Рецепт Суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый

Свинина мясная 750 г
Лук репчатый (Жарка) 300 г
Морковь (Жарка) 300 г
Горох отварной по 1-296 100 г
Картофель (Варка без слива) 400 г
Подсолнечное масло 50 г
Томатная паста. Консервы 30 г
Вода 2000 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.7 ккал 1684 ккал 6% 6% 1672 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 4.7% 2111 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 14.4% 691 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1.5% 6636 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.5% 2857 г
Вода 82.8 г 2273 г 3.6% 3.6% 2745 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 147.2 мкг 900 мкг 16.4% 16.3% 611 г
бета Каротин 0.884 мг 5 мг 17.7% 17.6% 566 г
Витамин В1, тиамин 0.129 мг 1.5 мг 8.6% 8.5% 1163 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 2.4% 4186 г
Витамин В4, холин 18.33 мг 500 мг 3.7% 3.7% 2728 г
Витамин В5, пантотеновая 0.168 мг 5 мг 3.4% 3.4% 2976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 5.7% 1754 г
Витамин В9, фолаты 3.939 мкг 400 мкг 1% 1% 10155 г
Витамин C, аскорбиновая 1.67 мг 90 мг 1.9% 1.9% 5389 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.738 мг 15 мг 4.9% 4.9% 2033 г
Витамин Н, биотин 0.162 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 30864 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.1% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.5342 мг 20 мг 7.7% 7.6% 1304 г
Ниацин 0.756 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.37 мг 2500 мг 6.4% 6.4% 1559 г
Кальций, Ca 11.84 мг 1000 мг 1.2% 1.2% 8446 г
Кремний, Si 5.317 мг 30 мг 17.7% 17.6% 564 г
Магний, Mg 13.16 мг 400 мг 3.3% 3.3% 3040 г
Натрий, Na 182.47 мг 1300 мг 14% 13.9% 712 г
Сера, S 56.82 мг 1000 мг 5.7% 5.7% 1760 г
Фосфор, P 50.5 мг 800 мг 6.3% 6.3% 1584 г
Хлор, Cl 264.39 мг 2300 мг 11.5% 11.4% 870 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 95.9 мкг ~
Бор, B 30.7 мкг ~
Ванадий, V 17.11 мкг ~
Железо, Fe 0.661 мг 18 мг 3.7% 3.7% 2723 г
Йод, I 2.23 мкг 150 мкг 1.5% 1.5% 6726 г
Кобальт, Co 2.867 мкг 10 мкг 28.7% 28.5% 349 г
Литий, Li 5.401 мкг ~
Марганец, Mn 0.0552 мг 2 мг 2.8% 2.8% 3623 г
Медь, Cu 56.16 мкг 1000 мкг 5.6% 5.6% 1781 г
Молибден, Mo 6.185 мкг 70 мкг 8.8% 8.7% 1132 г
Никель, Ni 3.367 мкг ~
Олово, Sn 6.02 мкг ~
Рубидий, Rb 53 мкг ~
Селен, Se 0.127 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 43307 г
Стронций, Sr 1.26 мкг ~
Фтор, F 74.78 мкг 4000 мкг 1.9% 1.9% 5349 г
Хром, Cr 3.66 мкг 50 мкг 7.3% 7.2% 1366 г
Цинк, Zn 0.5818 мг 12 мг 4.8% 4.8% 2063 г
Цирконий, Zr 0.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.064 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.125 г ~
Аргинин* 0.203 г ~
Валин 0.185 г ~
Гистидин* 0.12 г ~
Изолейцин 0.158 г ~
Лейцин 0.236 г ~
Лизин 0.271 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.115 г ~
Треонин 0.147 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.133 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.251 г ~
Заменимые аминокислоты 0.226 г ~
Аланин 0.173 г ~
Аспарагиновая кислота 0.308 г ~
Гидроксипролин 0.034 г ~
Глицин 0.157 г ~
Глутаминовая кислота 0.51 г ~
Пролин 0.145 г ~
Серин 0.141 г ~
Тирозин 0.118 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.055 г от 0.9 до 3.7 г 6.1% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.507 г от 4.7 до 16.8 г 32.1% 31.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.04 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.675 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.537 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.086 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.563 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.835 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.422 г min 16.8 г 20.4% 20.3%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.223 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.091 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.608 г от 11.2 до 20.6 г 14.4% 14.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.467 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.053 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 100,7 кКал.

  • Порция = 467 гр (470.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.7 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 82.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ

Суп гороховый богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,4 %, бэта-каротином - 17,7 %, кремнием - 17,7 %, хлором - 11,5 %, кобальтом - 28,7 %

Чем полезен Суп гороховый

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый, калорийность 100,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги