Рецепт Пица 3. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пица 3

Тесто для пицы 3 850 г
Моцарелла Mini [Bonfesto] 95 г
Филе Куриное без Кожи [Куриная Ферма] 400 г
Свинина 700 г
Протертые Помидоры [Trattoria di maestro Turatti] 500 г
Шампиньоны 100 г
Помидор (томат) 200 г
Сыр Гауда [Libendorf] 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пица 3".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 198.1 ккал 1684 ккал 11.8% 6% 850 г
Белки 18 г 76 г 23.7% 12% 422 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 6.8% 747 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 2.9% 1766 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.3% 4000 г
Вода 60.5 г 2273 г 2.7% 1.4% 3757 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.3 мкг 900 мкг 1.5% 0.8% 6767 г
Ретинол 0.009 мг ~
альфа Каротин 9.14 мкг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.5% 11628 г
Ликопин 232.851 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 12.238 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.148 мг 1.5 мг 9.9% 5% 1014 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 3.9% 1277 г
Витамин В4, холин 35.24 мг 500 мг 7% 3.5% 1419 г
Витамин В5, пантотеновая 0.413 мг 5 мг 8.3% 4.2% 1211 г
Витамин В6, пиридоксин 0.159 мг 2 мг 8% 4% 1258 г
Витамин В9, фолаты 4.334 мкг 400 мкг 1.1% 0.6% 9229 г
Витамин В12, кобаламин 0.203 мкг 3 мкг 6.8% 3.4% 1478 г
Витамин C, аскорбиновая 3.22 мг 90 мг 3.6% 1.8% 2795 г
Витамин D, кальциферол 0.084 мкг 10 мкг 0.8% 0.4% 11905 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.173 мг 15 мг 7.8% 3.9% 1279 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 1.453 мкг 50 мкг 2.9% 1.5% 3441 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.5% 10909 г
Витамин РР, НЭ 2.7328 мг 20 мг 13.7% 6.9% 732 г
Ниацин 0.226 мг ~
Бетаин 1.877 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.9 мг 2500 мг 7.6% 3.8% 1323 г
Кальций, Ca 10.49 мг 1000 мг 1% 0.5% 9533 г
Кремний, Si 0.136 мг 30 мг 0.5% 0.3% 22059 г
Магний, Mg 10.91 мг 400 мг 2.7% 1.4% 3666 г
Натрий, Na 457.25 мг 1300 мг 35.2% 17.8% 284 г
Сера, S 12.25 мг 1000 мг 1.2% 0.6% 8163 г
Фосфор, P 77.8 мг 800 мг 9.7% 4.9% 1028 г
Хлор, Cl 626.64 мг 2300 мг 27.2% 13.7% 367 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 0.451 мг 18 мг 2.5% 1.3% 3991 г
Йод, I 1.54 мкг 150 мкг 1% 0.5% 9740 г
Кобальт, Co 1.195 мкг 10 мкг 12% 6.1% 837 г
Литий, Li 0.036 мкг ~
Марганец, Mn 0.0402 мг 2 мг 2% 1% 4975 г
Медь, Cu 73.27 мкг 1000 мкг 7.3% 3.7% 1365 г
Молибден, Mo 1.495 мкг 70 мкг 2.1% 1.1% 4682 г
Рубидий, Rb 1.2 мкг ~
Селен, Se 10.655 мкг 55 мкг 19.4% 9.8% 516 г
Стронций, Sr 0.76 мкг ~
Титан, Ti 2.6 мкг ~
Фтор, F 2.83 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 141343 г
Хром, Cr 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 0.8% 6849 г
Цинк, Zn 1.1746 мг 12 мг 9.8% 4.9% 1022 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.501 г ~
Валин 0.403 г ~
Гистидин* 0.309 г ~
Изолейцин 0.371 г ~
Лейцин 0.643 г ~
Лизин 0.684 г ~
Метионин 0.215 г ~
Метионин + Цистеин 0.026 г ~
Треонин 0.347 г ~
Триптофан 0.096 г ~
Фенилаланин 0.333 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.445 г ~
Аспарагиновая кислота 0.778 г ~
Гидроксипролин 0.025 г ~
Глицин 0.347 г ~
Глутаминовая кислота 1.232 г ~
Пролин 0.313 г ~
Серин 0.344 г ~
Тирозин 0.31 г ~
Цистеин 0.095 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.935 г от 4.7 до 16.8 г 41.2% 20.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.6 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.23 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.753 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.461 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.26 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.196 г min 16.8 г 7.1% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.119 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.456 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.936 г от 11.2 до 20.6 г 17.3% 8.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.905 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.125 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.005 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.005 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Пица 3 составляет 198,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 198.1 кКал -%
Белки 18 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 12.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 60.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦА 3

Пица 3 богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 13,7 %, хлором - 27,2 %, кобальтом - 12 %, селеном - 19,4 %

Чем полезен Пица 3

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пица 3, калорийность 198,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пица 3, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты