Рецепт Десерт в кружке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Десерт в кружке

Яйцо куриное (Запекание) 1 С1
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 32 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 38 г
Какао смесь, порошок 10 г
Подсолнечное масло 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десерт в кружке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 249.1 ккал 1684 ккал 14.8% 5.9% 676 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 5% 809 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 7.7% 523 г
Углеводы 28.5 г 219 г 13% 5.2% 768 г
Углеводы (общие) 7 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.6% 1538 г
Вода 52.9 г 2273 г 2.3% 0.9% 4297 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103 мкг 900 мкг 11.4% 4.6% 874 г
Ретинол 0.109 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.2% 18519 г
Лютеин + Зеаксантин 0.403 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 2.2% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.272 мг 1.8 мг 15.1% 6.1% 662 г
Витамин В4, холин 117.65 мг 500 мг 23.5% 9.4% 425 г
Витамин В5, пантотеновая 0.772 мг 5 мг 15.4% 6.2% 648 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 2.2% 1786 г
Витамин В9, фолаты 8.35 мкг 400 мкг 2.1% 0.8% 4790 г
Витамин В12, кобаламин 0.333 мкг 3 мкг 11.1% 4.5% 901 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25714 г
Витамин D, кальциферол 0.829 мкг 10 мкг 8.3% 3.3% 1206 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.848 мг 15 мг 19% 7.6% 527 г
Витамин Н, биотин 9.233 мкг 50 мкг 18.5% 7.4% 542 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.3968 мг 20 мг 12% 4.8% 834 г
Ниацин 0.47 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.43 мг 2500 мг 7.5% 3% 1334 г
Кальций, Ca 69.28 мг 1000 мг 6.9% 2.8% 1443 г
Кремний, Si 1.177 мг 30 мг 3.9% 1.6% 2549 г
Магний, Mg 19.85 мг 400 мг 5% 2% 2015 г
Натрий, Na 108.46 мг 1300 мг 8.3% 3.3% 1199 г
Сера, S 101.6 мг 1000 мг 10.2% 4.1% 984 г
Фосфор, P 151.7 мг 800 мг 19% 7.6% 527 г
Хлор, Cl 97.17 мг 2300 мг 4.2% 1.7% 2367 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 321.8 мкг ~
Бор, B 10.9 мкг ~
Ванадий, V 26.48 мкг ~
Железо, Fe 1.487 мг 18 мг 8.3% 3.3% 1210 г
Йод, I 9.46 мкг 150 мкг 6.3% 2.5% 1586 г
Кобальт, Co 4.714 мкг 10 мкг 47.1% 18.9% 212 г
Марганец, Mn 0.2026 мг 2 мг 10.1% 4.1% 987 г
Медь, Cu 89.63 мкг 1000 мкг 9% 3.6% 1116 г
Молибден, Mo 7.387 мкг 70 мкг 10.6% 4.3% 948 г
Никель, Ni 0.647 мкг ~
Олово, Sn 4.88 мкг ~
Селен, Se 14.057 мкг 55 мкг 25.6% 10.3% 391 г
Стронций, Sr 4.39 мкг ~
Титан, Ti 3.24 мкг ~
Фтор, F 33.81 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 11831 г
Хром, Cr 2.78 мкг 50 мкг 5.6% 2.2% 1799 г
Цинк, Zn 0.8786 мг 12 мг 7.3% 2.9% 1366 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.975 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.319 г ~
Валин 0.31 г ~
Гистидин* 0.137 г ~
Изолейцин 0.242 г ~
Лейцин 0.435 г ~
Лизин 0.363 г ~
Метионин 0.169 г ~
Метионин + Цистеин 0.29 г ~
Треонин 0.246 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.262 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.456 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.286 г ~
Аспарагиновая кислота 0.496 г ~
Глицин 0.169 г ~
Глутаминовая кислота 0.714 г ~
Пролин 0.161 г ~
Серин 0.375 г ~
Тирозин 0.194 г ~
Цистеин 0.117 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.052 г от 0.9 до 3.7 г 5.8% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 3.729 г от 4.7 до 16.8 г 79.3% 31.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 214.03 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.677 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.48 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.214 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.648 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
22:0 Бегеновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.376 г min 16.8 г 20.1% 8.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.158 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.902 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.676 г от 11.2 до 20.6 г 32.8% 13.2%
18:2 Линолевая (ud) 3.346 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~
Прочие вещества
Кофеин 1.452 мг ~
Теобромин 26.048 мг ~

Энергетическая ценность Десерт в кружке составляет 249,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 249.1 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 10.7 г -%
Углеводы 28.5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 52.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДЕСЕРТ В КРУЖКЕ

Десерт в кружке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,4 %, витамином B2 - 15,1 %, холином - 23,5 %, витамином B5 - 15,4 %, витамином B12 - 11,1 %, витамином E - 19 %, витамином H - 18,5 %, витамином PP - 12 %, фосфором - 19 %, кобальтом - 47,1 %, селеном - 25,6 %

Чем полезен Десерт в кружке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Десерт в кружке, калорийность 249,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Десерт в кружке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги