Войти

Рецепт Картошка из сухарей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картошка из сухарей

Сухари ванильные из пшеничной муки высшего сорта 300 г
Сахар песок 200 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 200 г
Грецкий орех 100 г
Какао-порошок 20 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка из сухарей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 430.7 ккал 1684 ккал 25.6% 5.9% 391 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 1.6% 1434 г
Жиры 26.7 г 56 г 47.7% 11.1% 210 г
Углеводы 42 г 219 г 19.2% 4.5% 521 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 1.5% 1538 г
Вода 22.6 г 2273 г 1% 0.2% 10058 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 147.3 мкг 900 мкг 16.4% 3.8% 611 г
Ретинол 0.123 мг ~
бета Каротин 0.09 мг 5 мг 1.8% 0.4% 5556 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 1.3% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 1.1% 2195 г
Витамин В4, холин 12.18 мг 500 мг 2.4% 0.6% 4105 г
Витамин В5, пантотеновая 0.264 мг 5 мг 5.3% 1.2% 1894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 1.6% 1471 г
Витамин В9, фолаты 23.366 мкг 400 мкг 5.8% 1.3% 1712 г
Витамин В12, кобаламин 0.078 мкг 3 мкг 2.6% 0.6% 3846 г
Витамин C, аскорбиновая 0.77 мг 90 мг 0.9% 0.2% 11688 г
Витамин D, кальциферол 0.307 мкг 10 мкг 3.1% 0.7% 3257 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.033 мг 15 мг 6.9% 1.6% 1452 г
Витамин Н, биотин 1.294 мкг 50 мкг 2.6% 0.6% 3864 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.3% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.1297 мг 20 мг 5.6% 1.3% 1770 г
Ниацин 0.174 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.85 мг 2500 мг 5.7% 1.3% 1750 г
Кальций, Ca 42.71 мг 1000 мг 4.3% 1% 2341 г
Кремний, Si 5.941 мг 30 мг 19.8% 4.6% 505 г
Магний, Mg 27.25 мг 400 мг 6.8% 1.6% 1468 г
Натрий, Na 105.7 мг 1300 мг 8.1% 1.9% 1230 г
Сера, S 36.22 мг 1000 мг 3.6% 0.8% 2761 г
Фосфор, P 90.9 мг 800 мг 11.4% 2.6% 880 г
Хлор, Cl 186.99 мг 2300 мг 8.1% 1.9% 1230 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.8 мкг ~
Бор, B 10.6 мкг ~
Ванадий, V 3.37 мкг ~
Железо, Fe 1.256 мг 18 мг 7% 1.6% 1433 г
Йод, I 2.68 мкг 150 мкг 1.8% 0.4% 5597 г
Кобальт, Co 1.552 мкг 10 мкг 15.5% 3.6% 644 г
Литий, Li 0.277 мкг ~
Марганец, Mn 0.4298 мг 2 мг 21.5% 5% 465 г
Медь, Cu 172.94 мкг 1000 мкг 17.3% 4% 578 г
Молибден, Mo 5.656 мкг 70 мкг 8.1% 1.9% 1238 г
Никель, Ni 18.812 мкг ~
Олово, Sn 2.47 мкг ~
Рубидий, Rb 1.8 мкг ~
Селен, Se 1.04 мкг 55 мкг 1.9% 0.4% 5288 г
Стронций, Sr 3.58 мкг ~
Титан, Ti 0.89 мкг ~
Фтор, F 81.78 мкг 4000 мкг 2% 0.5% 4891 г
Хром, Cr 1.12 мкг 50 мкг 2.2% 0.5% 4464 г
Цинк, Zn 0.6678 мг 12 мг 5.6% 1.3% 1797 г
Цирконий, Zr 0.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.638 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 26.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.231 г ~
Валин 0.102 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.082 г ~
Лейцин 0.132 г ~
Лизин 0.05 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.047 г ~
Треонин 0.064 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.082 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.144 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.129 г ~
Глицин 0.103 г ~
Глутаминовая кислота 0.325 г ~
Пролин 0.076 г ~
Серин 0.076 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.723 г от 0.9 до 3.7 г 80.3% 18.6%
Омега-6 жирные кислоты 3.498 г от 4.7 до 16.8 г 74.4% 17.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 11.833 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.741 г ~
6:0 Капроновая 0.164 г ~
8:0 Каприловая 0.143 г ~
10:0 Каприновая 0.374 г ~
12:0 Лауриновая 0.479 г ~
14:0 Миристиновая 1.6 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.309 г ~
18:0 Стеариновая 1.618 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.966 г min 16.8 г 41.5% 9.6%
14:1 Миристолеиновая 0.166 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.586 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.59 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.109 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.238 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.536 г от 11.2 до 20.6 г 40.5% 9.4%
18:2 Линолевая (ud) 3.463 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.717 г ~

Энергетическая ценность Картошка из сухарей составляет 430,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 430.7 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 26.7 г -%
Углеводы 42 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 22.6 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА ИЗ СУХАРЕЙ

Картошка из сухарей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,4 %, кремнием - 19,8 %, фосфором - 11,4 %, кобальтом - 15,5 %, марганцем - 21,5 %, медью - 17,3 %

Чем полезен Картошка из сухарей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картошка из сухарей, калорийность 430,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картошка из сухарей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Наталья
07-05-2024
Крик души о помощи!!!!
Всем привет. Уже почти как 9 месяцев я пытаюсь пох...
9 87
Ирина Макс
11-05-2024
Дневник питания и тренировок за 11.05.2024
Сегодняшний рациончик. :) Немного походила по доро...
5 60
Радмира
04-05-2024
ПОДВОЖУ ИТОГИ
И так, подвожу итог. Сегодня ровно год как я на э...
19 45
Лучшие рационы
Марина
2024-05-11
Калорийность: 1160 кКал
Витамины и минералы: 85%
Алла
2024-05-03
Калорийность: 1387 кКал
Витамины и минералы: 100%
Алла
2024-05-06
Калорийность: 1239 кКал
Витамины и минералы: 88%
Новые рецепты
ОВСЯНОБЛИН
Автор Валерий
174.8
7.1
5.3
24.4
7
1 1
Заправка для салатов с апельсином Би Хеппи
Автор Елена Паклина нутрициолог с бокалом
347.3
0.9
35.3
6.1
2
1 0
Салат весенний Би Хеппи
Автор Елена Паклина нутрициолог с бокалом
68.8
0.9
6
2.6
13
3 0