Рецепт суп гороховый со свининой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп гороховый со свининой

Вода 1000 г
Свинина, шейная часть (мякоть) (Варка без слива) 260 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Картофель (Варка со сливом) 104 г
Горох, лущеный (Варка) 46 г
Морковь, красная (Варка со сливом) 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп гороховый со свининой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2673 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 7.1% 2235 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 11.9% 1333 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 2.1% 7821 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4% 4000 г
Вода 88.1 г 2273 г 3.9% 6.2% 2580 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.9 мкг 900 мкг 1.3% 2.1% 7563 г
бета Каротин 0.072 мг 5 мг 1.4% 2.2% 6944 г
Витамин В1, тиамин 0.11 мг 1.5 мг 7.3% 11.6% 1364 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 2.9% 5455 г
Витамин В4, холин 14.92 мг 500 мг 3% 4.8% 3351 г
Витамин В5, пантотеновая 0.206 мг 5 мг 4.1% 6.5% 2427 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 7.6% 2105 г
Витамин В9, фолаты 2.07 мкг 400 мкг 0.5% 0.8% 19324 г
Витамин C, аскорбиновая 1.14 мг 90 мг 1.3% 2.1% 7895 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.028 мг 15 мг 0.2% 0.3% 53571 г
Витамин Н, биотин 0.698 мкг 50 мкг 1.4% 2.2% 7163 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.1787 мг 20 мг 5.9% 9.4% 1697 г
Ниацин 0.454 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.39 мг 2500 мг 3.6% 5.7% 2797 г
Кальций, Ca 11.37 мг 1000 мг 1.1% 1.7% 8795 г
Магний, Mg 8.44 мг 400 мг 2.1% 3.3% 4739 г
Натрий, Na 303.31 мг 1300 мг 23.3% 37% 429 г
Сера, S 54.44 мг 1000 мг 5.4% 8.6% 1837 г
Фосфор, P 34.1 мг 800 мг 4.3% 6.8% 2346 г
Хлор, Cl 474.06 мг 2300 мг 20.6% 32.7% 485 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.4 мкг ~
Бор, B 9.2 мкг ~
Ванадий, V 11.86 мкг ~
Железо, Fe 0.538 мг 18 мг 3% 4.8% 3346 г
Йод, I 1.71 мкг 150 мкг 1.1% 1.7% 8772 г
Кобальт, Co 2.407 мкг 10 мкг 24.1% 38.3% 415 г
Литий, Li 6.164 мкг ~
Марганец, Mn 0.047 мг 2 мг 2.4% 3.8% 4255 г
Медь, Cu 53.53 мкг 1000 мкг 5.4% 8.6% 1868 г
Молибден, Mo 4.064 мкг 70 мкг 5.8% 9.2% 1722 г
Никель, Ni 2.845 мкг ~
Олово, Sn 5.97 мкг ~
Рубидий, Rb 39.8 мкг ~
Селен, Se 0.024 мкг 55 мкг 229167 г
Фтор, F 92.68 мкг 4000 мкг 2.3% 3.7% 4316 г
Хром, Cr 3.48 мкг 50 мкг 7% 11.1% 1437 г
Цинк, Zn 0.5309 мг 12 мг 4.4% 7% 2260 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.563 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.021 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.022 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.013 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.007 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность суп гороховый со свининой составляет 63 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 88.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ СО СВИНИНОЙ

суп гороховый со свининой богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 20,6 %, кобальтом - 24,1 %

Чем полезен суп гороховый со свининой

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп гороховый со свининой, калорийность 63 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп гороховый со свининой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы