Рецепт Соус Авила. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус Авила

Майонез Провансаль 67% [Печагин] 606 г
Петрушка свежая 48.5 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 48.5 г
Лук зеленый (перо) 48.5 г
Чеснок 12 г
Черный Перец Молотый [Kamis] 2 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Вода 182 г
Уксус яблочный 24 г
Жидкий дым [Сырье и приправы] 24 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус Авила".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 377.9 ккал 1684 ккал 22.4% 5.9% 446 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 0.2% 12667 г
Жиры 40.8 г 56 г 72.9% 19.3% 137 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.2% 15643 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.4% 6667 г
Вода 56.3 г 2273 г 2.5% 0.7% 4037 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.8 мкг 900 мкг 8.8% 2.3% 1142 г
альфа Каротин 1.75 мкг ~
бета Каротин 0.566 мг 5 мг 11.3% 3% 883 г
бета Криптоксантин 9.822 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 42.058 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.1% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.2% 11250 г
Витамин В4, холин 1.75 мг 500 мг 0.4% 0.1% 28571 г
Витамин В5, пантотеновая 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.2% 11364 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 0.4% 6452 г
Витамин В9, фолаты 9.274 мкг 400 мкг 2.3% 0.6% 4313 г
Витамин C, аскорбиновая 10.18 мг 90 мг 11.3% 3% 884 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.261 мг 15 мг 1.7% 0.4% 5747 г
Витамин Н, биотин 0.063 мкг 50 мкг 0.1% 79365 г
Витамин К, филлохинон 102.9 мкг 120 мкг 85.8% 22.7% 117 г
Витамин РР, НЭ 0.19 мг 20 мг 1% 0.3% 10526 г
Ниацин 0.063 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.72 мг 2500 мг 3.3% 0.9% 3059 г
Кальций, Ca 23.92 мг 1000 мг 2.4% 0.6% 4181 г
Кремний, Si 1.003 мг 30 мг 3.3% 0.9% 2991 г
Магний, Mg 6.98 мг 400 мг 1.7% 0.4% 5731 г
Натрий, Na 82.48 мг 1300 мг 6.3% 1.7% 1576 г
Сера, S 4.96 мг 1000 мг 0.5% 0.1% 20161 г
Фосфор, P 9.8 мг 800 мг 1.2% 0.3% 8163 г
Хлор, Cl 130.9 мг 2300 мг 5.7% 1.5% 1757 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.3 мкг ~
Бор, B 14.7 мкг ~
Ванадий, V 1.78 мкг ~
Железо, Fe 0.256 мг 18 мг 1.4% 0.4% 7031 г
Йод, I 0.39 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 38462 г
Кобальт, Co 0.678 мкг 10 мкг 6.8% 1.8% 1475 г
Литий, Li 1.349 мкг ~
Марганец, Mn 0.0547 мг 2 мг 2.7% 0.7% 3656 г
Медь, Cu 25.07 мкг 1000 мкг 2.5% 0.7% 3989 г
Молибден, Mo 2.063 мкг 70 мкг 2.9% 0.8% 3393 г
Никель, Ni 0.803 мкг ~
Рубидий, Rb 24.8 мкг ~
Селен, Se 0.246 мкг 55 мкг 0.4% 0.1% 22358 г
Стронций, Sr 2.29 мкг ~
Фтор, F 32.93 мкг 4000 мкг 0.8% 0.2% 12147 г
Хром, Cr 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 0.5% 5155 г
Цинк, Zn 0.1054 мг 12 мг 0.9% 0.2% 11385 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.376 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.012 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 0.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.243 мг ~
Стигмастерол 0.146 мг ~
бета Ситостерол 0.097 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.011 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.013 г min 16.8 г 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Соус Авила составляет 377,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 377.9 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 40.8 г -%
Углеводы 1.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 56.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС АВИЛА

Соус Авила богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,3 %, витамином C - 11,3 %, витамином K - 85,8 %

Чем полезен Соус Авила

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус Авила, калорийность 377,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус Авила, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты