Рецепт Салат огурцы с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат огурцы с помидорами

Огурец грунтовый 292 г
Помидор (томат), грунтовый 210 г
Лук репчатый 110 г
Подсолнечное масло 11 г
Уксус яблочный 11 г
Кубик куриный 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огурцы с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.1 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4307 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.3% 7600 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 8.7% 2947 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 4.9% 5214 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 17.9% 1429 г
Вода 90.4 г 2273 г 4% 10.2% 2514 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.3 мкг 900 мкг 5.4% 13.8% 1863 г
бета Каротин 0.291 мг 5 мг 5.8% 14.8% 1718 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 7.2% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 4.9% 5143 г
Витамин В4, холин 6 мг 500 мг 1.2% 3.1% 8333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.223 мг 5 мг 4.5% 11.5% 2242 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 9.2% 2778 г
Витамин В9, фолаты 6.992 мкг 400 мкг 1.7% 4.3% 5721 г
Витамин C, аскорбиновая 14.51 мг 90 мг 16.1% 41.2% 620 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.068 мг 15 мг 7.1% 18.2% 1404 г
Витамин Н, биотин 0.961 мкг 50 мкг 1.9% 4.9% 5203 г
Витамин К, филлохинон 10.3 мкг 120 мкг 8.6% 22% 1165 г
Витамин РР, НЭ 0.4532 мг 20 мг 2.3% 5.9% 4413 г
Ниацин 0.29 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.12 мг 2500 мг 7.6% 19.4% 1308 г
Кальций, Ca 20.57 мг 1000 мг 2.1% 5.4% 4861 г
Кремний, Si 27.052 мг 30 мг 90.2% 230.7% 111 г
Магний, Mg 15.47 мг 400 мг 3.9% 10% 2586 г
Натрий, Na 5.42 мг 1300 мг 0.4% 1% 23985 г
Сера, S 18.1 мг 1000 мг 1.8% 4.6% 5525 г
Фосфор, P 37.9 мг 800 мг 4.7% 12% 2111 г
Хлор, Cl 34.46 мг 2300 мг 1.5% 3.8% 6674 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 307.4 мкг ~
Бор, B 72.9 мкг ~
Ванадий, V 0.16 мкг ~
Железо, Fe 0.711 мг 18 мг 4% 10.2% 2532 г
Йод, I 2.54 мкг 150 мкг 1.7% 4.3% 5906 г
Кобальт, Co 3.29 мкг 10 мкг 32.9% 84.1% 304 г
Литий, Li 9.531 мкг ~
Марганец, Mn 0.1721 мг 2 мг 8.6% 22% 1162 г
Медь, Cu 96.62 мкг 1000 мкг 9.7% 24.8% 1035 г
Молибден, Mo 2.757 мкг 70 мкг 3.9% 10% 2539 г
Никель, Ni 4.793 мкг ~
Рубидий, Rb 132.2 мкг ~
Селен, Se 0.356 мкг 55 мкг 0.6% 1.5% 15449 г
Фтор, F 19.68 мкг 4000 мкг 0.5% 1.3% 20325 г
Хром, Cr 4.73 мкг 50 мкг 9.5% 24.3% 1057 г
Цинк, Zn 0.311 мг 12 мг 2.6% 6.6% 3859 г
Цирконий, Zr 1.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.162 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.181 г ~
Аргинин* 0.056 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты 0.552 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.082 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.271 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 1%
Омега-6 жирные кислоты 1.071 г от 4.7 до 16.8 г 22.8% 58.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.443 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.228 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.107 г ~
18:0 Стеариновая 0.071 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.41 г min 16.8 г 2.4% 6.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.408 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.119 г от 11.2 до 20.6 г 10% 25.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.029 г ~

Энергетическая ценность Салат огурцы с помидорами составляет 39,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.1 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 90.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОГУРЦЫ С ПОМИДОРАМИ

Салат огурцы с помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,1 %, кремнием - 90,2 %, кобальтом - 32,9 %

Чем полезен Салат огурцы с помидорами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат огурцы с помидорами, калорийность 39,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат огурцы с помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты