Рецепт Фунчоза с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фунчоза с курицей

Куриная грудка (филе) (Жарка) 393 г
Фунчоза SenSoy 168 г
Уксус рисовый SenSoy 30 г
Вода 2040 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Соевый соус вкуссвилл 70 г
Мед пчелиный 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фунчоза с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114 ккал 1684 ккал 6.8% 6% 1477 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 11% 800 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.4% 18667 г
Углеводы 18.2 г 219 г 8.3% 7.3% 1203 г
Вода 71.6 г 2273 г 3.2% 2.8% 3175 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.2 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.1% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 1.2% 7200 г
Витамин В4, холин 13.9 мг 500 мг 2.8% 2.5% 3597 г
Витамин В5, пантотеновая 0.521 мг 5 мг 10.4% 9.1% 960 г
Витамин В6, пиридоксин 0.229 мг 2 мг 11.5% 10.1% 873 г
Витамин В9, фолаты 1.59 мкг 400 мкг 0.4% 0.4% 25157 г
Витамин В12, кобаламин 0.08 мкг 3 мкг 2.7% 2.4% 3750 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.095 мг 15 мг 0.6% 0.5% 15789 г
Витамин Н, биотин 0.001 мкг 50 мкг 5000000 г
Витамин РР, НЭ 2.6735 мг 20 мг 13.4% 11.8% 748 г
Ниацин 3.783 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.69 мг 2500 мг 3.8% 3.3% 2640 г
Кальций, Ca 14.06 мг 1000 мг 1.4% 1.2% 7112 г
Магний, Mg 30 мг 400 мг 7.5% 6.6% 1333 г
Натрий, Na 224.23 мг 1300 мг 17.2% 15.1% 580 г
Сера, S 88.56 мг 1000 мг 8.9% 7.8% 1129 г
Фосфор, P 55.1 мг 800 мг 6.9% 6.1% 1452 г
Хлор, Cl 340.98 мг 2300 мг 14.8% 13% 675 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.534 мг 18 мг 3% 2.6% 3371 г
Йод, I 0.89 мкг 150 мкг 0.6% 0.5% 16854 г
Кобальт, Co 3.316 мкг 10 мкг 33.2% 29.1% 302 г
Марганец, Mn 0.0115 мг 2 мг 0.6% 0.5% 17391 г
Медь, Cu 33.74 мкг 1000 мкг 3.4% 3% 2964 г
Молибден, Mo 7.457 мкг 70 мкг 10.7% 9.4% 939 г
Селен, Se 6.965 мкг 55 мкг 12.7% 11.1% 790 г
Фтор, F 256.76 мкг 4000 мкг 6.4% 5.6% 1558 г
Хром, Cr 7.84 мкг 50 мкг 15.7% 13.8% 638 г
Цинк, Zn 0.4926 мг 12 мг 4.1% 3.6% 2436 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.092 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.751 г ~
Валин 0.537 г ~
Гистидин* 0.545 г ~
Изолейцин 0.466 г ~
Лейцин 0.817 г ~
Лизин 1.09 г ~
Метионин 0.186 г ~
Метионин + Цистеин 0.359 г ~
Треонин 0.458 г ~
Триптофан 0.157 г ~
Фенилаланин 0.438 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.809 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.537 г ~
Аспарагиновая кислота 0.801 г ~
Гидроксипролин 0.087 г ~
Глицин 0.38 г ~
Глутаминовая кислота 1.168 г ~
Пролин 0.417 г ~
Серин 0.417 г ~
Тирозин 0.372 г ~
Цистеин 0.178 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.036 г от 4.7 до 16.8 г 0.8% 0.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.086 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.165 г ~
18:0 Стеариновая 0.037 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.12 г min 16.8 г 0.7% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.239 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.037 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.078 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Фунчоза с курицей составляет 114 кКал.

  • Порция = 317 гр (361.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 18.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 71.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФУНЧОЗА С КУРИЦЕЙ

Фунчоза с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,5 %, витамином PP - 13,4 %, хлором - 14,8 %, кобальтом - 33,2 %, селеном - 12,7 %, хромом - 15,7 %

Чем полезен Фунчоза с курицей

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фунчоза с курицей, калорийность 114 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фунчоза с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты