Рецепт Рыбный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рыбный суп

Вода 2500 г
Лук репчатый (Жарка) 220 г
Морковь (Жарка) 120 г
Картофель отварной по 1-206 640 г
Белая рыба, все виды 500 г
Горбуша, консервированная, содержимое без жидкости, без кожи и костей 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыбный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.2 ккал 1684 ккал 2.1% 5.8% 4652 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 13.5% 2054 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 5% 5600 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 3.9% 7300 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6.9% 4000 г
Вода 91 г 2273 г 4% 11% 2498 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.2 мкг 900 мкг 6.6% 18.2% 1520 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.324 мг 5 мг 6.5% 18% 1543 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 6.9% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 5.2% 5294 г
Витамин В4, холин 13.91 мг 500 мг 2.8% 7.7% 3595 г
Витамин В5, пантотеновая 0.184 мг 5 мг 3.7% 10.2% 2717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 12.7% 2198 г
Витамин В9, фолаты 3.739 мкг 400 мкг 0.9% 2.5% 10698 г
Витамин В12, кобаламин 0.308 мкг 3 мкг 10.3% 28.5% 974 г
Витамин C, аскорбиновая 2.6 мг 90 мг 2.9% 8% 3462 г
Витамин D, кальциферол 2.012 мкг 10 мкг 20.1% 55.5% 497 г
Витамин D3, холекальциферол 2.012 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.106 мг 15 мг 0.7% 1.9% 14151 г
Витамин Н, биотин 0.064 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 78125 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.9338 мг 20 мг 4.7% 13% 2142 г
Ниацин 0.206 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.93 мг 2500 мг 5.8% 16% 1737 г
Кальций, Ca 12.28 мг 1000 мг 1.2% 3.3% 8143 г
Кремний, Si 0.843 мг 30 мг 2.8% 7.7% 3559 г
Магний, Mg 10.8 мг 400 мг 2.7% 7.5% 3704 г
Натрий, Na 36.77 мг 1300 мг 2.8% 7.7% 3535 г
Сера, S 39.69 мг 1000 мг 4% 11% 2520 г
Фосфор, P 55.6 мг 800 мг 7% 19.3% 1439 г
Хлор, Cl 3.72 мг 2300 мг 0.2% 0.6% 61828 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20 мкг ~
Бор, B 11.1 мкг ~
Ванадий, V 2.8 мкг ~
Железо, Fe 0.25 мг 18 мг 1.4% 3.9% 7200 г
Йод, I 0.22 мкг 150 мкг 0.1% 0.3% 68182 г
Кобальт, Co 0.278 мкг 10 мкг 2.8% 7.7% 3597 г
Литий, Li 0.17 мкг ~
Марганец, Mn 0.0438 мг 2 мг 2.2% 6.1% 4566 г
Медь, Cu 45.02 мкг 1000 мкг 4.5% 12.4% 2221 г
Молибден, Mo 1.557 мкг 70 мкг 2.2% 6.1% 4496 г
Никель, Ni 0.251 мкг ~
Рубидий, Rb 13.6 мкг ~
Селен, Se 3.108 мкг 55 мкг 5.7% 15.7% 1770 г
Стронций, Sr 0.25 мкг ~
Фтор, F 64.37 мкг 4000 мкг 1.6% 4.4% 6214 г
Хром, Cr 0.14 мкг 50 мкг 0.3% 0.8% 35714 г
Цинк, Zn 0.2415 мг 12 мг 2% 5.5% 4969 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.375 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.209 г ~
Валин 0.174 г ~
Гистидин* 0.095 г ~
Изолейцин 0.155 г ~
Лейцин 0.266 г ~
Лизин 0.3 г ~
Метионин 0.097 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.154 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.133 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аланин 0.206 г ~
Аспарагиновая кислота 0.365 г ~
Глицин 0.173 г ~
Глутаминовая кислота 0.502 г ~
Пролин 0.125 г ~
Серин 0.139 г ~
Тирозин 0.115 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.251 г от 0.9 до 3.7 г 27.9% 77.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.073 г от 4.7 до 16.8 г 1.6% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.159 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.092 г ~
18:0 Стеариновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.284 г min 16.8 г 1.7% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.184 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.017 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.005 г ~
22:1 цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.315 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 7.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.036 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.049 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.023 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.142 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Рыбный суп составляет 36,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.2 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБНЫЙ СУП

Рыбный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином D - 20,1 %

Чем полезен Рыбный суп

  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рыбный суп, калорийность 36,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рыбный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты