г ~
Глутаминовая кислота 0.36 г ~
Пролин 0.095 г ~
Серин 0.181 г ~
Тирозин 0.095 г ~
Цистеин 0.067 г ~

Энергетическая ценность Крем для профитролей составляет 166 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 166 кКал -%
Белки 9.9 г -%
Жиры 8.7 г -%
Углеводы 12 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 20.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крем для профитролей, калорийность 166 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крем для профитролей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги