Рецепт Салат грибной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат грибной

Шампиньоны Консервированные [Первым Делом]	201 г
Лук репчатый (Жарка)	50 г
Чеснок (Жарка)	10 г
Брокколи (Жарка)	65 г
Куркума, молотая	2 г
Кукуруза желтая, консервированная, промытая водой	80 г
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат грибной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	47.5 ккал	1684 ккал	2.8%	5.9%	3545 г
Белки	3.4 г	76 г	4.5%	9.5%	2235 г
Жиры	0.6 г	56 г	1.1%	2.3%	9333 г
Углеводы	6.9 г	219 г	3.2%	6.7%	3174 г
Углеводы (общие)	6.5 г	~
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	12.6%	1667 г
Вода	86.8 г	2273 г	3.8%	8%	2619 г
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	3.2 мкг	900 мкг	0.4%	0.8%	28125 г
альфа Каротин	3.392 мкг	~
бета Каротин	0.037 мг	5 мг	0.7%	1.5%	13514 г
бета Криптоксантин	0.136 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	190.386 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.021 мг	1.5 мг	1.4%	2.9%	7143 г
Витамин В2, рибофлавин	0.038 мг	1.8 мг	2.1%	4.4%	4737 г
Витамин В4, холин	6.21 мг	500 мг	1.2%	2.5%	8052 г
Витамин В5, пантотеновая	0.093 мг	5 мг	1.9%	4%	5376 г
Витамин В6, пиридоксин	0.062 мг	2 мг	3.1%	6.5%	3226 г
Витамин В9, фолаты	8.747 мкг	400 мкг	2.2%	4.6%	4573 г
Витамин В12, кобаламин	0.119 мкг	3 мкг	4%	8.4%	2521 г
Витамин C, аскорбиновая	7.63 мг	90 мг	8.5%	17.9%	1180 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.174 мг	15 мг	1.2%	2.5%	8621 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.047 мг	~
дельта Токоферол	0.008 мг	~
Витамин Н, биотин	0.154 мкг	50 мкг	0.3%	0.6%	32468 г
Витамин К, филлохинон	12.6 мкг	120 мкг	10.5%	22.1%	952 г
Витамин РР, НЭ	0.4331 мг	20 мг	2.2%	4.6%	4618 г
Ниацин	0.039 мг	~
Бетаин	0.43 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	100.11 мг	2500 мг	4%	8.4%	2497 г
Кальций, Ca	14.45 мг	1000 мг	1.4%	2.9%	6920 г
Кремний, Si	5.58 мг	30 мг	18.6%	39.2%	538 г
Магний, Mg	15.63 мг	400 мг	3.9%	8.2%	2559 г
Натрий, Na	141.97 мг	1300 мг	10.9%	22.9%	916 г
Сера, S	31.3 мг	1000 мг	3.1%	6.5%	3195 г
Фосфор, P	80.6 мг	800 мг	10.1%	21.3%	993 г
Хлор, Cl	2.59 мг	2300 мг	0.1%	0.2%	88803 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	64.3 мкг	~
Бор, B	23.3 мкг	~
Ванадий, V	0.04 мкг	~
Железо, Fe	0.519 мг	18 мг	2.9%	6.1%	3468 г
Йод, I	1.8 мкг	150 мкг	1.2%	2.5%	8333 г
Кобальт, Co	0.568 мкг	10 мкг	5.7%	12%	1761 г
Литий, Li	0.031 мкг	~
Марганец, Mn	0.129 мг	2 мг	6.5%	13.7%	1550 г
Медь, Cu	32.97 мкг	1000 мкг	3.3%	6.9%	3033 г
Молибден, Mo	0.265 мкг	70 мкг	0.4%	0.8%	26415 г
Никель, Ni	0.918 мкг	~
Рубидий, Rb	25.5 мкг	~
Селен, Se	5.287 мкг	55 мкг	9.6%	20.2%	1040 г
Фтор, F	1.7 мкг	4000 мкг			235294 г
Хром, Cr	0.56 мкг	50 мкг	1.1%	2.3%	8929 г
Цинк, Zn	0.277 мг	12 мг	2.3%	4.8%	4332 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.229 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.8 г	~
Сахароза	1.9 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.03 г	~
Аргинин*	0.162 г	~
Валин	0.099 г	~
Гистидин*	0.053 г	~
Изолейцин	0.076 г	~
Лейцин	0.198 г	~
Лизин	0.208 г	~
Метионин	0.07 г	~
Метионин + Цистеин	0.002 г	~
Треонин	0.088 г	~
Триптофан	0.026 г	~
Фенилаланин	0.094 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.007 г	~
Заменимые аминокислоты	0.069 г	~
Аланин	0.141 г	~
Аспарагиновая кислота	0.271 г	~
Глицин	0.089 г	~
Глутаминовая кислота	0.474 г	~
Пролин	0.134 г	~
Серин	0.136 г	~
Тирозин	0.071 г	~
Цистеин	0.028 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.02 г	от 0.9 до 3.7 г	2.2%	4.6%
Омега-6 жирные кислоты	0.144 г	от 4.7 до 16.8 г	3.1%	6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	4.18 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.109 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.004 г	~
12:0 Лауриновая	0.004 г	~
14:0 Миристиновая	0.006 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.069 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.014 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.133 г	min 16.8 г	0.8%	1.7%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.003 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.002 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.098 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.026 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
22:1 цис	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.161 г	от 11.2 до 20.6 г	1.4%	2.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.123 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.019 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.013 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.002 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.006 г	~
Трансжиры	0.002 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.002 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.002 г	~

Энергетическая ценность Салат грибной составляет 47,5 кКал.

Порция = 96 гр (45.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	47.5 кКал	-%
	Белки	3.4 г	-%
	Жиры	0.6 г	-%
	Углеводы	6.9 г	-%
	Пищевые волокна	1.2 г	-%
	Вода	86.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ГРИБНОЙ

Салат грибной богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 18,6 %

Чем полезен Салат грибной

Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат грибной, калорийность 47,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат грибной, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Кекс тыквенно-морковный

Легкий салат с креветками и зеленью

Салат с жареными шампиньонами, курицей и репой

Лучшие рационы

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

Танюра

2024-11-24

Калорийность: 1212 кКал

Витамины и минералы: 93%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе