Рецепт Салат огурцы помидоры. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат огурцы помидоры

Огурец грунтовый 240 г
Помидор (томат), парниковый 180 г
Салат (латук) 79 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огурцы помидоры".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 14.3 ккал 1684 ккал 0.8% 5.6% 11776 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 7.7% 9500 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.4% 56000 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 9.1% 7552 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 28% 2500 г
Вода 94.7 г 2273 г 4.2% 29.4% 2400 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.1 мкг 900 мкг 9% 62.9% 1110 г
бета Каротин 0.486 мг 5 мг 9.7% 67.8% 1029 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 16.1% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 16.8% 4186 г
Витамин В4, холин 5.04 мг 500 мг 1% 7% 9921 г
Витамин В5, пантотеновая 0.146 мг 5 мг 2.9% 20.3% 3425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 16.8% 4167 г
Витамин В9, фолаты 9.523 мкг 400 мкг 2.4% 16.8% 4200 г
Витамин C, аскорбиновая 14.4 мг 90 мг 16% 111.9% 625 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.159 мг 15 мг 1.1% 7.7% 9434 г
Витамин Н, биотин 0.544 мкг 50 мкг 1.1% 7.7% 9191 г
Витамин К, филлохинон 30.7 мкг 120 мкг 25.6% 179% 391 г
Витамин РР, НЭ 0.4671 мг 20 мг 2.3% 16.1% 4282 г
Ниацин 0.387 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.3 мг 2500 мг 7.6% 53.1% 1314 г
Кальций, Ca 26.14 мг 1000 мг 2.6% 18.2% 3826 г
Кремний, Si 28.954 мг 30 мг 96.5% 674.8% 104 г
Магний, Mg 13.07 мг 400 мг 3.3% 23.1% 3060 г
Натрий, Na 10.53 мг 1300 мг 0.8% 5.6% 12346 г
Сера, S 9.99 мг 1000 мг 1% 7% 10010 г
Фосфор, P 38.2 мг 800 мг 4.8% 33.6% 2094 г
Хлор, Cl 40.5 мг 2300 мг 1.8% 12.6% 5679 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 343.3 мкг ~
Бор, B 55.7 мкг ~
Ванадий, V 27.09 мкг ~
Железо, Fe 0.564 мг 18 мг 3.1% 21.7% 3191 г
Йод, I 3.43 мкг 150 мкг 2.3% 16.1% 4373 г
Кобальт, Co 3.279 мкг 10 мкг 32.8% 229.4% 305 г
Литий, Li 16.794 мкг ~
Марганец, Mn 0.1846 мг 2 мг 9.2% 64.3% 1083 г
Медь, Cu 106.77 мкг 1000 мкг 10.7% 74.8% 937 г
Молибден, Mo 4.431 мкг 70 мкг 6.3% 44.1% 1580 г
Никель, Ni 5.486 мкг ~
Рубидий, Rb 79.4 мкг ~
Селен, Se 0.384 мкг 55 мкг 0.7% 4.9% 14323 г
Стронций, Sr 1.25 мкг ~
Фтор, F 19.82 мкг 4000 мкг 0.5% 3.5% 20182 г
Хром, Cr 5.16 мкг 50 мкг 10.3% 72% 969 г
Цинк, Zn 0.2183 мг 12 мг 1.8% 12.6% 5497 г
Цирконий, Zr 1.73 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.111 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.15 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.18 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.025 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.067 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 9.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.046 г от 4.7 до 16.8 г 1% 7%
Насыщенные жирные кислоты 0.031 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат огурцы помидоры составляет 14,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 14.3 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 94.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОГУРЦЫ ПОМИДОРЫ

Салат огурцы помидоры богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16 %, витамином K - 25,6 %, кремнием - 96,5 %, кобальтом - 32,8 %

Чем полезен Салат огурцы помидоры

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат огурцы помидоры, калорийность 14,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат огурцы помидоры, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги