Рецепт Печенье из геркулеса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье из геркулеса

Изюм, золотистый, без косточек 40 г
Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Яйцо куриное 64 г
Банан 0 г
Подсолнечное масло 5 г
Вода 150 г
Яблоко 70 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 7 г
Отруби овсян финск 0 г
Финики 35 г
Амарантовая мука 26 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье из геркулеса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 253.7 ккал 1684 ккал 15.1% 6% 664 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 3.9% 1000 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 4.1% 949 г
Углеводы 43.4 г 219 г 19.8% 7.8% 505 г
Углеводы (общие) 18.8 г ~
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 6.5% 606 г
Вода 37.4 г 2273 г 1.6% 0.6% 6078 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.5 мкг 900 мкг 5.7% 2.2% 1748 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.163 мг 1.5 мг 10.9% 4.3% 920 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 3.2% 1216 г
Витамин В4, холин 63.66 мг 500 мг 12.7% 5% 785 г
Витамин В5, пантотеновая 0.691 мг 5 мг 13.8% 5.4% 724 г
Витамин В6, пиридоксин 0.167 мг 2 мг 8.4% 3.3% 1198 г
Витамин В9, фолаты 11.13 мкг 400 мкг 2.8% 1.1% 3594 г
Витамин В12, кобаламин 0.101 мкг 3 мкг 3.4% 1.3% 2970 г
Витамин C, аскорбиновая 2.54 мг 90 мг 2.8% 1.1% 3543 г
Витамин D, кальциферол 0.427 мкг 10 мкг 4.3% 1.7% 2342 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.357 мг 15 мг 9% 3.5% 1105 г
Витамин Н, биотин 10.487 мкг 50 мкг 21% 8.3% 477 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.6% 6316 г
Витамин РР, НЭ 2.5169 мг 20 мг 12.6% 5% 795 г
Ниацин 0.488 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 530.03 мг 2500 мг 21.2% 8.4% 472 г
Кальций, Ca 138.41 мг 1000 мг 13.8% 5.4% 722 г
Кремний, Si 18.041 мг 30 мг 60.1% 23.7% 166 г
Магний, Mg 55.96 мг 400 мг 14% 5.5% 715 г
Натрий, Na 46.18 мг 1300 мг 3.6% 1.4% 2815 г
Сера, S 67.04 мг 1000 мг 6.7% 2.6% 1492 г
Фосфор, P 302.9 мг 800 мг 37.9% 14.9% 264 г
Хлор, Cl 54.83 мг 2300 мг 2.4% 0.9% 4195 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.1 мкг ~
Бор, B 61.7 мкг ~
Ванадий, V 1.48 мкг ~
Железо, Fe 2.494 мг 18 мг 13.9% 5.5% 722 г
Йод, I 6.24 мкг 150 мкг 4.2% 1.7% 2404 г
Кобальт, Co 3.686 мкг 10 мкг 36.9% 14.5% 271 г
Литий, Li 0.806 мкг ~
Марганец, Mn 1.238 мг 2 мг 61.9% 24.4% 162 г
Медь, Cu 225.95 мкг 1000 мкг 22.6% 8.9% 443 г
Молибден, Mo 3.312 мкг 70 мкг 4.7% 1.9% 2114 г
Никель, Ni 6.258 мкг ~
Рубидий, Rb 20 мкг ~
Селен, Se 15.182 мкг 55 мкг 27.6% 10.9% 362 г
Стронций, Sr 9.21 мкг ~
Фтор, F 72.3 мкг 4000 мкг 1.8% 0.7% 5533 г
Хром, Cr 7.88 мкг 50 мкг 15.8% 6.2% 635 г
Цинк, Zn 1.2774 мг 12 мг 10.6% 4.2% 939 г
Цирконий, Zr 2.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.424 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 4.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 5.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.404 г ~
Валин 0.343 г ~
Гистидин* 0.149 г ~
Изолейцин 0.255 г ~
Лейцин 0.429 г ~
Лизин 0.321 г ~
Метионин 0.125 г ~
Метионин + Цистеин 0.278 г ~
Треонин 0.251 г ~
Триптофан 0.106 г ~
Фенилаланин 0.31 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.554 г ~
Заменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аланин 0.305 г ~
Аспарагиновая кислота 0.564 г ~
Глицин 0.43 г ~
Глутаминовая кислота 1.013 г ~
Пролин 0.299 г ~
Серин 0.356 г ~
Тирозин 0.246 г ~
Цистеин 0.154 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.04 г от 0.9 до 3.7 г 4.4% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.96 г от 4.7 до 16.8 г 41.7% 16.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 110.55 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.03 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.219 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.894 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.252 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.978 г min 16.8 г 11.8% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.803 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.945 г от 11.2 до 20.6 г 17.4% 6.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.817 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Печенье из геркулеса составляет 253,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 253.7 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 43.4 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 37.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ИЗ ГЕРКУЛЕСА

Печенье из геркулеса богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,7 %, витамином B5 - 13,8 %, витамином H - 21 %, витамином PP - 12,6 %, калием - 21,2 %, кальцием - 13,8 %, кремнием - 60,1 %, магнием - 14 %, фосфором - 37,9 %, железом - 13,9 %, кобальтом - 36,9 %, марганцем - 61,9 %, медью - 22,6 %, селеном - 27,6 %, хромом - 15,8 %

Чем полезен Печенье из геркулеса

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье из геркулеса, калорийность 253,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье из геркулеса, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы