Рецепт Рыба отварная с броколи и соевым соусом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рыба отварная с броколи и соевым соусом

Треска 160 г
Брокколи, цветы, сырая 50 г
Оливковое масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Соевый соус 2 tsp
Семена льна 2 tsp, whole
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыба отварная с броколи и соевым соусом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.5 ккал 1684 ккал 8.5% 6% 1182 г
Белки 15.3 г 76 г 20.1% 14.1% 497 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 10.5% 667 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.4% 15643 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 5.6% 1250 г
Вода 72.4 г 2273 г 3.2% 2.2% 3140 г
Зола 1 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 18.143 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 2.9% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 1.4% 5000 г
Витамин В4, холин 3.01 мг 500 мг 0.6% 0.4% 16611 г
Витамин В5, пантотеновая 0.15 мг 5 мг 3% 2.1% 3333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 1.8% 3846 г
Витамин В9, фолаты 17.582 мкг 400 мкг 4.4% 3.1% 2275 г
Витамин C, аскорбиновая 19.12 мг 90 мг 21.2% 14.9% 471 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.852 мг 15 мг 5.7% 4% 1761 г
гамма Токоферол 0.556 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 2.5% 2791 г
Витамин РР, НЭ 0.312 мг 20 мг 1.6% 1.1% 6410 г
Бетаин 1.381 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.22 мг 2500 мг 4.3% 3% 2310 г
Кальций, Ca 18.45 мг 1000 мг 1.8% 1.3% 5420 г
Магний, Mg 19.26 мг 400 мг 4.8% 3.4% 2077 г
Натрий, Na 245.14 мг 1300 мг 18.9% 13.3% 530 г
Сера, S 14.74 мг 1000 мг 1.5% 1.1% 6784 г
Фосфор, P 38.8 мг 800 мг 4.9% 3.4% 2062 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.431 мг 18 мг 2.4% 1.7% 4176 г
Марганец, Mn 0.1603 мг 2 мг 8% 5.6% 1248 г
Медь, Cu 45.09 мкг 1000 мкг 4.5% 3.2% 2218 г
Селен, Se 1.344 мкг 55 мкг 2.4% 1.7% 4092 г
Цинк, Zn 0.2407 мг 12 мг 2% 1.4% 4985 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.103 г ~
Валин 0.071 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.085 г ~
Лизин 0.069 г ~
Метионин 0.021 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.059 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.063 г ~
Аспарагиновая кислота 0.132 г ~
Гидроксипролин 0.005 г ~
Глицин 0.067 г ~
Глутаминовая кислота 0.258 г ~
Пролин 0.067 г ~
Серин 0.064 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.716 г от 0.9 до 3.7 г 79.6% 55.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.019 г от 4.7 до 16.8 г 21.7% 15.2%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.254 мг ~
Стигмастерол 0.307 мг ~
бета Ситостерол 9.475 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.273 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.971 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.213 г ~
20:0 Арахиновая 0.061 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.88 г min 16.8 г 29% 20.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.109 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.735 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.037 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.766 г от 11.2 до 20.6 г 15.8% 11.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.019 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.663 г ~

Энергетическая ценность Рыба отварная с броколи и соевым соусом составляет 142,5 кКал.

  • Порция = 244 гр (347.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 142.5 кКал -%
Белки 15.3 г -%
Жиры 8.4 г -%
Углеводы 1.4 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 72.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБА ОТВАРНАЯ С БРОКОЛИ И СОЕВЫМ СОУСОМ

Рыба отварная с броколи и соевым соусом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 21,2 %

Чем полезен Рыба отварная с броколи и соевым соусом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рыба отварная с броколи и соевым соусом, калорийность 142,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рыба отварная с броколи и соевым соусом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы