Рецепт Какао. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Какао

Какао-порошок 10 г
Сахар-песок 20 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 255 г
Вода, водопроводная, питьевая 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Какао".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.3 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2579 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 5.2% 2923 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 5.2% 2947 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 6.1% 2517 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6.9% 2222 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 5.7% 2674 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.6 мкг 900 мкг 1.6% 2.5% 6164 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.2% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 2.9% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 8.9% 1714 г
Витамин В4, холин 15.63 мг 500 мг 3.1% 4.7% 3199 г
Витамин В5, пантотеновая 0.252 мг 5 мг 5% 7.7% 1984 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 2.6% 6061 г
Витамин В9, фолаты 3.312 мкг 400 мкг 0.8% 1.2% 12077 г
Витамин В12, кобаламин 0.265 мкг 3 мкг 8.8% 13.5% 1132 г
Витамин C, аскорбиновая 0.86 мг 90 мг 1% 1.5% 10465 г
Витамин D, кальциферол 0.033 мкг 10 мкг 0.3% 0.5% 30303 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.008 мг 15 мг 0.1% 0.2% 187500 г
Витамин Н, биотин 2.119 мкг 50 мкг 4.2% 6.4% 2360 г
Витамин РР, НЭ 0.7065 мг 20 мг 3.5% 5.4% 2831 г
Ниацин 0.113 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.05 мг 2500 мг 5.4% 8.3% 1838 г
Кальций, Ca 83.74 мг 1000 мг 8.4% 12.9% 1194 г
Магний, Mg 20.57 мг 400 мг 5.1% 7.8% 1945 г
Натрий, Na 34.55 мг 1300 мг 2.7% 4.1% 3763 г
Сера, S 19.21 мг 1000 мг 1.9% 2.9% 5206 г
Фосфор, P 76.6 мг 800 мг 9.6% 14.7% 1044 г
Хлор, Cl 72.86 мг 2300 мг 3.2% 4.9% 3157 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.1 мкг ~
Железо, Fe 0.653 мг 18 мг 3.6% 5.5% 2757 г
Йод, I 5.96 мкг 150 мкг 4% 6.1% 2517 г
Кобальт, Co 0.53 мкг 10 мкг 5.3% 8.1% 1887 г
Марганец, Mn 0.004 мг 2 мг 0.2% 0.3% 50000 г
Медь, Cu 10.55 мкг 1000 мкг 1.1% 1.7% 9479 г
Молибден, Mo 3.312 мкг 70 мкг 4.7% 7.2% 2114 г
Олово, Sn 8.61 мкг ~
Селен, Se 1.325 мкг 55 мкг 2.4% 3.7% 4151 г
Стронций, Sr 11.26 мкг ~
Фтор, F 31.74 мкг 4000 мкг 0.8% 1.2% 12602 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 4% 3788 г
Цинк, Zn 0.2675 мг 12 мг 2.2% 3.4% 4486 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.213 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.4 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Какао составляет 65,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.3 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 8.7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Какао, калорийность 65,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Какао, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы