Рецепт Паста с чечевицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста с чечевицей

Спагетти Energy Pasta 140 г
Спагетти гречневые 100 г
Лук репчатый (Тушение) 65 г
Морковь (Тушение) 180 г
Чеснок (Тушение) 13 г
Помидоры (томаты), вяленые, упакованные в масле 80 г
Чечевица, зерно (Варка) 100 г
Хумус, домашнего приготовления 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с чечевицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 226.6 ккал 1684 ккал 13.5% 6% 743 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 6.3% 697 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 3% 1474 г
Углеводы 36.3 г 219 г 16.6% 7.3% 603 г
Углеводы (общие) 5.5 г ~
Пищевые волокна 5.2 г 20 г 26% 11.5% 385 г
Вода 42 г 2273 г 1.8% 0.8% 5412 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 478.8 мкг 900 мкг 53.2% 23.5% 188 г
бета Каротин 2.83 мг 5 мг 56.6% 25% 177 г
бета Криптоксантин 0.281 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.141 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 2.6% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 2.3% 1978 г
Витамин В4, холин 20.05 мг 500 мг 4% 1.8% 2494 г
Витамин В5, пантотеновая 0.296 мг 5 мг 5.9% 2.6% 1689 г
Витамин В6, пиридоксин 0.173 мг 2 мг 8.7% 3.8% 1156 г
Витамин В9, фолаты 13.287 мкг 400 мкг 3.3% 1.5% 3010 г
Витамин C, аскорбиновая 14.08 мг 90 мг 15.6% 6.9% 639 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.29 мг 15 мг 1.9% 0.8% 5172 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.267 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 18727 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 1.6% 2791 г
Витамин РР, НЭ 1.4334 мг 20 мг 7.2% 3.2% 1395 г
Ниацин 0.462 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 358.24 мг 2500 мг 14.3% 6.3% 698 г
Кальций, Ca 36.04 мг 1000 мг 3.6% 1.6% 2775 г
Кремний, Si 17.176 мг 30 мг 57.3% 25.3% 175 г
Магний, Mg 34.52 мг 400 мг 8.6% 3.8% 1159 г
Натрий, Na 77.18 мг 1300 мг 5.9% 2.6% 1684 г
Сера, S 42.51 мг 1000 мг 4.3% 1.9% 2352 г
Фосфор, P 104.6 мг 800 мг 13.1% 5.8% 765 г
Хлор, Cl 27.99 мг 2300 мг 1.2% 0.5% 8217 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 137.4 мкг ~
Бор, B 146.6 мкг ~
Ванадий, V 26.1 мкг ~
Железо, Fe 2.391 мг 18 мг 13.3% 5.9% 753 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Кобальт, Co 2.592 мкг 10 мкг 25.9% 11.4% 386 г
Литий, Li 11.726 мкг ~
Марганец, Mn 0.374 мг 2 мг 18.7% 8.3% 535 г
Медь, Cu 204.11 мкг 1000 мкг 20.4% 9% 490 г
Молибден, Mo 15.657 мкг 70 мкг 22.4% 9.9% 447 г
Никель, Ni 24.088 мкг ~
Рубидий, Rb 49.3 мкг ~
Селен, Se 3.087 мкг 55 мкг 5.6% 2.5% 1782 г
Стронций, Sr 4.05 мкг ~
Титан, Ti 41.35 мкг ~
Фтор, F 18.66 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21436 г
Хром, Cr 2.99 мкг 50 мкг 6% 2.6% 1672 г
Цинк, Zn 0.7578 мг 12 мг 6.3% 2.8% 1584 г
Цирконий, Zr 0.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.986 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аргинин* 0.398 г ~
Валин 0.237 г ~
Гистидин* 0.132 г ~
Изолейцин 0.199 г ~
Лейцин 0.351 г ~
Лизин 0.319 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.079 г ~
Треонин 0.187 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.238 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.305 г ~
Заменимые аминокислоты 0.211 г ~
Аланин 0.21 г ~
Аспарагиновая кислота 0.6 г ~
Глицин 0.201 г ~
Глутаминовая кислота 0.969 г ~
Пролин 0.197 г ~
Серин 0.236 г ~
Тирозин 0.146 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.035 г от 0.9 до 3.7 г 3.9% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.596 г от 4.7 до 16.8 г 12.7% 5.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.547 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.456 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.298 г ~
18:0 Стеариновая 0.07 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.659 г min 16.8 г 9.9% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.63 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.528 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.509 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Паста с чечевицей составляет 226,6 кКал.

  • Порция = 178 гр (403.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 226.6 кКал -%
Белки 10.9 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 36.3 г -%
Пищевые волокна 5.2 г -%
Вода 42 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА С ЧЕЧЕВИЦЕЙ

Паста с чечевицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 53,2 %, бэта-каротином - 56,6 %, витамином C - 15,6 %, калием - 14,3 %, кремнием - 57,3 %, фосфором - 13,1 %, железом - 13,3 %, кобальтом - 25,9 %, марганцем - 18,7 %, медью - 20,4 %, молибденом - 22,4 %

Чем полезен Паста с чечевицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паста с чечевицей, калорийность 226,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста с чечевицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги