Рецепт Апельсиновые вафли из рисовой муки и кукурузной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Апельсиновые вафли из рисовой муки и кукурузной
| Рисовая мука, белая | 100 г |
| Кукурузная мука | 100 г |
| Яйцо куриное | 2 С1 |
| Кефир 1% жирности | 180 г |
| Стевия [Fit Parad] | 5 г |
| Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] | 3 г |
| Апельсиновая цедра, сырая | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Апельсиновые вафли из рисовой муки и кукурузной".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 188.4 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 5.9% | 894 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 4.4% | 1206 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 3.1% | 1697 г |
| Углеводы | 32.1 г | 219 г | 14.7% | 7.8% | 682 г |
| Углеводы (общие) | 16.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 4.2% | 1250 г |
| Вода | 55.7 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 4081 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.3 мкг | 900 мкг | 6.6% | 3.5% | 1518 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 0.5% | 9615 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.129 мг | 1.5 мг | 8.6% | 4.6% | 1163 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.182 мг | 1.8 мг | 10.1% | 5.4% | 989 г |
| Витамин В4, холин | 59 мг | 500 мг | 11.8% | 6.3% | 847 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.556 мг | 5 мг | 11.1% | 5.9% | 899 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.165 мг | 2 мг | 8.3% | 4.4% | 1212 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.92 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.3% | 4032 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.177 мкг | 3 мкг | 5.9% | 3.1% | 1695 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.98 мг | 90 мг | 3.3% | 1.8% | 3020 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.446 мкг | 10 мкг | 4.5% | 2.4% | 2242 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.268 мг | 15 мг | 1.8% | 1% | 5597 г |
| Витамин Н, биотин | 5.213 мкг | 50 мкг | 10.4% | 5.5% | 959 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1888 мг | 20 мг | 10.9% | 5.8% | 914 г |
| Ниацин | 0.436 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 129.92 мг | 2500 мг | 5.2% | 2.8% | 1924 г |
| Кальций, Ca | 63.67 мг | 1000 мг | 6.4% | 3.4% | 1571 г |
| Магний, Mg | 20.96 мг | 400 мг | 5.2% | 2.8% | 1908 г |
| Натрий, Na | 46.45 мг | 1300 мг | 3.6% | 1.9% | 2799 г |
| Сера, S | 72.71 мг | 1000 мг | 7.3% | 3.9% | 1375 г |
| Фосфор, P | 113.1 мг | 800 мг | 14.1% | 7.5% | 707 г |
| Хлор, Cl | 67.47 мг | 2300 мг | 2.9% | 1.5% | 3409 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.167 мг | 18 мг | 6.5% | 3.5% | 1542 г |
| Йод, I | 7.27 мкг | 150 мкг | 4.8% | 2.5% | 2063 г |
| Кобальт, Co | 2.333 мкг | 10 мкг | 23.3% | 12.4% | 429 г |
| Марганец, Mn | 0.2835 мг | 2 мг | 14.2% | 7.5% | 705 г |
| Медь, Cu | 64.22 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 3.4% | 1557 г |
| Молибден, Mo | 3.012 мкг | 70 мкг | 4.3% | 2.3% | 2324 г |
| Олово, Sn | 5.42 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.687 мкг | 55 мкг | 21.2% | 11.3% | 471 г |
| Стронций, Sr | 6.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.27 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 21894 г |
| Хром, Cr | 1.53 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.6% | 3268 г |
| Цинк, Zn | 0.6657 мг | 12 мг | 5.5% | 2.9% | 1803 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.177 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.262 г | ~ | |||
| Валин | 0.224 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.098 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.169 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.315 г | ~ | |||
| Лизин | 0.222 г | ~ | |||
| Метионин | 0.113 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.145 г | ~ | |||
| Треонин | 0.165 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.194 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.227 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.209 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.357 г | ~ | |||
| Глицин | 0.138 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.576 г | ~ | |||
| Пролин | 0.136 г | ~ | |||
| Серин | 0.249 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.159 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.042 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.7% | 2.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.595 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.7% | 6.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 115.54 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.683 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.974 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.481 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.182 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.196 г | min 16.8 г | 7.1% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.909 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.347 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.284 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Апельсиновые вафли из рисовой муки и кукурузной составляет 188,4 кКал.
- Порция = 71 гр (133.8 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 188.4 кКал | -% | |
| Белки | 6.3 г | -% | |
| Жиры | 3.3 г | -% | |
| Углеводы | 32.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
| Вода | 55.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства АПЕЛЬСИНОВЫЕ ВАФЛИ ИЗ РИСОВОЙ МУКИ И КУКУРУЗНОЙ
Апельсиновые вафли из рисовой муки и кукурузной богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 11,8 %, витамином B5 - 11,1 %, фосфором - 14,1 %, кобальтом - 23,3 %, марганцем - 14,2 %, селеном - 21,2 %
Чем полезен Апельсиновые вафли из рисовой муки и кукурузной
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Суп овощной с кукурукой
- Ромкор Мясной хворост
- Треска с булгуром из лавки
- Хлеб низкоуглеводный Джъмбо
- Салат пикинская капуста, помилок, перець, огурец, лук
- Яичные рулеты
- Сан Себастьян мой
- Мексиканская смесь (замороженная)
- Самса пятерочка
- Горох пюре
- Говядина Ашан для Тушения
- Печень трески
- Куриное суфле
- Пшенная каша с тыквой
- Львовский сырник(кулинарим с Таней)
- Курица запеченная с моцарелой и помидорой
- Трубочку вафельная Беларусь
- Рис с индейкой (бедро)
- Кокосовая стружка
- Гамматоник
- Котлеты из крабовых палочек Морские (дело вкуса)
- Гречка с курицей
- Отруби овсяные O'KEICH
- Вишня в желе
- Стручковая Фасоль резанная Каждый день
- Салат капустный с яблоком
- Рис 29.02
- Стевия натуральная
- Сердечки со сливками
- Фолевая кислота(таблетка)
- Овсянка запеченая
- Домашние рафаэло)
- Бефстроганов (только мясо)
- Пицца
- Кордон-Блю с ветчиной и сыром «Ермолино»
- греческий йогурт olimp
- Шарлотка фруктово-ягодная
- Наполеон 2
- Овощи с фаршем
- Батончики Рот Фронт
- Бедро индейки в соевым соусе
- Пирог с капустой
- Сырок Элитный с какао
- Хлеб серый
- Пончик пятерочка
- Плов с курицей ВкусВилл
- Фарш с томатной пастой
- Сэндвич ролл Цезарь
- Компот из мороженных ягод
- Компот из слив
- Конфеты Луветти со вкусом солёной карамели
- Sour cream & onion
- щука запеченная в фольге Я
- Салата
- Сырок глазированный А.Ростагрокомплекс Status с фисташкой в молочном шоколаде
- Котлеты
- Батончик протеиновый Chikalayers Chikalab с начинкой Хрустящее печенье в глазури без сахара
- Цветная капуста в панировке
- Творожная запеканка
- Мука из овсянных отрубей
- Вок рамен с курицей в апельсиново-имбирном соусе
- Филе грудки индейки «Из Лавки» сыровяленое нарезка
- Пектиновый компот с киви
- Картофель
- Тортик
- Котлеты из чечевицы
- Окрошка 29.01.24
- Сырники
- Ркацители Мюллер тургау шардоне
- Отруби пшеничные
- Пирожное картошка
- Протеин Optimum Nutrition
- Творожный конверт
- Макароны из брокколи
- Йогурт из овечьего молока с орехом и злаками
- Суп вермишелевый домашний
- Ачма
- Соус чесночный
- Пицца белковая
- מאג'יק
- Вешенки тушеные с луком
- Куриное филе 15.11
- Сыр «Альпийское утро»
- Борщ с грудкой индейки
- Пломбир
- Пирог с рыбой
- Па
- Консул
- Овсяно-банановый кекс
- Азу из свинины
- Котлеты
- Пирог с капустой
- Борщ без картошки
- Мюсли
- Хлеб Пржевальский
- Дрессинг с травами
- Гоулка в соусе
- Соленая карамель топинамбур
- Сыр голландский
- Масло 62%
Метки: Как приготовить Апельсиновые вафли из рисовой муки и кукурузной, калорийность 188,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Апельсиновые вафли из рисовой муки и кукурузной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
