Рецепт Килька в томате. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Килька в томате

Килька балтийская (Тушение) 70 г
Томатный соус с луком, консервированный 20 г
Подсолнечное масло 1 г
Сахар песок 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Килька в томате".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.8 ккал 1684 ккал 10.3% 6% 975 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 9.7% 598 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 9.3% 622 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 2.7% 2126 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.4% 4000 г
Вода 65.6 г 2273 г 2.9% 1.7% 3465 г
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.5 мкг 900 мкг 4.9% 2.8% 2022 г
Ретинол 0.033 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.105 мг 1.5 мг 7% 4.1% 1429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.155 мг 1.8 мг 8.6% 5% 1161 г
Витамин В5, пантотеновая 0.099 мг 5 мг 2% 1.2% 5051 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 2.1% 2778 г
Витамин В9, фолаты 5.946 мкг 400 мкг 1.5% 0.9% 6727 г
Витамин C, аскорбиновая 3.68 мг 90 мг 4.1% 2.4% 2446 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.931 мг 15 мг 6.2% 3.6% 1611 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 5.0541 мг 20 мг 25.3% 14.6% 396 г
Ниацин 2.441 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 431.78 мг 2500 мг 17.3% 10% 579 г
Кальций, Ca 49.77 мг 1000 мг 5% 2.9% 2009 г
Магний, Mg 35.93 мг 400 мг 9% 5.2% 1113 г
Натрий, Na 243.22 мг 1300 мг 18.7% 10.8% 534 г
Сера, S 126.91 мг 1000 мг 12.7% 7.3% 788 г
Фосфор, P 212.4 мг 800 мг 26.6% 15.4% 377 г
Хлор, Cl 129.59 мг 2300 мг 5.6% 3.2% 1775 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.481 мг 18 мг 8.2% 4.7% 1215 г
Йод, I 20.81 мкг 150 мкг 13.9% 8% 721 г
Кобальт, Co 25.824 мкг 10 мкг 258.2% 149.4% 39 г
Марганец, Mn 0.1846 мг 2 мг 9.2% 5.3% 1083 г
Медь, Cu 261.66 мкг 1000 мкг 26.2% 15.2% 382 г
Молибден, Mo 3.443 мкг 70 мкг 4.9% 2.8% 2033 г
Никель, Ni 6.886 мкг ~
Селен, Se 0.216 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 25463 г
Фтор, F 370.15 мкг 4000 мкг 9.3% 5.4% 1081 г
Хром, Cr 47.34 мкг 50 мкг 94.7% 54.8% 106 г
Цинк, Zn 1.2588 мг 12 мг 10.5% 6.1% 953 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 8.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.039 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.123 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.633 г от 0.9 до 3.7 г 70.3% 40.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.954 г от 4.7 до 16.8 г 20.3% 11.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 73.24 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.703 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.023 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.662 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.096 г ~
17:0 Маргариновая 0.123 г ~
18:0 Стеариновая 0.303 г ~
20:0 Арахиновая 0.099 г ~
22:0 Бегеновая 0.066 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.16 г min 16.8 г 24.8% 14.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.785 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.258 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.501 г ~
22:1 Эруковая (ud) 1.088 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.657 г от 11.2 до 20.6 г 14.8% 8.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.942 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.067 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.095 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.038 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.095 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.416 г ~

Энергетическая ценность Килька в томате составляет 172,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 172.8 кКал -%
Белки 12.7 г -%
Жиры 9 г -%
Углеводы 10.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 65.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КИЛЬКА В ТОМАТЕ

Килька в томате богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 25,3 %, калием - 17,3 %, фосфором - 26,6 %, йодом - 13,9 %, кобальтом - 258,2 %, медью - 26,2 %, хромом - 94,7 %

Чем полезен Килька в томате

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Килька в томате, калорийность 172,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Килька в томате, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы