Рецепт Тесто дрожжевое для Пирожков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тесто дрожжевое для Пирожков

Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 500 г
Сахар песок 35 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Масло подсолнечное 20 г
Пшеничная мука, высшего сорта 700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто дрожжевое для Пирожков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 232.9 ккал 1684 ккал 13.8% 5.9% 723 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 4.1% 1056 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 2.5% 1697 г
Углеводы 43.6 г 219 г 19.9% 8.5% 502 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 4.1% 1053 г
Вода 43.2 г 2273 г 1.9% 0.8% 5262 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.8 мкг 900 мкг 1% 0.4% 10227 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.111 мг 1.5 мг 7.4% 3.2% 1351 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 2% 2195 г
Витамин В4, холин 38.35 мг 500 мг 7.7% 3.3% 1304 г
Витамин В5, пантотеновая 0.318 мг 5 мг 6.4% 2.7% 1572 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 2.5% 1739 г
Витамин В9, фолаты 17.08 мкг 400 мкг 4.3% 1.8% 2342 г
Витамин В12, кобаламин 0.159 мкг 3 мкг 5.3% 2.3% 1887 г
Витамин C, аскорбиновая 0.52 мг 90 мг 0.6% 0.3% 17308 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.535 мг 15 мг 10.2% 4.4% 977 г
Витамин Н, биотин 2.387 мкг 50 мкг 4.8% 2.1% 2095 г
Витамин РР, НЭ 1.9889 мг 20 мг 9.9% 4.3% 1006 г
Ниацин 0.708 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.11 мг 2500 мг 5% 2.1% 1982 г
Кальций, Ca 58.43 мг 1000 мг 5.8% 2.5% 1711 г
Кремний, Si 2.228 мг 30 мг 7.4% 3.2% 1346 г
Магний, Mg 14.51 мг 400 мг 3.6% 1.5% 2757 г
Натрий, Na 83.18 мг 1300 мг 6.4% 2.7% 1563 г
Сера, S 50.8 мг 1000 мг 5.1% 2.2% 1969 г
Фосфор, P 83.8 мг 800 мг 10.5% 4.5% 955 г
Хлор, Cl 149.86 мг 2300 мг 6.5% 2.8% 1535 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 604.6 мкг ~
Бор, B 20.6 мкг ~
Ванадий, V 50.12 мкг ~
Железо, Fe 0.721 мг 18 мг 4% 1.7% 2497 г
Йод, I 4.42 мкг 150 мкг 2.9% 1.2% 3394 г
Кобальт, Co 1.233 мкг 10 мкг 12.3% 5.3% 811 г
Марганец, Mn 0.3202 мг 2 мг 16% 6.9% 625 г
Медь, Cu 60.89 мкг 1000 мкг 6.1% 2.6% 1642 г
Молибден, Mo 9.125 мкг 70 мкг 13% 5.6% 767 г
Никель, Ni 1.225 мкг ~
Олово, Sn 8.07 мкг ~
Селен, Se 4.137 мкг 55 мкг 7.5% 3.2% 1329 г
Стронций, Sr 6.76 мкг ~
Титан, Ti 6.13 мкг ~
Фтор, F 20.21 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19792 г
Хром, Cr 2.02 мкг 50 мкг 4% 1.7% 2475 г
Цинк, Zn 0.5499 мг 12 мг 4.6% 2% 2182 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 37.812 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.18 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.182 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.099 г ~
18:0 Стеариновая 0.065 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.379 г min 16.8 г 2.3% 1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.377 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.952 г от 11.2 до 20.6 г 8.5% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.952 г ~

Энергетическая ценность Тесто дрожжевое для Пирожков составляет 232,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 232.9 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 43.6 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 43.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕСТО ДРОЖЖЕВОЕ ДЛЯ ПИРОЖКОВ

Тесто дрожжевое для Пирожков богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 12,3 %, марганцем - 16 %, молибденом - 13 %

Чем полезен Тесто дрожжевое для Пирожков

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тесто дрожжевое для Пирожков, калорийность 232,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тесто дрожжевое для Пирожков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты