Рецепт Блинчики с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блинчики с творогом

Блины на варенце 40 г
Творог 5% жирности 45 г
Сахар песок 5 г
Сметана 15% жирности 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.2 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1160 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 10% 691 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 7.2% 966 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 3.7% 1856 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 56.8 г 2273 г 2.5% 1.7% 4002 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.7 мкг 900 мкг 3.3% 2.3% 3030 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.5% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 5.2% 1314 г
Витамин В4, холин 31.48 мг 500 мг 6.3% 4.3% 1588 г
Витамин В5, пантотеновая 0.165 мг 5 мг 3.3% 2.3% 3030 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 3.6% 1942 г
Витамин В9, фолаты 20.852 мкг 400 мкг 5.2% 3.6% 1918 г
Витамин В12, кобаламин 0.642 мкг 3 мкг 21.4% 14.7% 467 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин D, кальциферол 0.056 мкг 10 мкг 0.6% 0.4% 17857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.746 мг 15 мг 5% 3.4% 2011 г
Витамин Н, биотин 4.211 мкг 50 мкг 8.4% 5.8% 1187 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.0654 мг 20 мг 10.3% 7.1% 968 г
Ниацин 0.27 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.24 мг 2500 мг 2.9% 2% 3461 г
Кальций, Ca 85.87 мг 1000 мг 8.6% 5.9% 1165 г
Кремний, Si 0.257 мг 30 мг 0.9% 0.6% 11673 г
Магний, Mg 12.65 мг 400 мг 3.2% 2.2% 3162 г
Натрий, Na 88.62 мг 1300 мг 6.8% 4.7% 1467 г
Сера, S 104.75 мг 1000 мг 10.5% 7.2% 955 г
Фосфор, P 113.8 мг 800 мг 14.2% 9.8% 703 г
Хлор, Cl 120.85 мг 2300 мг 5.3% 3.7% 1903 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94.9 мкг ~
Бор, B 2.4 мкг ~
Ванадий, V 5.78 мкг ~
Железо, Fe 0.335 мг 18 мг 1.9% 1.3% 5373 г
Йод, I 5.37 мкг 150 мкг 3.6% 2.5% 2793 г
Кобальт, Co 1.208 мкг 10 мкг 12.1% 8.3% 828 г
Марганец, Mn 0.0415 мг 2 мг 2.1% 1.4% 4819 г
Медь, Cu 37.31 мкг 1000 мкг 3.7% 2.5% 2680 г
Молибден, Mo 5.227 мкг 70 мкг 7.5% 5.2% 1339 г
Никель, Ni 0.141 мкг ~
Олово, Sn 7.48 мкг ~
Селен, Se 14.418 мкг 55 мкг 26.2% 18% 381 г
Стронций, Sr 9.35 мкг ~
Титан, Ti 0.71 мкг ~
Фтор, F 34.45 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11611 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 1.8% 3846 г
Цинк, Zn 0.2571 мг 12 мг 2.1% 1.4% 4667 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.36 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.02 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.028 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.007 г от 4.7 до 16.8 г 21.4% 14.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.3 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.568 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.405 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.112 г ~
18:0 Стеариновая 0.067 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.499 г min 16.8 г 8.9% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.37 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.053 г от 11.2 до 20.6 г 9.4% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.786 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Блинчики с творогом составляет 145,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 145.2 кКал -%
Белки 11 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 11.8 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 56.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИКИ С ТВОРОГОМ

Блинчики с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 21,4 %, фосфором - 14,2 %, кобальтом - 12,1 %, селеном - 26,2 %

Чем полезен Блинчики с творогом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блинчики с творогом, калорийность 145,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинчики с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты