Рецепт Кукурузные булочки с зелёным луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кукурузные булочки с зелёным луком

Кукурузная мука 200 г
Кефир 1% жирности 194 г
Пищевая сода 4 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Лук зеленый (перо) 22 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кукурузные булочки с зелёным луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 205 ккал 1684 ккал 12.2% 6% 821 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 3.6% 1357 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 1.2% 4000 г
Углеводы 42.1 г 219 г 19.2% 9.4% 520 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 6.1% 800 г
Вода 44.9 г 2273 г 2% 1% 5062 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.4 мкг 900 мкг 4.3% 2.1% 2344 г
бета Каротин 0.231 мг 5 мг 4.6% 2.2% 2165 г
Витамин В1, тиамин 0.215 мг 1.5 мг 14.3% 7% 698 г
Витамин В2, рибофлавин 0.169 мг 1.8 мг 9.4% 4.6% 1065 г
Витамин В4, холин 13.46 мг 500 мг 2.7% 1.3% 3715 г
Витамин В5, пантотеновая 0.247 мг 5 мг 4.9% 2.4% 2024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 3% 1626 г
Витамин В9, фолаты 19.223 мкг 400 мкг 4.8% 2.3% 2081 г
Витамин В12, кобаламин 0.107 мкг 3 мкг 3.6% 1.8% 2804 г
Витамин C, аскорбиновая 2.19 мг 90 мг 2.4% 1.2% 4110 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.391 мг 15 мг 2.6% 1.3% 3836 г
Витамин Н, биотин 1.765 мкг 50 мкг 3.5% 1.7% 2833 г
Витамин К, филлохинон 10.1 мкг 120 мкг 8.4% 4.1% 1188 г
Витамин РР, НЭ 2.1642 мг 20 мг 10.8% 5.3% 924 г
Ниацин 1.063 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.82 мг 2500 мг 7% 3.4% 1430 г
Кальций, Ca 85.27 мг 1000 мг 8.5% 4.1% 1173 г
Кремний, Si 0.303 мг 30 мг 1% 0.5% 9901 г
Магний, Mg 25.34 мг 400 мг 6.3% 3.1% 1579 г
Натрий, Na 759.23 мг 1300 мг 58.4% 28.5% 171 г
Сера, S 58.64 мг 1000 мг 5.9% 2.9% 1705 г
Фосфор, P 110.6 мг 800 мг 13.8% 6.7% 723 г
Хлор, Cl 714.7 мг 2300 мг 31.1% 15.2% 322 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.3 мкг ~
Бор, B 13.3 мкг ~
Ванадий, V 0.68 мкг ~
Железо, Fe 1.634 мг 18 мг 9.1% 4.4% 1102 г
Йод, I 4.9 мкг 150 мкг 3.3% 1.6% 3061 г
Кобальт, Co 1.071 мкг 10 мкг 10.7% 5.2% 934 г
Литий, Li 0.364 мкг ~
Марганец, Mn 0.1134 мг 2 мг 5.7% 2.8% 1764 г
Медь, Cu 56.85 мкг 1000 мкг 5.7% 2.8% 1759 г
Молибден, Mo 5.096 мкг 70 мкг 7.3% 3.6% 1374 г
Никель, Ni 0.139 мкг ~
Олово, Sn 8.02 мкг ~
Рубидий, Rb 27.5 мкг ~
Селен, Se 6.353 мкг 55 мкг 11.6% 5.7% 866 г
Стронций, Sr 10.6 мкг ~
Фтор, F 14.95 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26756 г
Хром, Cr 1.31 мкг 50 мкг 2.6% 1.3% 3817 г
Цинк, Zn 0.6022 мг 12 мг 5% 2.4% 1993 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 38.904 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.464 г от 4.7 до 16.8 г 9.9% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.49 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.16 г min 16.8 г 1% 0.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.026 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.1%

Энергетическая ценность Кукурузные булочки с зелёным луком составляет 205 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 205 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 42.1 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 44.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУКУРУЗНЫЕ БУЛОЧКИ С ЗЕЛЁНЫМ ЛУКОМ

Кукурузные булочки с зелёным луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 14,3 %, фосфором - 13,8 %, хлором - 31,1 %, селеном - 11,6 %

Чем полезен Кукурузные булочки с зелёным луком

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кукурузные булочки с зелёным луком, калорийность 205 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кукурузные булочки с зелёным луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы