Рецепт Заливной пирог с ягодами и творогом ( Оли). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Заливной пирог с ягодами и творогом ( Оли)

Кефир 1% Пискаревский	250 г
Мука Ржаная ц/з обойная С. Пудов	110 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия	5 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Яйцо куриное	100 г
Стевия	5 г
Рябина черноплодная	200 г
Творог обезжир Красная цена	200 г

Способ приготовления

Тесто : Кефир+мука+яйца+разрыхлитель+соль = перемешать Начинка : Творог + стевия =перемешать +ягоды В форму заливаем тесто + творог + ягоды + тесто Выпекать 180 * 45 минут

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заливной пирог с ягодами и творогом ( Оли)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	90.9 ккал	1684 ккал	5.4%	5.9%	1853 г
Белки	6.8 г	76 г	8.9%	9.8%	1118 г
Жиры	1.9 г	56 г	3.4%	3.7%	2947 г
Углеводы	11.6 г	219 г	5.3%	5.8%	1888 г
Углеводы (общие)	0.3 г	~
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	5.5%	2000 г
Вода	77 г	2273 г	3.4%	3.7%	2952 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	75.8 мкг	900 мкг	8.4%	9.2%	1187 г
Ретинол	0.029 мг	~
бета Каротин	0.282 мг	5 мг	5.6%	6.2%	1773 г
Витамин В1, тиамин	0.01 мг	1.5 мг	0.7%	0.8%	15000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.055 мг	1.8 мг	3.1%	3.4%	3273 г
Витамин В4, холин	37.08 мг	500 мг	7.4%	8.1%	1348 г
Витамин В5, пантотеновая	0.264 мг	5 мг	5.3%	5.8%	1894 г
Витамин В6, пиридоксин	0.03 мг	2 мг	1.5%	1.7%	6667 г
Витамин В9, фолаты	1.194 мкг	400 мкг	0.3%	0.3%	33501 г
Витамин В12, кобаламин	0.06 мкг	3 мкг	2%	2.2%	5000 г
Витамин C, аскорбиновая	3.44 мг	90 мг	3.8%	4.2%	2616 г
Витамин D, кальциферол	0.253 мкг	10 мкг	2.5%	2.8%	3953 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.413 мг	15 мг	2.8%	3.1%	3632 г
Витамин Н, биотин	2.893 мкг	50 мкг	5.8%	6.4%	1728 г
Витамин К, филлохинон	18.4 мкг	120 мкг	15.3%	16.8%	652 г
Витамин РР, НЭ	0.5511 мг	20 мг	2.8%	3.1%	3629 г
Ниацин	0.091 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	110.34 мг	2500 мг	4.4%	4.8%	2266 г
Кальций, Ca	38.03 мг	1000 мг	3.8%	4.2%	2630 г
Кремний, Si	2.296 мг	30 мг	7.7%	8.5%	1307 г
Магний, Mg	4.78 мг	400 мг	1.2%	1.3%	8368 г
Натрий, Na	61.26 мг	1300 мг	4.7%	5.2%	2122 г
Сера, S	21.8 мг	1000 мг	2.2%	2.4%	4587 г
Фосфор, P	74.2 мг	800 мг	9.3%	10.2%	1078 г
Хлор, Cl	88.28 мг	2300 мг	3.8%	4.2%	2605 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	4.6 мкг	~
Бор, B	1.1 мкг	~
Ванадий, V	2.07 мкг	~
Железо, Fe	0.59 мг	18 мг	3.3%	3.6%	3051 г
Йод, I	3.44 мкг	150 мкг	2.3%	2.5%	4360 г
Кобальт, Co	4.61 мкг	10 мкг	46.1%	50.7%	217 г
Литий, Li	0.207 мкг	~
Марганец, Mn	0.1208 мг	2 мг	6%	6.6%	1656 г
Медь, Cu	23.27 мкг	1000 мкг	2.3%	2.5%	4297 г
Молибден, Mo	2.813 мкг	70 мкг	4%	4.4%	2488 г
Никель, Ni	2.526 мкг	~
Рубидий, Rb	0.8 мкг	~
Селен, Se	8.784 мкг	55 мкг	16%	17.6%	626 г
Стронций, Sr	1.38 мкг	~
Фтор, F	9.3 мкг	4000 мкг	0.2%	0.2%	43011 г
Хром, Cr	0.92 мкг	50 мкг	1.8%	2%	5435 г
Цинк, Zn	0.1346 мг	12 мг	1.1%	1.2%	8915 г
Цирконий, Zr	0.46 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.023 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.6 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.091 г	~
Валин	0.088 г	~
Гистидин*	0.039 г	~
Изолейцин	0.069 г	~
Лейцин	0.124 г	~
Лизин	0.103 г	~
Метионин	0.048 г	~
Метионин + Цистеин	0.083 г	~
Треонин	0.07 г	~
Триптофан	0.023 г	~
Фенилаланин	0.075 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.13 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.082 г	~
Аспарагиновая кислота	0.141 г	~
Глицин	0.048 г	~
Глутаминовая кислота	0.203 г	~
Пролин	0.046 г	~
Серин	0.107 г	~
Тирозин	0.055 г	~
Цистеин	0.033 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.028 г	от 0.9 до 3.7 г	3.1%	3.4%
Омега-6 жирные кислоты	0.231 г	от 4.7 до 16.8 г	4.9%	5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	65.44 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.352 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.005 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.236 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.101 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.571 г	min 16.8 г	3.4%	3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.045 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.47 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.145 г	от 11.2 до 20.6 г	1.3%	1.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.127 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.007 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.011 г	~

Энергетическая ценность Заливной пирог с ягодами и творогом ( Оли) составляет 90,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	90.9 кКал	-%
	Белки	6.8 г	-%
	Жиры	1.9 г	-%
	Углеводы	11.6 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	77 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С ЯГОДАМИ И ТВОРОГОМ ( ОЛИ)

Заливной пирог с ягодами и творогом ( Оли) богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 15,3 %, кобальтом - 46,1 %, селеном - 16 %

Чем полезен Заливной пирог с ягодами и творогом ( Оли)

Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Заливной пирог с ягодами и творогом ( Оли), калорийность 90,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Заливной пирог с ягодами и творогом ( Оли), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Хлеб из муки белой второго сорта и ржаной для хлебопечки | Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

Суфле из ряженки с какао

Лучшие рационы

Калорийность: 1197 кКал

Витамины и минералы: 87%

Татьяна Власова

2024-12-08

Калорийность: 1287 кКал

Витамины и минералы: 93%

Танюра

2024-12-05

Калорийность: 1195 кКал

Витамины и минералы: 86%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе