Рецепт Винегрет 20.02.2024г.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Винегрет 20.02.2024г.

Картофель (Варка со сливом) 309 г
Свекла (Варка со сливом) 204 г
Морковь (Варка со сливом) 192 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Приправа "Смесь перцев" 1.85 г
Масло подсолнечное Алтай 100% 60 г
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) 52 г
Капуста Квашеная Шинкованная с Морковью [Семейные Секреты] 200 г
Фасоль красная натуральная консервированная 207 г
огурчики пикантные 173 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Винегрет 20.02.2024г.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.8 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2034 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 3.1% 3800 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 9.7% 1244 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 4.7% 2576 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6.6% 1818 г
Вода 82.8 г 2273 г 3.6% 4.3% 2745 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 279.1 мкг 900 мкг 31% 37.4% 322 г
бета Каротин 1.675 мг 5 мг 33.5% 40.5% 299 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.5% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 2.1% 6000 г
Витамин В4, холин 4.68 мг 500 мг 0.9% 1.1% 10684 г
Витамин В5, пантотеновая 0.107 мг 5 мг 2.1% 2.5% 4673 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 5% 2439 г
Витамин В9, фолаты 3.081 мкг 400 мкг 0.8% 1% 12983 г
Витамин C, аскорбиновая 4.79 мг 90 мг 5.3% 6.4% 1879 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.13 мг 15 мг 0.9% 1.1% 11538 г
Витамин Н, биотин 0.159 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 31447 г
Витамин К, филлохинон 8.6 мкг 120 мкг 7.2% 8.7% 1395 г
Витамин РР, НЭ 0.501 мг 20 мг 2.5% 3% 3992 г
Ниацин 0.371 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.56 мг 2500 мг 6.9% 8.3% 1449 г
Кальций, Ca 15.42 мг 1000 мг 1.5% 1.8% 6485 г
Кремний, Si 17.685 мг 30 мг 59% 71.3% 170 г
Магний, Mg 12.46 мг 400 мг 3.1% 3.7% 3210 г
Натрий, Na 148.93 мг 1300 мг 11.5% 13.9% 873 г
Сера, S 10.22 мг 1000 мг 1% 1.2% 9785 г
Фосфор, P 25.3 мг 800 мг 3.2% 3.9% 3162 г
Хлор, Cl 234.66 мг 2300 мг 10.2% 12.3% 980 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 187.9 мкг ~
Бор, B 72.7 мкг ~
Ванадий, V 40.45 мкг ~
Железо, Fe 0.482 мг 18 мг 2.7% 3.3% 3734 г
Йод, I 1.91 мкг 150 мкг 1.3% 1.6% 7853 г
Кобальт, Co 1.756 мкг 10 мкг 17.6% 21.3% 569 г
Литий, Li 18.176 мкг ~
Марганец, Mn 0.1152 мг 2 мг 5.8% 7% 1736 г
Медь, Cu 61.31 мкг 1000 мкг 6.1% 7.4% 1631 г
Молибден, Mo 5.444 мкг 70 мкг 7.8% 9.4% 1286 г
Никель, Ni 2.757 мкг ~
Рубидий, Rb 137.7 мкг ~
Селен, Se 0.167 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 32934 г
Стронций, Sr 4.07 мкг ~
Фтор, F 15.02 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 26631 г
Хром, Cr 3.81 мкг 50 мкг 7.6% 9.2% 1312 г
Цинк, Zn 0.1913 мг 12 мг 1.6% 1.9% 6273 г
Цирконий, Zr 0.48 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.283 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.267 г ~
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.045 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.065 г ~
Заменимые аминокислоты 0.487 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.124 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.133 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.043 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.043 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 1.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.032 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.037 г min 16.8 г 0.2% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.036 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.018 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.018 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Винегрет 20.02.2024г. составляет 82,8 кКал.

  • Порция = 196 гр (162.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.8 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 8.5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 82.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИНЕГРЕТ 20.02.2024Г.

Винегрет 20.02.2024г. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 31 %, бэта-каротином - 33,5 %, кремнием - 59 %, кобальтом - 17,6 %

Чем полезен Винегрет 20.02.2024г.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Винегрет 20.02.2024г., калорийность 82,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Винегрет 20.02.2024г., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты