Рецепт Фруктовое пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фруктовое пюре

Вишня (Припускание) 185 г
Яблоко (Припускание) 611 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фруктовое пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.2 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3494 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 1.5% 15200 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.5% 14000 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 9.3% 2212 г
Углеводы (общие) 13 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 20.7% 1000 г
Вода 89.9 г 2273 г 4% 8.3% 2528 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.3 мкг 900 мкг 0.8% 1.7% 12329 г
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 2.1% 10417 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 3.7% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 2.3% 9000 г
Витамин В4, холин 4.01 мг 500 мг 0.8% 1.7% 12469 г
Витамин В5, пантотеновая 0.064 мг 5 мг 1.3% 2.7% 7813 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 6.8% 3077 г
Витамин В9, фолаты 1.943 мкг 400 мкг 0.5% 1% 20587 г
Витамин C, аскорбиновая 4.32 мг 90 мг 4.8% 10% 2083 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.222 мг 15 мг 1.5% 3.1% 6757 г
Витамин Н, биотин 0.35 мкг 50 мкг 0.7% 1.5% 14286 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 3.7% 5455 г
Витамин РР, НЭ 0.3743 мг 20 мг 1.9% 3.9% 5343 г
Ниацин 0.286 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 292.67 мг 2500 мг 11.7% 24.3% 854 г
Кальций, Ca 22.62 мг 1000 мг 2.3% 4.8% 4421 г
Кремний, Si 11.253 мг 30 мг 37.5% 77.8% 267 г
Магний, Mg 14.03 мг 400 мг 3.5% 7.3% 2851 г
Натрий, Na 25.57 мг 1300 мг 2% 4.1% 5084 г
Сера, S 5.67 мг 1000 мг 0.6% 1.2% 17637 г
Фосфор, P 16.7 мг 800 мг 2.1% 4.4% 4790 г
Хлор, Cl 3.53 мг 2300 мг 0.2% 0.4% 65156 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110.2 мкг ~
Бор, B 220.8 мкг ~
Ванадий, V 9.03 мкг ~
Железо, Fe 1.956 мг 18 мг 10.9% 22.6% 920 г
Йод, I 1.57 мкг 150 мкг 1% 2.1% 9554 г
Кобальт, Co 1.083 мкг 10 мкг 10.8% 22.4% 923 г
Литий, Li 1.334 мкг ~
Марганец, Mn 0.0556 мг 2 мг 2.8% 5.8% 3597 г
Медь, Cu 117.41 мкг 1000 мкг 11.7% 24.3% 852 г
Молибден, Mo 5.394 мкг 70 мкг 7.7% 16% 1298 г
Никель, Ni 16.818 мкг ~
Рубидий, Rb 67.4 мкг ~
Селен, Se 0.247 мкг 55 мкг 0.4% 0.8% 22267 г
Стронций, Sr 4.05 мкг ~
Фтор, F 9.32 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 42918 г
Хром, Cr 4.78 мкг 50 мкг 9.6% 19.9% 1046 г
Цинк, Zn 0.1635 мг 12 мг 1.4% 2.9% 7339 г
Цирконий, Zr 2.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.669 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.1 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 5.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.177 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.066 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.036 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.043 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 1.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.092 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Фруктовое пюре составляет 48,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.2 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 9.9 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 89.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФРУКТОВОЕ ПЮРЕ

Фруктовое пюре богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,7 %, кремнием - 37,5 %, медью - 11,7 %

Чем полезен Фруктовое пюре

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фруктовое пюре, калорийность 48,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фруктовое пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты