Рецепт Салат из свежих помидоров и огурцов с р.м.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из свежих помидоров и огурцов с р.м.

Помидоры (томаты), грунтовые 80 г
Огурец, грунтовый 70 г
Масло подсолнечное 5 г
Способ приготовления

Выход 150/5 Огурцы и помидоры промывают, срезают плодоножку, нарезают мелкими ломтиками, Заправляют маслом и все перемешивают.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из свежих помидоров и огурцов с р.м.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.7 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3530 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.5% 8444 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 12.8% 1647 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 2.9% 7065 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 12.6% 1667 г
Вода 90.4 г 2273 г 4% 8.4% 2514 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.2 мкг 900 мкг 8.1% 17% 1230 г
бета Каротин 0.44 мг 5 мг 8.8% 18.4% 1136 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 6.3% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 4.6% 4615 г
Витамин В4, холин 6.17 мг 500 мг 1.2% 2.5% 8104 г
Витамин В5, пантотеновая 0.251 мг 5 мг 5% 10.5% 1992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 7.3% 2857 г
Витамин В9, фолаты 7.484 мкг 400 мкг 1.9% 4% 5345 г
Витамин C, аскорбиновая 17.42 мг 90 мг 19.4% 40.7% 517 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.826 мг 15 мг 12.2% 25.6% 821 г
Витамин Н, биотин 1.026 мкг 50 мкг 2.1% 4.4% 4873 г
Витамин К, филлохинон 11.5 мкг 120 мкг 9.6% 20.1% 1043 г
Витамин РР, НЭ 0.4968 мг 20 мг 2.5% 5.2% 4026 г
Ниацин 0.348 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.35 мг 2500 мг 8.5% 17.8% 1172 г
Кальций, Ca 17.61 мг 1000 мг 1.8% 3.8% 5679 г
Магний, Mg 16.65 мг 400 мг 4.2% 8.8% 2402 г
Натрий, Na 5.16 мг 1300 мг 0.4% 0.8% 25194 г
Сера, S 6.19 мг 1000 мг 0.6% 1.3% 16155 г
Фосфор, P 32.5 мг 800 мг 4.1% 8.6% 2462 г
Хлор, Cl 40.71 мг 2300 мг 1.8% 3.8% 5650 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 191.9 мкг ~
Бор, B 59.4 мкг ~
Железо, Fe 0.735 мг 18 мг 4.1% 8.6% 2449 г
Йод, I 2.39 мкг 150 мкг 1.6% 3.4% 6276 г
Кобальт, Co 3.548 мкг 10 мкг 35.5% 74.4% 282 г
Марганец, Mn 0.1535 мг 2 мг 7.7% 16.1% 1303 г
Медь, Cu 101.94 мкг 1000 мкг 10.2% 21.4% 981 г
Молибден, Mo 4.065 мкг 70 мкг 5.8% 12.2% 1722 г
Никель, Ni 6.71 мкг ~
Рубидий, Rb 79 мкг ~
Селен, Se 0.342 мкг 55 мкг 0.6% 1.3% 16082 г
Фтор, F 18 мкг 4000 мкг 0.5% 1% 22222 г
Хром, Cr 5.29 мкг 50 мкг 10.6% 22.2% 945 г
Цинк, Zn 0.2026 мг 12 мг 1.7% 3.6% 5923 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.2 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.166 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты 0.589 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.095 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.329 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.452 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.2 г ~
18:0 Стеариновая 0.132 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.768 г min 16.8 г 4.6% 9.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.765 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.929 г от 11.2 до 20.6 г 17.2% 36.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.929 г ~

Энергетическая ценность Салат из свежих помидоров и огурцов с р.м. составляет 47,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.7 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 90.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ПОМИДОРОВ И ОГУРЦОВ С Р.М.

Салат из свежих помидоров и огурцов с р.м. богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,4 %, витамином E - 12,2 %, кобальтом - 35,5 %

Чем полезен Салат из свежих помидоров и огурцов с р.м.

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из свежих помидоров и огурцов с р.м., калорийность 47,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из свежих помидоров и огурцов с р.м., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы