Рецепт Салат зимний с авакадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат зимний с авакадо

Авокадо	70 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	80 г
Морковь, вареная, без соли	50 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности	30 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Курица, цыплята-бройлеры, окорочка, запечённые	100 г
Огурец грунтовый	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат зимний с авакадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	148.9 ккал	1684 ккал	8.8%	5.9%	1131 г
Белки	8.7 г	76 г	11.4%	7.7%	874 г
Жиры	11.3 г	56 г	20.2%	13.6%	496 г
Углеводы	1.9 г	219 г	0.9%	0.6%	11526 г
Углеводы (общие)	2.5 г	~
Пищевые волокна	1.7 г	20 г	8.5%	5.7%	1176 г
Вода	75.1 г	2273 г	3.3%	2.2%	3027 г
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	156.7 мкг	900 мкг	17.4%	11.7%	574 г
Ретинол	0.053 мг	~
альфа Каротин	440.926 мкг	~
бета Каротин	1 мг	5 мг	20%	13.4%	500 г
бета Криптоксантин	4.537 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	123.426 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.06 мг	1.5 мг	4%	2.7%	2500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.164 мг	1.8 мг	9.1%	6.1%	1098 г
Витамин В4, холин	68.86 мг	500 мг	13.8%	9.3%	726 г
Витамин В5, пантотеновая	0.833 мг	5 мг	16.7%	11.2%	600 г
Витамин В6, пиридоксин	0.191 мг	2 мг	9.6%	6.4%	1047 г
Витамин В9, фолаты	18.138 мкг	400 мкг	4.5%	3%	2205 г
Витамин В12, кобаламин	0.185 мкг	3 мкг	6.2%	4.2%	1622 г
Витамин C, аскорбиновая	4.35 мг	90 мг	4.8%	3.2%	2069 г
Витамин D, кальциферол	0.435 мкг	10 мкг	4.4%	3%	2299 г
Витамин D3, холекальциферол	0.023 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.717 мг	15 мг	18.1%	12.2%	552 г
бета Токоферол	0.01 мг	~
гамма Токоферол	0.071 мг	~
дельта Токоферол	0.003 мг	~
Витамин Н, биотин	3.987 мкг	50 мкг	8%	5.4%	1254 г
Витамин К, филлохинон	9.7 мкг	120 мкг	8.1%	5.4%	1237 г
Витамин РР, НЭ	2.2871 мг	20 мг	11.4%	7.7%	874 г
Ниацин	0.089 мг	~
Бетаин	1.792 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	228.4 мг	2500 мг	9.1%	6.1%	1095 г
Кальций, Ca	27.8 мг	1000 мг	2.8%	1.9%	3597 г
Кремний, Si	12.269 мг	30 мг	40.9%	27.5%	245 г
Магний, Mg	17.67 мг	400 мг	4.4%	3%	2264 г
Натрий, Na	271.94 мг	1300 мг	20.9%	14%	478 г
Сера, S	95.01 мг	1000 мг	9.5%	6.4%	1053 г
Фосфор, P	108.4 мг	800 мг	13.6%	9.1%	738 г
Хлор, Cl	311.31 мг	2300 мг	13.5%	9.1%	739 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	98.4 мкг	~
Бор, B	0.3 мкг	~
Железо, Fe	1.07 мг	18 мг	5.9%	4%	1682 г
Йод, I	4.44 мкг	150 мкг	3%	2%	3378 г
Кобальт, Co	2.171 мкг	10 мкг	21.7%	14.6%	461 г
Марганец, Mn	0.0938 мг	2 мг	4.7%	3.2%	2132 г
Медь, Cu	86.8 мкг	1000 мкг	8.7%	5.8%	1152 г
Молибден, Mo	1.863 мкг	70 мкг	2.7%	1.8%	3757 г
Никель, Ni	0.002 мкг	~
Селен, Se	12.094 мкг	55 мкг	22%	14.8%	455 г
Фтор, F	20.87 мкг	4000 мкг	0.5%	0.3%	19166 г
Хром, Cr	2.14 мкг	50 мкг	4.3%	2.9%	2336 г
Цинк, Zn	0.8662 мг	12 мг	7.2%	4.8%	1385 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.061 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.035 г	~
Аргинин*	0.417 г	~
Валин	0.3 г	~
Гистидин*	0.179 г	~
Изолейцин	0.292 г	~
Лейцин	0.503 г	~
Лизин	0.55 г	~
Метионин	0.166 г	~
Метионин + Цистеин	0.002 г	~
Треонин	0.293 г	~
Триптофан	0.069 г	~
Фенилаланин	0.247 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.009 г	~
Заменимые аминокислоты	0.087 г	~
Аланин	0.368 г	~
Аспарагиновая кислота	0.608 г	~
Глицин	0.305 г	~
Глутаминовая кислота	1.009 г	~
Пролин	0.259 г	~
Серин	0.258 г	~
Тирозин	0.221 г	~
Цистеин	0.08 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.051 г	от 0.9 до 3.7 г	5.7%	3.8%
Омега-6 жирные кислоты	3.54 г	от 4.7 до 16.8 г	75.3%	50.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	142.96 мг	max 300 мг
Кампестерол	0.81 мг	~
Стигмастерол	0.324 мг	~
бета Ситостерол	21.343 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.031 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.013 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.074 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.319 г	~
20:0 Арахиновая	0.015 г	~
22:0 Бегеновая	0.033 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.302 г	min 16.8 г	25.6%	17.2%
14:1 Миристолеиновая	0.003 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.239 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.084 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.279 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.469 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.015 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	4.024 г	от 11.2 до 20.6 г	35.9%	24.1%
18:2 Линолевая (ud)	3.375 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.24 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.039 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.028 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.005 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.002 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.007 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.004 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.022 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.002 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.004 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.003 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.003 г	~
Трансжиры	0.007 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.005 г	~
16:1 транс	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.005 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.002 г	~

Энергетическая ценность Салат зимний с авакадо составляет 148,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	148.9 кКал	-%
	Белки	8.7 г	-%
	Жиры	11.3 г	-%
	Углеводы	1.9 г	-%
	Пищевые волокна	1.7 г	-%
	Вода	75.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЗИМНИЙ С АВАКАДО

Салат зимний с авакадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,4 %, бэта-каротином - 20 %, холином - 13,8 %, витамином B5 - 16,7 %, витамином E - 18,1 %, витамином PP - 11,4 %, кремнием - 40,9 %, фосфором - 13,6 %, хлором - 13,5 %, кобальтом - 21,7 %, селеном - 22 %

Чем полезен Салат зимний с авакадо

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат зимний с авакадо, калорийность 148,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат зимний с авакадо, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Говяжьи ребрышки Су- вид

Суп из пекинской капусты с еноки и морепродуктами

Салат, лосось, аргентинские креветки, авокадо, манго, лимонный сок, итальянские травы, кедровые ореш...

Интересные блоги

Лучшие рационы

Радмира

2024-12-03

Калорийность: 1197 кКал

Витамины и минералы: 87%

Татьяна Власова

2024-12-03

Калорийность: 1389 кКал

Витамины и минералы: 98%

Майя

2024-12-01

Калорийность: 1354 кКал

Витамины и минералы: 87%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе