Рецепт Салат из свежих овощей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат из свежих овощей
| Огурец парниковый | 176 г |
| Помидор (томат), парниковый | 156 г |
| Петрушка свежая | 16 г |
| Оливковое масло | 12 г |
| Сербская Брынза [Mlekara Sabac] | 35 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат из свежих овощей".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57.2 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 5.9% | 2944 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 3.8% | 4471 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 14% | 1244 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 2.3% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 5.2% | 3333 г |
| Вода | 89.8 г | 2273 г | 4% | 7% | 2531 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.7 мкг | 900 мкг | 8.1% | 14.2% | 1238 г |
| бета Каротин | 0.437 мг | 5 мг | 8.7% | 15.2% | 1144 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 3.7% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 2.3% | 7826 г |
| Витамин В4, холин | 3.2 мг | 500 мг | 0.6% | 1% | 15625 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.113 мг | 5 мг | 2.3% | 4% | 4425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.025 мг | 2 мг | 1.3% | 2.3% | 8000 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.238 мкг | 400 мкг | 1.6% | 2.8% | 6412 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.09 мг | 90 мг | 19% | 33.2% | 527 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.485 мг | 15 мг | 3.2% | 5.6% | 3093 г |
| Витамин Н, биотин | 0.417 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.4% | 11990 г |
| Витамин К, филлохинон | 78.7 мкг | 120 мкг | 65.6% | 114.7% | 152 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3959 мг | 20 мг | 2% | 3.5% | 5052 г |
| Ниацин | 0.315 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.93 мг | 2500 мг | 9% | 15.7% | 1107 г |
| Кальций, Ca | 20.69 мг | 1000 мг | 2.1% | 3.7% | 4833 г |
| Кремний, Si | 26.592 мг | 30 мг | 88.6% | 154.9% | 113 г |
| Магний, Mg | 9.68 мг | 400 мг | 2.4% | 4.2% | 4132 г |
| Натрий, Na | 116.81 мг | 1300 мг | 9% | 15.7% | 1113 г |
| Сера, S | 8.84 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.6% | 11312 г |
| Фосфор, P | 31.1 мг | 800 мг | 3.9% | 6.8% | 2572 г |
| Хлор, Cl | 40.13 мг | 2300 мг | 1.7% | 3% | 5731 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 259.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.509 мг | 18 мг | 2.8% | 4.9% | 3536 г |
| Йод, I | 1.01 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.2% | 14851 г |
| Кобальт, Co | 2.981 мкг | 10 мкг | 29.8% | 52.1% | 335 г |
| Литий, Li | 12.304 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 8.6% | 2062 г |
| Медь, Cu | 67.75 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 11.9% | 1476 г |
| Молибден, Mo | 3.437 мкг | 70 мкг | 4.9% | 8.6% | 2037 г |
| Никель, Ni | 5.544 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 62.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.296 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.9% | 18581 г |
| Стронций, Sr | 0.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.79 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.7% | 22485 г |
| Хром, Cr | 2.98 мкг | 50 мкг | 6% | 10.5% | 1678 г |
| Цинк, Zn | 0.2114 мг | 12 мг | 1.8% | 3.1% | 5676 г |
| Цирконий, Zr | 1.9 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.093 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.027 г | от 0.9 до 3.7 г | 3% | 5.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.413 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.8% | 15.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.65 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.038 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.485 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.392 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.076 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.032 г | min 16.8 г | 12.1% | 21.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.972 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.401 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 6.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.365 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из свежих овощей составляет 57,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 57.2 кКал | -% | |
| Белки | 1.7 г | -% | |
| Жиры | 4.5 г | -% | |
| Углеводы | 2.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
| Вода | 89.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ
Салат из свежих овощей богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 19 %, витамином K - 65,6 %, кремнием - 88,6 %, кобальтом - 29,8 %
Чем полезен Салат из свежих овощей
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат из пекинки с кукурузой, морк. И водорослями
- Манты
- Овощи
- Пирог трёхслойный
- Сэндвич с ветчиной и сыром
- Мате чай аргентинский
- Овсянка
- Стручковая фасоль тушёная рецепт Аллы
- Биточки
- Печень с шкурой
- Пирог с курицей и грибами
- Запеченый картофель с курицей и морковью
- ТС_Даниссимо сочное киви
- Skyr Danone
- Салат
- Тушенная печень с рисом
- Свиной Карбонад с Тыквой в Рукаве
- сироп с гранатом
- Воппер по французски острый
- Оладьи печёночные жареные
- Шкура свиная
- Бургер
- Ледова кава лайт
- тофу
- Салат овощи+моцарелла
- Лаваш Армянский бездрожжевой
- Пирожки с капустой и яйцом
- Ветчина для тостов Евроспар
- Говядина 22.02
- Milky Shake
- Клубника в шоколаде
- Торт банан овсянка
- Вожгалы молоко
- Макароны
- Мороженое пломбир с арахисом и карамелью
- Колбаса вареная со сливками
- Orange truffle
- Котлетки куриные Нов
- Суп с куриными сердцами
- Филе грудки маринованное 24
- Рулет бисквитный с яблочным пюре
- Пирог Пиццони
- Свекла
- Мороженое Гулливер Эскимо сливочное с злаковыми шариками в глазури с вафельной крошкой и с наполнителем трюфель
- Филе курицы с томатной пастой
- Фрумеладки Фрукты и йогурт Мамба
- лаваш с фаршем
- Хлеб Цельнозерновой
- Овощи с грудкой индейки
- Котлеты гречневые
- Салат морковный
- Омега
- Котлеты из индейки и сыра
- Чай с сахаром
- Яичница с помидорами
- Профитроли
- Торт "Дядя Фёдор"
- Отруби ржаные глобус
- Фарш говядина-индейка- кабачек-рис
- СПз Булочка с маком в темном шоколаде 140г, перекрёсток
- Хлебцы любые
- Вафли банан база_яблоко База
- Капсута тушенная с индейкой
- Кукуруза сахарная. Консервы [Global Vilage]
- Перцы фаршированные
- Капуста тушеная
- Forshmak из сельди с яблоком
- Паста с овсянкой и капустой в яйце, 0,7кг
- Печенье сдобное American
- Салат ?
- Конверт лаваш
- Кокосовое молоко
- Кексы пшëнные
- Паста Унокс грибы
- Паста Унокс сыр
- Люля-кебаб из говядины SPAR
- Тесто для булочек латинос
- Сосиска в тесте
- Шоколадный протеин PRO Whey
- Сырок творожный глазированный
- Соус де маиз
- Сыр Адыгейский 40 %
- Коктель Богатырь
- Овсяные блины с морковкой
- Пицца на капусте
- Шарлотка твороожная
- Сникерс
- Blu Fou
- Йогурт натуральный со вкусом
- Грудка куриная отварная моя
- Смесь солей
- Суп быстрый с брынзой вермишелевый с мексиканской смесью
- Салат от 27.02
- КОтлеты Свино-Говяжьи
- Суп-пюре тыквенный
- сироп Зеро банан
- Fit and Joy Протеиновый батончик
- Салат с яйцом и тунцом
- Шаурма куриная
- Чечевица тушёная с сердечками
Метки: Как приготовить Салат из свежих овощей, калорийность 57,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из свежих овощей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
