Рецепт Творожная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Творожная запеканка
| Творог 5% жирности (Запекание) | 250 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 110 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) | 100 г |
| Манная крупа, необогащенная | 30 г |
| Сахар Белый Кристаллический [Русский Сахар] | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 213.9 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 5.9% | 787 г |
| Белки | 20.1 г | 76 г | 26.4% | 12.3% | 378 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 6.3% | 747 г |
| Углеводы | 15.2 г | 219 г | 6.9% | 3.2% | 1441 г |
| Углеводы (общие) | 6.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Вода | 51.4 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4422 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 98.6 мкг | 900 мкг | 11% | 5.1% | 913 г |
| Ретинол | 0.103 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2.3% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.348 мг | 1.8 мг | 19.3% | 9% | 517 г |
| Витамин В4, холин | 106.34 мг | 500 мг | 21.3% | 10% | 470 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.645 мг | 5 мг | 12.9% | 6% | 775 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.176 мг | 2 мг | 8.8% | 4.1% | 1136 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.303 мкг | 400 мкг | 7.8% | 3.6% | 1278 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.116 мкг | 3 мкг | 37.2% | 17.4% | 269 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.26 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 34615 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.665 мкг | 10 мкг | 6.7% | 3.1% | 1504 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.242 мг | 15 мг | 1.6% | 0.7% | 6198 г |
| Витамин Н, биотин | 12.174 мкг | 50 мкг | 24.3% | 11.4% | 411 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 4.1541 мг | 20 мг | 20.8% | 9.7% | 481 г |
| Ниацин | 0.374 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 174.27 мг | 2500 мг | 7% | 3.3% | 1435 г |
| Кальций, Ca | 157.39 мг | 1000 мг | 15.7% | 7.3% | 635 г |
| Магний, Mg | 26.02 мг | 400 мг | 6.5% | 3% | 1537 г |
| Натрий, Na | 83.46 мг | 1300 мг | 6.4% | 3% | 1558 г |
| Сера, S | 215.85 мг | 1000 мг | 21.6% | 10.1% | 463 г |
| Фосфор, P | 242.9 мг | 800 мг | 30.4% | 14.2% | 329 г |
| Хлор, Cl | 154.46 мг | 2300 мг | 6.7% | 3.1% | 1489 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.2 мг | 18 мг | 6.7% | 3.1% | 1500 г |
| Йод, I | 11.48 мкг | 150 мкг | 7.7% | 3.6% | 1307 г |
| Кобальт, Co | 4.789 мкг | 10 мкг | 47.9% | 22.4% | 209 г |
| Марганец, Mn | 0.0689 мг | 2 мг | 3.4% | 1.6% | 2903 г |
| Медь, Cu | 88.03 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 4.1% | 1136 г |
| Молибден, Mo | 8.399 мкг | 70 мкг | 12% | 5.6% | 833 г |
| Олово, Sn | 12.76 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.585 мкг | 55 мкг | 52% | 24.3% | 192 г |
| Стронций, Sr | 15.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.14 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.5% | 9062 г |
| Хром, Cr | 3.14 мкг | 50 мкг | 6.3% | 2.9% | 1592 г |
| Цинк, Zn | 0.8034 мг | 12 мг | 6.7% | 3.1% | 1494 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.288 г | ~ | |||
| Валин | 0.288 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.129 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.231 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.414 г | ~ | |||
| Лизин | 0.304 г | ~ | |||
| Метионин | 0.149 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.226 г | ~ | |||
| Треонин | 0.22 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.257 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.355 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.255 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.431 г | ~ | |||
| Глицин | 0.166 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.948 г | ~ | |||
| Пролин | 0.245 г | ~ | |||
| Серин | 0.344 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.179 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.122 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.063 г | от 0.9 до 3.7 г | 7% | 3.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.732 г | от 4.7 до 16.8 г | 15.6% | 7.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 177 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.276 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.656 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.278 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.661 г | min 16.8 г | 15.8% | 7.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.123 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.296 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.614 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.379 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожная запеканка составляет 213,9 кКал.
- Порция = 117 гр (250.3 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 213.9 кКал | -% | |
| Белки | 20.1 г | -% | |
| Жиры | 7.5 г | -% | |
| Углеводы | 15.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.3 г | -% | |
| Вода | 51.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА
Творожная запеканка богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 11 %, витамином B2 - 19,3 %, холином - 21,3 %, витамином B5 - 12,9 %, витамином B12 - 37,2 %, витамином H - 24,3 %, витамином PP - 20,8 %, кальцием - 15,7 %, фосфором - 30,4 %, кобальтом - 47,9 %, молибденом - 12 %, селеном - 52 %
Чем полезен Творожная запеканка
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Чебуреки наши
- Французский десерт
- Роза
- Капустняк по-польски
- Бутерброды с колбасой, сыром и яйцом
- Джамба (Калмыцкий чай)
- Зарядись
- Торт новый рецепт
- Блинчики с творогом, С пылу с жару
- Рататуй
- Минтай с овощами запеченый
- Хлеб Ремесленный черный
- Ролл "Креветка в манго" [Сушимагия]
- Изолят творог банан
- Котлетки 23.02
- Салат с пекинской капустой дайконом и морковью
- Ролл "Авокадо" [Сушимагия]
- блины с яблоками
- Хлебцы,, Doctor Green,,
- Салатик 23.02
- Фриттата с овощами
- Салат соевая спаржа с морковью
- Ролл овощной постный
- Ролл "Том Ям" [Сушимагия]
- Хумус с запеченным помидором
- Лепешка томат с базеликом
- Финики Флор
- Сыр сливочный творожный Violette с креветками
- Хлеб домашний
- Блины эклерские
- Салат лесной с курицей и опятами
- Ролл сливочный с огурцом
- Салат Оливье классический
- Сырники
- Ролл "Барселона" [Сушимагия]
- Шоколад 17 17
- ветчина Коровино
- Микс из киноа "Просто здорово"
- Кокосовая сгущенка
- Ролл темпура "Камерун" [Сушимагия]
- Каша из киноа
- Салат с рукколой и фета
- Печень куриная со сметаной
- Финик Фелисидад
- РИЕТ 22.02
- Селедка под шубой
- Суши Гункан спайси чикен [Сушимагия]
- Суп грибной с перловкой
- Шоколад молочный лесной орех
- Банановые оладьи с корицей
- Рулет деревенский
- Тушёная курица с картофелем
- Запеканка творожная
- Смузи - морковь, яблоко, мандарин
- Рыба в картофельной стружке
- Фасоль
- Куриный суп с вермишелью без картофеля
- Курица с гавайской смесью
- Рябчик говяжий
- Морковь по корейски
- Dövme çorbası
- Конфеты Раффаело
- Хлеб ржано-пшеничный на закваске
- Говядина запечёная
- Конфеты глазированные шоколадной глазурью"Минский грильяж"
- Зимний картрошка
- Малиновое желе
- Bombbar 10 г
- Мицелярный казеин
- Нагетсы
- Курица
- Бульоный кубик
- Мороженое БЕЗ САХАРА манго-гуава
- Мини-чизкейк Нью-Йорк - Rock'n'Cream
- Зимний огурцы
- Суп с гречкой
- Майонез мой
- Пирожное « Барселона»
- Карбонара
- Творожно-тыквенная запеканка
- Индейка с овощами и гречкой
- Студень из говядины
- Свекла с чесноком 23.02.23
- Ленивые голубцы
- Лаваш с брынзой и помидорами
- Белковый рулет из куриного мяса
- йогурт обычный
- Пирог с фаршем заливной
- Pancakes
- Cottage Cheese Low fat
- Protein bar
- Халва подсолнечная
- BCAA 2:1:1 порошок 180 гр (SOLAB)
- Мминдально-арахисовый батончик с арахисовой пастой
- Халватыквенная
- Гречка
- Витамин С БАД [будь здоров]
- Банановые вафли
- овсяные хлопья
- Соевая спаржа сухая
Метки: Как приготовить Творожная запеканка, калорийность 213,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
