Рецепт Бобовый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бобовый суп

Бобы (фасоль фава) 350 г
Лук репчатый (Припускание) 132 г
Морковь (Припускание) 130 г
Сельдерей (Варка без слива) 160 г
Груздь (Варка со сливом) 160 г
Цветная капуста, замороженная, неприготовленная 163 г
Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная 50 г
Перец сладкий красный (Припускание) 60 г
Подсолнечное масло 40 г
Вода 3500 г
Сок томатный 300 г
Картофель (Варка без слива) 320 г
Чеснок (Припускание) 10 г
Петрушка сушеная 3 г
Укроп, сушеный 2 г
Сельдерей (Варка без слива) 6 г
Базилик, сушеный 1 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бобовый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.2 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4296 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 7.4% 3455 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 4.1% 6222 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 4.6% 5615 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 28.1% 909 г
Вода 89.7 г 2273 г 3.9% 9.9% 2534 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80 мкг 900 мкг 8.9% 22.7% 1125 г
альфа Каротин 0.031 мкг ~
бета Каротин 0.523 мг 5 мг 10.5% 26.8% 956 г
бета Криптоксантин 0.007 мкг ~
Ликопин 0.074 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 122.147 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 8.9% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 6.4% 4000 г
Витамин В4, холин 9.18 мг 500 мг 1.8% 4.6% 5447 г
Витамин В5, пантотеновая 0.112 мг 5 мг 2.2% 5.6% 4464 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 8.4% 3030 г
Витамин В9, фолаты 33.089 мкг 400 мкг 8.3% 21.2% 1209 г
Витамин C, аскорбиновая 4.46 мг 90 мг 5% 12.8% 2018 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.438 мг 15 мг 2.9% 7.4% 3425 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.063 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 79365 г
Витамин К, филлохинон 7.1 мкг 120 мкг 5.9% 15.1% 1690 г
Витамин РР, НЭ 0.3911 мг 20 мг 2% 5.1% 5114 г
Ниацин 0.13 мг ~
Бетаин 1.114 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.02 мг 2500 мг 6.2% 15.8% 1613 г
Кальций, Ca 19.83 мг 1000 мг 2% 5.1% 5043 г
Кремний, Si 2.802 мг 30 мг 9.3% 23.7% 1071 г
Магний, Mg 19.93 мг 400 мг 5% 12.8% 2007 г
Натрий, Na 156.94 мг 1300 мг 12.1% 30.9% 828 г
Сера, S 24.5 мг 1000 мг 2.5% 6.4% 4082 г
Фосфор, P 40.6 мг 800 мг 5.1% 13% 1970 г
Хлор, Cl 233.24 мг 2300 мг 10.1% 25.8% 986 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.2 мкг ~
Бор, B 15 мкг ~
Ванадий, V 8.18 мкг ~
Железо, Fe 0.715 мг 18 мг 4% 10.2% 2517 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 1% 27273 г
Кобальт, Co 0.596 мкг 10 мкг 6% 15.3% 1678 г
Литий, Li 4.003 мкг ~
Марганец, Mn 0.1524 мг 2 мг 7.6% 19.4% 1312 г
Медь, Cu 79.71 мкг 1000 мкг 8% 20.4% 1255 г
Молибден, Mo 2.43 мкг 70 мкг 3.5% 8.9% 2881 г
Никель, Ni 0.736 мкг ~
Рубидий, Rb 41.3 мкг ~
Селен, Se 0.713 мкг 55 мкг 1.3% 3.3% 7714 г
Стронций, Sr 1.84 мкг ~
Фтор, F 69.43 мкг 4000 мкг 1.7% 4.3% 5761 г
Хром, Cr 0.65 мкг 50 мкг 1.3% 3.3% 7692 г
Цинк, Zn 0.289 мг 12 мг 2.4% 6.1% 4152 г
Цирконий, Zr 0.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.926 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аргинин* 0.181 г ~
Валин 0.094 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.084 г ~
Лейцин 0.15 г ~
Лизин 0.131 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.076 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.088 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аланин 0.089 г ~
Аспарагиновая кислота 0.235 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.352 г ~
Пролин 0.087 г ~
Серин 0.096 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.503 г от 4.7 до 16.8 г 10.7% 27.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 8.226 мг ~
бета Ситостерол 1.513 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.114 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.067 г ~
18:0 Стеариновая 0.034 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.211 г min 16.8 г 1.3% 3.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.21 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.545 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 12.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.497 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Бобовый суп составляет 39,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.2 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 89.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бобовый суп, калорийность 39,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бобовый суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы