Рецепт Салат с сельдереем и огурцом г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с сельдереем и огурцом г

Огурец, парниковый 80 г
Сельдерей 70 г
Пшеница проросшая 10 г
Масло подсолнечное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с сельдереем и огурцом г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.1 ккал 1684 ккал 3% 6% 3361 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 3.2% 6333 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 11.4% 1750 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 4% 4977 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 12% 1667 г
Вода 89.3 г 2273 г 3.9% 7.8% 2545 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 319.6 мкг 900 мкг 35.5% 70.9% 282 г
бета Каротин 1.919 мг 5 мг 38.4% 76.6% 261 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 5% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 6.8% 2903 г
Витамин В4, холин 2.91 мг 500 мг 0.6% 1.2% 17182 г
Витамин В5, пантотеновая 0.179 мг 5 мг 3.6% 7.2% 2793 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 7% 2899 г
Витамин В9, фолаты 13.152 мкг 400 мкг 3.3% 6.6% 3041 г
Витамин C, аскорбиновая 19.67 мг 90 мг 21.9% 43.7% 458 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.594 мг 15 мг 10.6% 21.2% 941 г
Витамин Н, биотин 0.436 мкг 50 мкг 0.9% 1.8% 11468 г
Витамин К, филлохинон 8 мкг 120 мкг 6.7% 13.4% 1500 г
Витамин РР, НЭ 0.5447 мг 20 мг 2.7% 5.4% 3672 г
Ниацин 0.267 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 287.7 мг 2500 мг 11.5% 23% 869 г
Кальций, Ca 40.48 мг 1000 мг 4% 8% 2470 г
Магний, Mg 32.97 мг 400 мг 8.2% 16.4% 1213 г
Натрий, Na 89.21 мг 1300 мг 6.9% 13.8% 1457 г
Фосфор, P 59.4 мг 800 мг 7.4% 14.8% 1347 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 206.1 мкг ~
Железо, Fe 0.924 мг 18 мг 5.1% 10.2% 1948 г
Марганец, Mn 0.1126 мг 2 мг 5.6% 11.2% 1776 г
Медь, Cu 15.82 мкг 1000 мкг 1.6% 3.2% 6321 г
Селен, Se 2.721 мкг 55 мкг 4.9% 9.8% 2021 г
Цинк, Zn 0.1 мг 12 мг 0.8% 1.6% 12000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.091 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.007 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.028 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.113 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.061 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.2 г ~
18:0 Стеариновая 0.125 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.73 г min 16.8 г 4.3% 8.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.727 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.846 г от 11.2 до 20.6 г 16.5% 32.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.844 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат с сельдереем и огурцом г составляет 50,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.1 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 89.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С СЕЛЬДЕРЕЕМ И ОГУРЦОМ Г

Салат с сельдереем и огурцом г богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 35,5 %, бэта-каротином - 38,4 %, витамином C - 21,9 %, калием - 11,5 %

Чем полезен Салат с сельдереем и огурцом г

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с сельдереем и огурцом г, калорийность 50,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с сельдереем и огурцом г, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты