Рецепт Вафли творожные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли творожные

Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) 264 г
Яйцо куриное (Запекание) 152 г
Отруби Овсяные Premium [Продуктовая Аптека] 40 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли творожные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.7 ккал 1684 ккал 8.2% 6% 1223 г
Белки 18.6 г 76 г 24.5% 17.8% 409 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 6.1% 1191 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 2.1% 3422 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 62.5 г 2273 г 2.7% 2% 3637 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.5 мкг 900 мкг 9.8% 7.1% 1017 г
Ретинол 0.088 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.2% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.303 мг 1.8 мг 16.8% 12.2% 594 г
Витамин В4, холин 107.33 мг 500 мг 21.5% 15.6% 466 г
Витамин В5, пантотеновая 0.586 мг 5 мг 11.7% 8.5% 853 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 5.4% 1342 г
Витамин В9, фолаты 21.49 мкг 400 мкг 5.4% 3.9% 1861 г
Витамин В12, кобаламин 0.956 мкг 3 мкг 31.9% 23.2% 314 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.706 мкг 10 мкг 7.1% 5.2% 1416 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.202 мг 15 мг 1.3% 0.9% 7426 г
Витамин Н, биотин 11.447 мкг 50 мкг 22.9% 16.6% 437 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.4993 мг 20 мг 17.5% 12.7% 572 г
Ниацин 0.318 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.97 мг 2500 мг 5.2% 3.8% 1909 г
Кальций, Ca 97.84 мг 1000 мг 9.8% 7.1% 1022 г
Магний, Mg 18.44 мг 400 мг 4.6% 3.3% 2169 г
Натрий, Na 77.19 мг 1300 мг 5.9% 4.3% 1684 г
Сера, S 188.66 мг 1000 мг 18.9% 13.7% 530 г
Фосфор, P 182.7 мг 800 мг 22.8% 16.6% 438 г
Хлор, Cl 131.38 мг 2300 мг 5.7% 4.1% 1751 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.6 мкг ~
Железо, Fe 1.054 мг 18 мг 5.9% 4.3% 1708 г
Йод, I 10.49 мкг 150 мкг 7% 5.1% 1430 г
Кобальт, Co 4.745 мкг 10 мкг 47.5% 34.5% 211 г
Марганец, Mn 0.0151 мг 2 мг 0.8% 0.6% 13245 г
Медь, Cu 65.84 мкг 1000 мкг 6.6% 4.8% 1519 г
Молибден, Mo 6.965 мкг 70 мкг 10% 7.3% 1005 г
Олово, Sn 8.95 мкг ~
Селен, Se 26.321 мкг 55 мкг 47.9% 34.8% 209 г
Стронций, Sr 11.43 мкг ~
Фтор, F 39.27 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 10186 г
Хром, Cr 2.73 мкг 50 мкг 5.5% 4% 1832 г
Цинк, Zn 0.6441 мг 12 мг 5.4% 3.9% 1863 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.618 г ~
Аргинин* 0.761 г ~
Валин 0.862 г ~
Гистидин* 0.454 г ~
Изолейцин 0.809 г ~
Лейцин 1.486 г ~
Лизин 1.184 г ~
Метионин 0.434 г ~
Метионин + Цистеин 0.598 г ~
Треонин 0.692 г ~
Триптофан 0.177 г ~
Фенилаланин 0.784 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.51 г ~
Заменимые аминокислоты 6.176 г ~
Аланин 0.51 г ~
Аспарагиновая кислота 1.027 г ~
Глицин 0.302 г ~
Глутаминовая кислота 2.597 г ~
Пролин 1.371 г ~
Серин 0.815 г ~
Тирозин 0.725 г ~
Цистеин 0.161 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.033 г от 0.9 до 3.7 г 3.7% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.576 г от 4.7 до 16.8 г 12.3% 8.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 183.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.403 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.71 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.305 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.691 г min 16.8 г 10.1% 7.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.135 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.416 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.41 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.381 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Вафли творожные составляет 137,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 137.7 кКал -%
Белки 18.6 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 62.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ ТВОРОЖНЫЕ

Вафли творожные богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 16,8 %, холином - 21,5 %, витамином B5 - 11,7 %, витамином B12 - 31,9 %, витамином H - 22,9 %, витамином PP - 17,5 %, фосфором - 22,8 %, кобальтом - 47,5 %, селеном - 47,9 %

Чем полезен Вафли творожные

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли творожные, калорийность 137,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли творожные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы