Рецепт Капуста тушёная с Курицей и фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Капуста тушёная с Курицей и фасолью
| Капуста белокочанная (Тушение) | 500 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 100 г |
| Фасоль в Томатном Соусе [Хайнц] | 200 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Курица 1 кат. (Тушение) | 500 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Капуста тушёная с Курицей и фасолью".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.2 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1099 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 8.4% | 776 г |
| Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 11.9% | 549 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 1.7% | 3842 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.9% | 1667 г |
| Вода | 73.5 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3093 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.4 мкг | 900 мкг | 2.9% | 1.9% | 3409 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.8% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 3.3% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 38.7 мг | 500 мг | 7.7% | 5% | 1292 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.337 мг | 5 мг | 6.7% | 4.4% | 1484 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.246 мг | 2 мг | 12.3% | 8% | 813 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.489 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.7% | 8911 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.243 мкг | 3 мкг | 8.1% | 5.3% | 1235 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.92 мг | 90 мг | 11% | 7.2% | 907 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.119 мг | 15 мг | 7.5% | 4.9% | 1340 г |
| Витамин Н, биотин | 4.506 мкг | 50 мкг | 9% | 5.9% | 1110 г |
| Витамин К, филлохинон | 33.4 мкг | 120 мкг | 27.8% | 18.1% | 359 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.8368 мг | 20 мг | 29.2% | 19.1% | 343 г |
| Ниацин | 3.639 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.98 мг | 2500 мг | 9% | 5.9% | 1116 г |
| Кальций, Ca | 33.45 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.2% | 2990 г |
| Кремний, Si | 23.121 мг | 30 мг | 77.1% | 50.3% | 130 г |
| Магний, Mg | 16.18 мг | 400 мг | 4% | 2.6% | 2472 г |
| Натрий, Na | 36.14 мг | 1300 мг | 2.8% | 1.8% | 3597 г |
| Сера, S | 102.79 мг | 1000 мг | 10.3% | 6.7% | 973 г |
| Фосфор, P | 89 мг | 800 мг | 11.1% | 7.2% | 899 г |
| Хлор, Cl | 51.75 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.5% | 4444 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 278.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 102.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.05 мг | 18 мг | 5.8% | 3.8% | 1714 г |
| Йод, I | 1.96 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.8% | 7653 г |
| Кобальт, Co | 7.141 мкг | 10 мкг | 71.4% | 46.6% | 140 г |
| Марганец, Mn | 0.1013 мг | 2 мг | 5.1% | 3.3% | 1974 г |
| Медь, Cu | 77.57 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 5.1% | 1289 г |
| Молибден, Mo | 6.494 мкг | 70 мкг | 9.3% | 6.1% | 1078 г |
| Никель, Ni | 6.679 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.436 мкг | 55 мкг | 8.1% | 5.3% | 1240 г |
| Фтор, F | 64.45 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1% | 6206 г |
| Хром, Cr | 6.29 мкг | 50 мкг | 12.6% | 8.2% | 795 г |
| Цинк, Zn | 1.1982 мг | 12 мг | 10% | 6.5% | 1002 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.037 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.201 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.641 г | ~ | |||
| Валин | 0.449 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.248 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.356 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.706 г | ~ | |||
| Лизин | 0.791 г | ~ | |||
| Метионин | 0.235 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.354 г | ~ | |||
| Треонин | 0.449 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.145 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.383 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.72 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.475 г | ~ | |||
| Аланин | 0.586 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.864 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.071 г | ~ | |||
| Глицин | 0.669 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.379 г | ~ | |||
| Пролин | 0.45 г | ~ | |||
| Серин | 0.44 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.331 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.115 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.111 г | от 0.9 до 3.7 г | 12.3% | 8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.474 г | от 4.7 до 16.8 г | 52.6% | 34.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 35.39 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.757 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.18 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.062 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.626 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.067 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.516 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.254 г | min 16.8 г | 25.3% | 16.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.595 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.857 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.062 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.639 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.6% | 15.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.546 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста тушёная с Курицей и фасолью составляет 153,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 153.2 кКал | -% | |
| Белки | 9.8 г | -% | |
| Жиры | 10.2 г | -% | |
| Углеводы | 5.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 73.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАПУСТА ТУШЁНАЯ С КУРИЦЕЙ И ФАСОЛЬЮ
Капуста тушёная с Курицей и фасолью богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B6 - 12,3 %, витамином C - 11 %, витамином K - 27,8 %, витамином PP - 29,2 %, кремнием - 77,1 %, фосфором - 11,1 %, кобальтом - 71,4 %, хромом - 12,6 %
Чем полезен Капуста тушёная с Курицей и фасолью
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- иваси консервированое
- Спираль цельнозерновая
- Тефтели куриные с рисом и кабачком
- Телапия отварная
- Треска запеченная
- Йогурт черная смородина 1,4% на эритрите
- Крекер Бежицкий лук и бекон
- Прот6
- Додо Пицца баварская
- Салат со шпинатом и индейкой
- Сметана 10%
- Хлебцы гречневые цельнозерновые ZLUCKY
- салат рыб консервы огуре салат
- Макароны отварные спагетти "Аль Денте" январь 2024 Юля (в 2 раза)
- Мука кукурузная
- Ветчина свиная
- Творожные вафли
- Оливье 15.02
- Какао
- Лосось фарш (рими)
- Кефир 1%
- Макароны с задержкой 15.02
- Оладьи куриная печень
- Суп с фаршем 15.02
- Ацидофилин Олония с фруктово-ягодным наполнителем
- Чай зелены Тест
- Пп тортик
- Пирожное Эклер Комлево вкус сливки Алми
- Шарики шоколадные
- Печенье безглютеновое ЛЕНТА LIFE Пшенное с кокосом
- Суп грибной
- Нарын
- Кабачковые вафли
- Лосось припущ. в сковороде
- Блины из яблок
- D
- Миндальная мука
- Noix de coco
- Чиа здоровый выбор
- Ca
- Sésame
- Курица + Стручковая фасоль+Лук+Сливки
- Amandes en poudre
- Мука из Овсяных отрубей
- Рагу с курицей
- AH Maaltijdsalade kip ketjap
- МОРСКАЯ КАПУСТА С МАСЛОМ
- Топпинг шоколадный пудинг Бомбар
- Фарш с морковью в томатном соусе
- Купаты свиные
- Намазка консерва-творог (копия)
- Манник
- Торпедо малиновый Бомбар
- Икра трески
- Рис Басмати
- Хлебцы ржаные
- КОТЛЕТЫ ИЗ КУРИНО_КАРТОФЕЛЬНОГО ФАРША от 15.02.24г
- Творожная начинка
- Картофель запеченный со специями
- Кокосовые сливки VietCoco
- Гуляш куриный 15.02.24
- Фунчоза лапша
- Суфле из куриной грудки и тыквы
- Deutsche See Lachsfilet
- Гречка с овощами, индейкой и говядиной 2.0
- Навага с овощами
- Щука Соломка
- Ролл Яманаси
- Минтай ломтики
- Филе семги на пару с гарниром вкусвилл
- Холодец из курицы
- Кебаб в овощами кофемания
- Запеканка с рикоттой и черникой
- Греко кофемания без тарелок
- Кокосовые сливки Kati
- Овощной с-т с тунцом
- Путассу
- Гречка с овощами
- Сливочное масло фермерское 82,5%
- лосось на сковородке
- Сыр сиртаки
- Вино красное сухое
- Смесь из семян для салата
- Ламинария сушеная
- Салат свежесть
- Салат из свеклы с грецким орехом
- ПП кексы с бананом ( ака)
- Котлеты индейка
- Ряженка с наполнителем Печеное яблоко -корица
- Зелень
- Слойки с сахаром и корицей
- Заварной крем на миндальном протеине + псиллиум ¾-1 ч.л.+ ксантан ½ ч.л.
- Суп лапша из индейки
- Балык-Дубки
- колбаса филейная
- Блинчики с семгой для сборника
- Картофель "По-домашнему" со свининой
- Брокколи крем
- Пицца 2
- Желтый полосатик
Метки: Как приготовить Капуста тушёная с Курицей и фасолью, калорийность 153,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капуста тушёная с Курицей и фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
