Рецепт Креветки в зелёном соусе с лимонным соком ВВ (105 гр.). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Креветки в зелёном соусе с лимонным соком ВВ (105 гр.)

Креветка дальневосточная (мясо) (Варка)	60 г
Креветка, все виды, приготовленная на пару	23 г
Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая	22 г
Подсолнечное масло линолевое (менее 60%)	2 г
Подсолнечное масло линолевое (приблизительно 65%)	2 г
Сок лимонный	0.5 г
Лимонный сок, необработанный	0.5 г
Оливковое масло	2 г
Петрушка свежая	1 г
Петрушка, сырая	1 г
Зелень кориандра (кинза), сырая	1 г
Чеснок	0.5 г
Чеснок, сырой	0.5 г
Соль поваренная пищевая	0.5 г
Перец чили, серрано	0.2 г
Подсолнечное масло линолевое (менее 60%)	1 г
Подсолнечное масло линолевое (приблизительно 65%)	1 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Креветки в зелёном соусе с лимонным соком ВВ (105 гр.)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	162.4 ккал	1684 ккал	9.6%	5.9%	1037 г
Белки	19 г	76 г	25%	15.4%	400 г
Жиры	9 г	56 г	16.1%	9.9%	622 г
Углеводы	1.3 г	219 г	0.6%	0.4%	16846 г
Углеводы (общие)	0.6 г	~
Пищевые волокна	0.1 г	20 г	0.5%	0.3%	20000 г
Вода	69.6 г	2273 г	3.1%	1.9%	3266 г
Зола	2.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	44.1 мкг	900 мкг	4.9%	3%	2041 г
Ретинол	0.027 мг	~
альфа Каротин	0.377 мкг	~
бета Каротин	0.147 мг	5 мг	2.9%	1.8%	3401 г
бета Криптоксантин	2.019 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	62.384 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.036 мг	1.5 мг	2.4%	1.5%	4167 г
Витамин В2, рибофлавин	0.042 мг	1.8 мг	2.3%	1.4%	4286 г
Витамин В4, холин	100.76 мг	500 мг	20.2%	12.4%	496 г
Витамин В5, пантотеновая	0.328 мг	5 мг	6.6%	4.1%	1524 г
Витамин В6, пиридоксин	0.108 мг	2 мг	5.4%	3.3%	1852 г
Витамин В9, фолаты	11.977 мкг	400 мкг	3%	1.8%	3340 г
Витамин В12, кобаламин	1.127 мкг	3 мкг	37.6%	23.2%	266 г
Витамин C, аскорбиновая	3.83 мг	90 мг	4.3%	2.6%	2350 г
Витамин D, кальциферол	0.095 мкг	10 мкг	1%	0.6%	10526 г
Витамин D3, холекальциферол	0.022 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	4.434 мг	15 мг	29.6%	18.2%	338 г
гамма Токоферол	0.049 мг	~
дельта Токоферол	0.011 мг	~
Витамин Н, биотин	0.733 мкг	50 мкг	1.5%	0.9%	6821 г
Витамин К, филлохинон	36 мкг	120 мкг	30%	18.5%	333 г
Витамин РР, НЭ	3.7145 мг	20 мг	18.6%	11.5%	538 г
Ниацин	1.169 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	187.86 мг	2500 мг	7.5%	4.6%	1331 г
Кальций, Ca	83.18 мг	1000 мг	8.3%	5.1%	1202 г
Кремний, Si	0.155 мг	30 мг	0.5%	0.3%	19355 г
Магний, Mg	42.53 мг	400 мг	10.6%	6.5%	941 г
Натрий, Na	540.79 мг	1300 мг	41.6%	25.6%	240 г
Сера, S	204.33 мг	1000 мг	20.4%	12.6%	489 г
Фосфор, P	205.9 мг	800 мг	25.7%	15.8%	389 г
Хлор, Cl	285.9 мг	2300 мг	12.4%	7.6%	804 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	6.2 мкг	~
Бор, B	0.9 мкг	~
Ванадий, V	0.25 мкг	~
Железо, Fe	1.449 мг	18 мг	8.1%	5%	1242 г
Йод, I	55.63 мкг	150 мкг	37.1%	22.8%	270 г
Кобальт, Co	7.399 мкг	10 мкг	74%	45.6%	135 г
Литий, Li	0.214 мкг	~
Марганец, Mn	0.0692 мг	2 мг	3.5%	2.2%	2890 г
Медь, Cu	499.55 мкг	1000 мкг	50%	30.8%	200 г
Молибден, Mo	5.308 мкг	70 мкг	7.6%	4.7%	1319 г
Никель, Ni	5.247 мкг	~
Рубидий, Rb	0.7 мкг	~
Селен, Se	35.065 мкг	55 мкг	63.8%	39.3%	157 г
Стронций, Sr	0.21 мкг	~
Фтор, F	48.33 мкг	4000 мкг	1.2%	0.7%	8276 г
Хром, Cr	25.6 мкг	50 мкг	51.2%	31.5%	195 г
Цинк, Zn	1.6771 мг	12 мг	14%	8.6%	716 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.135 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	1.4 г	~
Валин	0.982 г	~
Гистидин*	0.366 г	~
Изолейцин	0.951 г	~
Лейцин	1.563 г	~
Лизин	1.778 г	~
Метионин	0.597 г	~
Метионин + Цистеин	0.646 г	~
Треонин	0.835 г	~
Триптофан	0.208 г	~
Фенилаланин	0.825 г	~
Фенилаланин+Тирозин	1.057 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	1.122 г	~
Аспарагиновая кислота	1.963 г	~
Глицин	1.059 г	~
Глутаминовая кислота	2.879 г	~
Пролин	1.007 г	~
Серин	0.703 г	~
Тирозин	0.641 г	~
Цистеин	0.255 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.32 г	от 0.9 до 3.7 г	35.6%	21.9%
Омега-6 жирные кислоты	3.325 г	от 4.7 до 16.8 г	70.7%	43.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	173.42 мг	max 300 мг
Фитостеролы	5.821 мг	~
Кампестерол	0.004 мг	~
Стигмастерол	0.029 мг	~
бета Ситостерол	1.93 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.168 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.049 г	~
15:0 Пентадекановая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.928 г	~
17:0 Маргариновая	0.015 г	~
18:0 Стеариновая	0.34 г	~
20:0 Арахиновая	0.017 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.601 г	min 16.8 г	21.4%	13.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.17 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.02 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.456 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.262 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.626 г	от 11.2 до 20.6 г	32.4%	20%
18:2 Линолевая (ud)	3.297 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.009 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.006 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.003 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.02 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.204 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.002 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.003 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.099 г	~
Трансжиры	0.008 г	max 1.9 г

Энергетическая ценность Креветки в зелёном соусе с лимонным соком ВВ (105 гр.) составляет 162,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	162.4 кКал	-%
	Белки	19 г	-%
	Жиры	9 г	-%
	Углеводы	1.3 г	-%
	Пищевые волокна	0.1 г	-%
	Вода	69.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕВЕТКИ В ЗЕЛЁНОМ СОУСЕ С ЛИМОННЫМ СОКОМ ВВ (105 ГР.)

Креветки в зелёном соусе с лимонным соком ВВ (105 гр.) богат такими витаминами и минералами, как: холином - 20,2 %, витамином B12 - 37,6 %, витамином E - 29,6 %, витамином K - 30 %, витамином PP - 18,6 %, фосфором - 25,7 %, хлором - 12,4 %, йодом - 37,1 %, кобальтом - 74 %, медью - 50 %, селеном - 63,8 %, хромом - 51,2 %, цинком - 14 %

Чем полезен Креветки в зелёном соусе с лимонным соком ВВ (105 гр.)

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Креветки в зелёном соусе с лимонным соком ВВ (105 гр.), калорийность 162,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Креветки в зелёном соусе с лимонным соком ВВ (105 гр.), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Куриная грудка в пергаменте

Лучшие рационы

Калорийность: 1022 кКал

Витамины и минералы: 84%

Танюра

2024-11-17

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 93%

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе