Рецепт Соус тосинета. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус тосинета

Майонез Провансаль 67% [Печагин] 585 г
Бекон, жареный на сковороде 253 г
Чеснок, сырой 12 г
Соль поваренная пищевая 3.8 г
Вода 144 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус тосинета".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 477.6 ккал 1684 ккал 28.4% 5.9% 353 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 2.4% 854 г
Жиры 48.1 г 56 г 85.9% 18% 116 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.1% 18250 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.1% 20000 г
Вода 39.9 г 2273 г 1.8% 0.4% 5697 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.8 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 32143 г
Ретинол 0.003 мг ~
альфа Каротин 0.024 мкг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
бета Криптоксантин 0.05 мкг ~
Ликопин 0.04 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.1 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.144 мг 1.5 мг 9.6% 2% 1042 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 0.7% 3000 г
Витамин В4, холин 22.95 мг 500 мг 4.6% 1% 2179 г
Витамин В5, пантотеновая 0.288 мг 5 мг 5.8% 1.2% 1736 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 1.6% 1325 г
Витамин В9, фолаты 0.07 мкг 400 мкг 571429 г
Витамин В12, кобаламин 0.276 мкг 3 мкг 9.2% 1.9% 1087 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.1% 24324 г
Витамин D, кальциферол 0.101 мкг 10 мкг 1% 0.2% 9901 г
Витамин D3, холекальциферол 0.101 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.109 мг 15 мг 0.7% 0.1% 13761 г
бета Токоферол 0.296 мг ~
гамма Токоферол 0.145 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.6568 мг 20 мг 13.3% 2.8% 753 г
Бетаин 2.068 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.78 мг 2500 мг 5.4% 1.1% 1869 г
Кальций, Ca 7.89 мг 1000 мг 0.8% 0.2% 12674 г
Магний, Mg 8.71 мг 400 мг 2.2% 0.5% 4592 г
Натрий, Na 573.64 мг 1300 мг 44.1% 9.2% 227 г
Сера, S 87.63 мг 1000 мг 8.8% 1.8% 1141 г
Фосфор, P 100.6 мг 800 мг 12.6% 2.6% 795 г
Хлор, Cl 227.07 мг 2300 мг 9.9% 2.1% 1013 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.291 мг 18 мг 1.6% 0.3% 6186 г
Кобальт, Co 0.057 мкг 10 мкг 0.6% 0.1% 17544 г
Марганец, Mn 0.0523 мг 2 мг 2.6% 0.5% 3824 г
Медь, Cu 33.94 мкг 1000 мкг 3.4% 0.7% 2946 г
Молибден, Mo 0.649 мкг 70 мкг 0.9% 0.2% 10786 г
Селен, Se 13.01 мкг 55 мкг 23.7% 5% 423 г
Фтор, F 14.48 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 27624 г
Цинк, Zn 0.7929 мг 12 мг 6.6% 1.4% 1513 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.566 г ~
Валин 0.442 г ~
Гистидин* 0.354 г ~
Изолейцин 0.413 г ~
Лейцин 0.718 г ~
Лизин 0.773 г ~
Метионин 0.238 г ~
Треонин 0.383 г ~
Триптофан 0.104 г ~
Фенилаланин 0.363 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.498 г ~
Аспарагиновая кислота 0.818 г ~
Гидроксипролин 0.03 г ~
Глицин 0.394 г ~
Глутаминовая кислота 1.334 г ~
Пролин 0.354 г ~
Серин 0.364 г ~
Тирозин 0.345 г ~
Цистеин 0.098 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.067 г от 0.9 до 3.7 г 7.4% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.456 г от 4.7 до 16.8 г 31% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.05 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.184 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.031 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.112 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.934 г ~
17:0 Маргариновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.932 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.931 г min 16.8 г 23.4% 4.9%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.197 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.195 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.027 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.631 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 3.604 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.074 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.552 г от 11.2 до 20.6 г 13.9% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.352 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.328 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.058 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.057 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.057 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.019 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.043 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.012 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.007 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.036 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.028 г ~
16:1 транс 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.026 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.008 г ~

Энергетическая ценность Соус тосинета составляет 477,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 477.6 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 48.1 г -%
Углеводы 1.2 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 39.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ТОСИНЕТА

Соус тосинета богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 13,3 %, фосфором - 12,6 %, селеном - 23,7 %

Чем полезен Соус тосинета

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус тосинета, калорийность 477,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус тосинета, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты