Рецепт Суп с горбушей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с горбушей

Вода 1500 г
Горбуша (Варка) 140 г
Лук репчатый (Припускание) 50 г
Морковь (Припускание) 60 г
Картофель (Варка без слива) 220 г
Оливковое масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с горбушей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24 ккал 1684 ккал 1.4% 5.8% 7017 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 8.8% 4750 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 7.5% 5600 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 4.2% 9955 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 6.3% 6667 г
Вода 94.9 г 2273 г 4.2% 17.5% 2395 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.6 мкг 900 мкг 6.8% 28.3% 1461 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.361 мг 5 мг 7.2% 30% 1385 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 6.3% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 3.8% 10588 г
Витамин В4, холин 7.76 мг 500 мг 1.6% 6.7% 6443 г
Витамин В5, пантотеновая 0.073 мг 5 мг 1.5% 6.3% 6849 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 12.9% 3279 г
Витамин В9, фолаты 1.095 мкг 400 мкг 0.3% 1.3% 36530 г
Витамин В12, кобаламин 0.262 мкг 3 мкг 8.7% 36.3% 1145 г
Витамин C, аскорбиновая 1.12 мг 90 мг 1.2% 5% 8036 г
Витамин D, кальциферол 0.705 мкг 10 мкг 7.1% 29.6% 1418 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.188 мг 15 мг 1.3% 5.4% 7979 г
Витамин Н, биотин 0.053 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 94340 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 3.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.6333 мг 20 мг 3.2% 13.3% 3158 г
Ниацин 0.39 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 86.28 мг 2500 мг 3.5% 14.6% 2898 г
Кальций, Ca 6.93 мг 1000 мг 0.7% 2.9% 14430 г
Кремний, Si 4.333 мг 30 мг 14.4% 60% 692 г
Магний, Mg 5.48 мг 400 мг 1.4% 5.8% 7299 г
Натрий, Na 3.76 мг 1300 мг 0.3% 1.3% 34574 г
Сера, S 18.28 мг 1000 мг 1.8% 7.5% 5470 г
Фосфор, P 17.9 мг 800 мг 2.2% 9.2% 4469 г
Хлор, Cl 14.34 мг 2300 мг 0.6% 2.5% 16039 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78.9 мкг ~
Бор, B 18.8 мкг ~
Ванадий, V 13.29 мкг ~
Железо, Fe 0.181 мг 18 мг 1% 4.2% 9945 г
Йод, I 2.47 мкг 150 мкг 1.6% 6.7% 6073 г
Кобальт, Co 1.911 мкг 10 мкг 19.1% 79.6% 523 г
Литий, Li 5.515 мкг ~
Марганец, Mn 0.026 мг 2 мг 1.3% 5.4% 7692 г
Медь, Cu 27.87 мкг 1000 мкг 2.8% 11.7% 3588 г
Молибден, Mo 2.524 мкг 70 мкг 3.6% 15% 2773 г
Никель, Ni 0.766 мкг ~
Рубидий, Rb 46.8 мкг ~
Селен, Se 2.697 мкг 55 мкг 4.9% 20.4% 2039 г
Стронций, Sr 0.9 мкг ~
Фтор, F 95.22 мкг 4000 мкг 2.4% 10% 4201 г
Хром, Cr 2.37 мкг 50 мкг 4.7% 19.6% 2110 г
Цинк, Zn 0.1189 мг 12 мг 1% 4.2% 10093 г
Цирконий, Zr 0.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.654 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аргинин* 0.096 г ~
Валин 0.106 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.081 г ~
Лейцин 0.143 г ~
Лизин 0.167 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.066 г ~
Треонин 0.096 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.084 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.131 г ~
Заменимые аминокислоты 0.171 г ~
Аланин 0.112 г ~
Аспарагиновая кислота 0.216 г ~
Глицин 0.111 г ~
Глутаминовая кислота 0.249 г ~
Пролин 0.065 г ~
Серин 0.084 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.117 г от 0.9 до 3.7 г 13% 54.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.113 г от 4.7 до 16.8 г 2.4% 10%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.88 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.525 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.166 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.159 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.099 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.485 г min 16.8 г 2.9% 12.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.429 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.218 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 7.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.083 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.112 г ~

Энергетическая ценность Суп с горбушей составляет 24 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 94.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ГОРБУШЕЙ

Суп с горбушей богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 14,4 %, кобальтом - 19,1 %

Чем полезен Суп с горбушей

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с горбушей, калорийность 24 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с горбушей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты