Рецепт Ролл на рисовой бумаге с креветками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ролл на рисовой бумаге с креветками

Рисовая Бумага [Real Thai]	30 г
Креветка, все виды, приготовленная на пару	35 г
Авокадо	35 г
Салат романо (римский салат, ромен)	50 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ролл на рисовой бумаге с креветками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	135.6 ккал	1684 ккал	8.1%	6%	1242 г
Белки	6.8 г	76 г	8.9%	6.6%	1118 г
Жиры	3.9 г	56 г	7%	5.2%	1436 г
Углеводы	16.9 г	219 г	7.7%	5.7%	1296 г
Углеводы (общие)	3.4 г	~
Пищевые волокна	2.2 г	20 г	11%	8.1%	909 г
Вода	69.1 г	2273 г	3%	2.2%	3289 г
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	168 мкг	900 мкг	18.7%	13.8%	536 г
Ретинол	0.021 мг	~
альфа Каротин	5.6 мкг	~
бета Каротин	1.758 мг	5 мг	35.2%	26%	284 г
бета Криптоксантин	6.533 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	833.233 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.049 мг	1.5 мг	3.3%	2.4%	3061 г
Витамин В2, рибофлавин	0.06 мг	1.8 мг	3.3%	2.4%	3000 г
Витамин В4, холин	38.21 мг	500 мг	7.6%	5.6%	1309 г
Витамин В5, пантотеновая	0.494 мг	5 мг	9.9%	7.3%	1012 г
Витамин В6, пиридоксин	0.142 мг	2 мг	7.1%	5.2%	1408 г
Витамин В9, фолаты	41.167 мкг	400 мкг	10.3%	7.6%	972 г
Витамин В12, кобаламин	0.387 мкг	3 мкг	12.9%	9.5%	775 г
Витамин C, аскорбиновая	3.87 мг	90 мг	4.3%	3.2%	2326 г
Витамин D, кальциферол	0.023 мкг	10 мкг	0.2%	0.1%	43478 г
Витамин D3, холекальциферол	0.023 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.043 мг	15 мг	7%	5.2%	1438 г
бета Токоферол	0.012 мг	~
гамма Токоферол	0.23 мг	~
дельта Токоферол	0.02 мг	~
Витамин К, филлохинон	39 мкг	120 мкг	32.5%	24%	308 г
Менахинон-4 (МК4)	0.093 мкг	~
Витамин РР, НЭ	1.1381 мг	20 мг	5.7%	4.2%	1757 г
Бетаин	0.197 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	237.17 мг	2500 мг	9.5%	7%	1054 г
Кальций, Ca	35.7 мг	1000 мг	3.6%	2.7%	2801 г
Магний, Mg	19.97 мг	400 мг	5%	3.7%	2003 г
Натрий, Na	225.27 мг	1300 мг	17.3%	12.8%	577 г
Сера, S	61.92 мг	1000 мг	6.2%	4.6%	1615 г
Фосфор, P	93.5 мг	800 мг	11.7%	8.6%	856 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.52 мг	18 мг	2.9%	2.1%	3462 г
Марганец, Mn	0.0869 мг	2 мг	4.3%	3.2%	2301 г
Медь, Cu	120.53 мкг	1000 мкг	12.1%	8.9%	830 г
Селен, Se	11.777 мкг	55 мкг	21.4%	15.8%	467 г
Фтор, F	1.63 мкг	4000 мкг			245399 г
Цинк, Zn	0.613 мг	12 мг	5.1%	3.8%	1958 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.026 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.563 г	~
Валин	0.292 г	~
Гистидин*	0.135 г	~
Изолейцин	0.28 г	~
Лейцин	0.514 г	~
Лизин	0.559 г	~
Метионин	0.169 г	~
Треонин	0.243 г	~
Триптофан	0.07 г	~
Фенилаланин	0.276 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.373 г	~
Аспарагиновая кислота	0.694 г	~
Глицин	0.354 г	~
Глутаминовая кислота	1.06 г	~
Пролин	0.282 г	~
Серин	0.26 г	~
Тирозин	0.221 г	~
Цистеин	0.072 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.134 г	от 0.9 до 3.7 г	14.9%	11%
Омега-6 жирные кислоты	0.481 г	от 4.7 до 16.8 г	10.2%	7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	49.23 мг	max 300 мг
Кампестерол	1.167 мг	~
Стигмастерол	0.467 мг	~
бета Ситостерол	17.733 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.631 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.005 г	~
15:0 Пентадекановая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.562 г	~
17:0 Маргариновая	0.006 г	~
18:0 Стеариновая	0.05 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.375 г	min 16.8 г	14.1%	10.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.173 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.024 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.171 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.007 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.615 г	от 11.2 до 20.6 г	5.5%	4.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.451 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.07 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.026 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.004 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.003 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.007 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.016 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.032 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.002 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.003 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.033 г	~
Трансжиры	0.008 г	max 1.9 г

Энергетическая ценность Ролл на рисовой бумаге с креветками составляет 135,6 кКал.

Порция = 50 гр (67.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	135.6 кКал	-%
	Белки	6.8 г	-%
	Жиры	3.9 г	-%
	Углеводы	16.9 г	-%
	Пищевые волокна	2.2 г	-%
	Вода	69.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РОЛЛ НА РИСОВОЙ БУМАГЕ С КРЕВЕТКАМИ

Ролл на рисовой бумаге с креветками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,7 %, бэта-каротином - 35,2 %, витамином B12 - 12,9 %, витамином K - 32,5 %, фосфором - 11,7 %, медью - 12,1 %, селеном - 21,4 %

Чем полезен Ролл на рисовой бумаге с креветками

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Ролл на рисовой бумаге с креветками, калорийность 135,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ролл на рисовой бумаге с креветками, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-08

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

Наталья

2024-11-06

Калорийность: 1280 кКал

Витамины и минералы: 92%

Танюра

2024-11-11

Калорийность: 1247 кКал

Витамины и минералы: 88%

Интересные блоги

Новые рецепты

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе