Рецепт Салат из свеклы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из свеклы

Свекла отварная по 1-76 578 г
Перец черный молотый 1 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Йогурт 1,5% жирности 0 г
Майонез Дерби 15% 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из свеклы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.6 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2924 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 3.8% 4471 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 4% 4308 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 7.6% 2281 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 24.3% 714 г
Вода 76.6 г 2273 г 3.4% 5.9% 2967 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.8 мкг 900 мкг 0.2% 0.3% 50000 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.3% 55556 г
бета Криптоксантин 0.076 мкг ~
Ликопин 0.01 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.323 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 2.1% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 4.5% 3913 г
Витамин В4, холин 0.02 мг 500 мг 2500000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.001 мг 2 мг 0.1% 0.2% 200000 г
Витамин В9, фолаты 0.016 мкг 400 мкг 2500000 г
Витамин C, аскорбиновая 8.15 мг 90 мг 9.1% 15.8% 1104 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.092 мг 15 мг 0.6% 1% 16304 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.4576 мг 20 мг 2.3% 4% 4371 г
Ниацин 0.182 мг ~
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 313.85 мг 2500 мг 12.6% 21.9% 797 г
Кальций, Ca 44.62 мг 1000 мг 4.5% 7.8% 2241 г
Магний, Mg 24.18 мг 400 мг 6% 10.4% 1654 г
Натрий, Na 350.03 мг 1300 мг 26.9% 46.7% 371 г
Сера, S 1.42 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 70423 г
Фосфор, P 47.4 мг 800 мг 5.9% 10.2% 1688 г
Хлор, Cl 470.74 мг 2300 мг 20.5% 35.6% 489 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.618 мг 18 мг 9% 15.6% 1112 г
Кобальт, Co 0.118 мкг 10 мкг 1.2% 2.1% 8475 г
Марганец, Mn 0.0108 мг 2 мг 0.5% 0.9% 18519 г
Медь, Cu 3.91 мкг 1000 мкг 0.4% 0.7% 25575 г
Молибден, Mo 0.868 мкг 70 мкг 1.2% 2.1% 8065 г
Селен, Se 0.005 мкг 55 мкг 1100000 г
Фтор, F 0.05 мкг 4000 мкг 8000000 г
Цинк, Zn 0.007 мг 12 мг 0.1% 0.2% 171429 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.091 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.8 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.145 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат из свеклы составляет 57,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.6 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 9.6 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 76.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ

Салат из свеклы богат такими витаминами и минералами, как: калием - 12,6 %, хлором - 20,5 %

Чем полезен Салат из свеклы

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из свеклы, калорийность 57,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из свеклы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты