Рецепт Оладьи творожок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи творожок

Геркулес 100 г
Творог влажный 4,3% жирности 100 г
Яйцо куриное (Жарка) 50 г
Банан (Запекание) 100 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 1 tsp
Оливковое масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи творожок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.6 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1096 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 5.7% 1134 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 10.1% 644 г
Углеводы 12.3 г 219 г 5.6% 3.6% 1780 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.3% 2000 г
Вода 71.1 г 2273 г 3.1% 2% 3197 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.1 мкг 900 мкг 5.8% 3.8% 1727 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.6% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2.4% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 4.8% 1353 г
Витамин В4, холин 47.35 мг 500 мг 9.5% 6.2% 1056 г
Витамин В5, пантотеновая 0.493 мг 5 мг 9.9% 6.4% 1014 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 4.4% 1493 г
Витамин В9, фолаты 7.027 мкг 400 мкг 1.8% 1.2% 5692 г
Витамин В12, кобаламин 0.208 мкг 3 мкг 6.9% 4.5% 1442 г
Витамин C, аскорбиновая 1.2 мг 90 мг 1.3% 0.8% 7500 г
Витамин D, кальциферол 0.345 мкг 10 мкг 3.5% 2.3% 2899 г
Витамин D3, холекальциферол 0.03 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.965 мг 15 мг 6.4% 4.2% 1554 г
Витамин Н, биотин 5.787 мкг 50 мкг 11.6% 7.6% 864 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 1.8% 3529 г
Витамин РР, НЭ 1.1348 мг 20 мг 5.7% 3.7% 1762 г
Ниацин 0.248 мг ~
Бетаин 0.211 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 320.84 мг 2500 мг 12.8% 8.3% 779 г
Кальций, Ca 106.37 мг 1000 мг 10.6% 6.9% 940 г
Кремний, Si 19.946 мг 30 мг 66.5% 43.3% 150 г
Магний, Mg 26.45 мг 400 мг 6.6% 4.3% 1512 г
Натрий, Na 145.68 мг 1300 мг 11.2% 7.3% 892 г
Сера, S 71.06 мг 1000 мг 7.1% 4.6% 1407 г
Фосфор, P 214.3 мг 800 мг 26.8% 17.4% 373 г
Хлор, Cl 71.75 мг 2300 мг 3.1% 2% 3206 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.8 мкг ~
Бор, B 96.4 мкг ~
Ванадий, V 0.54 мкг ~
Железо, Fe 0.991 мг 18 мг 5.5% 3.6% 1816 г
Йод, I 2.97 мкг 150 мкг 2% 1.3% 5051 г
Кобальт, Co 1.957 мкг 10 мкг 19.6% 12.8% 511 г
Литий, Li 0.855 мкг ~
Марганец, Mn 0.3942 мг 2 мг 19.7% 12.8% 507 г
Медь, Cu 79.78 мкг 1000 мкг 8% 5.2% 1253 г
Молибден, Mo 1.961 мкг 70 мкг 2.8% 1.8% 3570 г
Никель, Ni 1.036 мкг ~
Рубидий, Rb 16.3 мкг ~
Селен, Se 9.724 мкг 55 мкг 17.7% 11.5% 566 г
Стронций, Sr 0.34 мкг ~
Фтор, F 44.46 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 8997 г
Хром, Cr 0.65 мкг 50 мкг 1.3% 0.8% 7692 г
Цинк, Zn 0.5936 мг 12 мг 4.9% 3.2% 2022 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.49 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.336 г ~
Валин 0.393 г ~
Гистидин* 0.172 г ~
Изолейцин 0.305 г ~
Лейцин 0.558 г ~
Лизин 0.456 г ~
Метионин 0.156 г ~
Метионин + Цистеин 0.145 г ~
Треонин 0.278 г ~
Триптофан 0.092 г ~
Фенилаланин 0.321 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.26 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.267 г ~
Аспарагиновая кислота 0.542 г ~
Глицин 0.224 г ~
Глутаминовая кислота 1.231 г ~
Пролин 0.49 г ~
Серин 0.38 г ~
Тирозин 0.295 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.07 г от 0.9 до 3.7 г 7.8% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.101 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 15.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 86.67 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.12 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.921 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.033 г ~
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.019 г ~
12:0 Лауриновая 0.021 г ~
14:0 Миристиновая 0.087 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.312 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.369 г ~
20:0 Арахиновая 0.048 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.547 г min 16.8 г 27.1% 17.6%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.152 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.331 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.032 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.086 г от 11.2 до 20.6 г 9.7% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Оладьи творожок составляет 153,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 153.6 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 8.7 г -%
Углеводы 12.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 71.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ТВОРОЖОК

Оладьи творожок богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 11,6 %, калием - 12,8 %, кремнием - 66,5 %, фосфором - 26,8 %, кобальтом - 19,6 %, марганцем - 19,7 %, селеном - 17,7 %

Чем полезен Оладьи творожок

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи творожок, калорийность 153,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи творожок, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы