Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом

Огурец парниковый 143 г
Помидор (томат), парниковый 74 г
тунец полосатый кусочками 125 г
Перец сладкий красный 40 г
Оливки зеленые, маринованные, консервированные 31 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.3 ккал 1684 ккал 3% 5.8% 3283 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 20.1% 974 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 4.9% 4000 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 1.8% 10950 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 6.8% 2857 г
Вода 87.2 г 2273 г 3.8% 7.4% 2607 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.8 мкг 900 мкг 5.5% 10.7% 1807 г
бета Каротин 0.308 мг 5 мг 6.2% 12.1% 1623 г
бета Криптоксантин 0.676 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 38.281 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 3.7% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 2.3% 8571 г
Витамин В4, холин 3.69 мг 500 мг 0.7% 1.4% 13550 г
Витамин В5, пантотеновая 0.119 мг 5 мг 2.4% 4.7% 4202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 6.4% 3077 г
Витамин В9, фолаты 3.257 мкг 400 мкг 0.8% 1.6% 12281 г
Витамин C, аскорбиновая 30.22 мг 90 мг 33.6% 65.5% 298 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.385 мг 15 мг 2.6% 5.1% 3896 г
Витамин Н, биотин 0.312 мкг 50 мкг 0.6% 1.2% 16026 г
Витамин К, филлохинон 7.7 мкг 120 мкг 6.4% 12.5% 1558 г
Витамин РР, НЭ 0.3061 мг 20 мг 1.5% 2.9% 6534 г
Ниацин 0.256 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.34 мг 2500 мг 5.2% 10.1% 1918 г
Кальций, Ca 12 мг 1000 мг 1.2% 2.3% 8333 г
Кремний, Si 21.557 мг 30 мг 71.9% 140.2% 139 г
Магний, Mg 6.35 мг 400 мг 1.6% 3.1% 6299 г
Натрий, Na 122.1 мг 1300 мг 9.4% 18.3% 1065 г
Сера, S 6.13 мг 1000 мг 0.6% 1.2% 16313 г
Фосфор, P 18.5 мг 800 мг 2.3% 4.5% 4324 г
Хлор, Cl 20.71 мг 2300 мг 0.9% 1.8% 11106 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 171.3 мкг ~
Бор, B 22.6 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 0.358 мг 18 мг 2% 3.9% 5028 г
Йод, I 0.68 мкг 150 мкг 0.5% 1% 22059 г
Кобальт, Co 1.712 мкг 10 мкг 17.1% 33.3% 584 г
Литий, Li 13.622 мкг ~
Марганец, Mn 0.0679 мг 2 мг 3.4% 6.6% 2946 г
Медь, Cu 52.6 мкг 1000 мкг 5.3% 10.3% 1901 г
Молибден, Mo 2.085 мкг 70 мкг 3% 5.8% 3357 г
Никель, Ni 2.817 мкг ~
Рубидий, Rb 27.4 мкг ~
Селен, Se 0.253 мкг 55 мкг 0.5% 1% 21739 г
Фтор, F 4.71 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 84926 г
Хром, Cr 2.07 мкг 50 мкг 4.1% 8% 2415 г
Цинк, Zn 0.1507 мг 12 мг 1.3% 2.5% 7963 г
Цирконий, Zr 0.86 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.044 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.12 г от 4.7 до 16.8 г 2.6% 5.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.173 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.127 г ~
18:0 Стеариновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.849 г min 16.8 г 5.1% 9.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.836 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.098 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.091 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 51,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.3 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 87.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ

Салат с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 33,6 %, кремнием - 71,9 %, кобальтом - 17,1 %

Чем полезен Салат с тунцом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом, калорийность 51,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги