Рецепт Зефир творожный 04.02.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Зефир творожный 04.02.24

Желатин пищевой 19 г
Вода 75 г
Ряженка 4,0% жирности 161 г
Творог обезжиренный Моя цена 346 г
Творог 5% Белый медведь 165 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зефир творожный 04.02.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.1 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1790 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 20% 531 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 5.1% 2074 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.5% 7300 г
Вода 75.6 г 2273 г 3.3% 3.5% 3007 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.6 мкг 900 мкг 2.1% 2.2% 4839 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2.2% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.196 мг 1.8 мг 10.9% 11.6% 918 г
Витамин В4, холин 33.65 мг 500 мг 6.7% 7.1% 1486 г
Витамин В5, пантотеновая 0.182 мг 5 мг 3.6% 3.8% 2747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 7% 1515 г
Витамин В9, фолаты 27.63 мкг 400 мкг 6.9% 7.3% 1448 г
Витамин В12, кобаламин 0.923 мкг 3 мкг 30.8% 32.7% 325 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.4% 22500 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.043 мг 15 мг 0.3% 0.3% 34884 г
Витамин Н, биотин 5.743 мкг 50 мкг 11.5% 12.2% 871 г
Витамин РР, НЭ 3.1741 мг 20 мг 15.9% 16.9% 630 г
Ниацин 0.288 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.69 мг 2500 мг 4.3% 4.6% 2321 г
Кальций, Ca 133.4 мг 1000 мг 13.3% 14.1% 750 г
Магний, Mg 20.82 мг 400 мг 5.2% 5.5% 1921 г
Натрий, Na 39.58 мг 1300 мг 3% 3.2% 3284 г
Сера, S 150.59 мг 1000 мг 15.1% 16% 664 г
Фосфор, P 159.5 мг 800 мг 19.9% 21.1% 502 г
Хлор, Cl 97.87 мг 2300 мг 4.3% 4.6% 2350 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.9 мкг ~
Железо, Fe 0.292 мг 18 мг 1.6% 1.7% 6164 г
Йод, I 7.9 мкг 150 мкг 5.3% 5.6% 1899 г
Кобальт, Co 1.523 мкг 10 мкг 15.2% 16.2% 657 г
Марганец, Mn 0.009 мг 2 мг 0.5% 0.5% 22222 г
Медь, Cu 81.55 мкг 1000 мкг 8.2% 8.7% 1226 г
Молибден, Mo 6.344 мкг 70 мкг 9.1% 9.7% 1103 г
Олово, Sn 11.83 мкг ~
Селен, Se 20.223 мкг 55 мкг 36.8% 39.1% 272 г
Стронций, Sr 14.91 мкг ~
Фтор, F 35.34 мкг 4000 мкг 0.9% 1% 11319 г
Хром, Cr 1.75 мкг 50 мкг 3.5% 3.7% 2857 г
Цинк, Zn 0.3269 мг 12 мг 2.7% 2.9% 3671 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.469 г ~
Аргинин* 0.544 г ~
Валин 0.495 г ~
Гистидин* 0.282 г ~
Изолейцин 0.482 г ~
Лейцин 0.901 г ~
Лизин 0.756 г ~
Метионин 0.221 г ~
Метионин + Цистеин 0.266 г ~
Треонин 0.396 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.462 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.89 г ~
Заменимые аминокислоты 4.639 г ~
Аланин 0.371 г ~
Аспарагиновая кислота 0.563 г ~
Глицин 0.619 г ~
Глутаминовая кислота 1.728 г ~
Пролин 1.289 г ~
Серин 0.437 г ~
Тирозин 0.428 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.075 г от 4.7 до 16.8 г 1.6% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.331 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.618 г min 16.8 г 3.7% 3.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.087 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.9%

Энергетическая ценность Зефир творожный 04.02.24 составляет 94,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94.1 кКал -%
Белки 14.3 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 75.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗЕФИР ТВОРОЖНЫЙ 04.02.24

Зефир творожный 04.02.24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 30,8 %, витамином H - 11,5 %, витамином PP - 15,9 %, кальцием - 13,3 %, фосфором - 19,9 %, кобальтом - 15,2 %, селеном - 36,8 %

Чем полезен Зефир творожный 04.02.24

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Зефир творожный 04.02.24, калорийность 94,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Зефир творожный 04.02.24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги