Рецепт Быстрый завтрак. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Быстрый завтрак

Йогурт греческий 5% жирности, натуральный	150 г
Кедровый орех, сушеный	30 г
Малина	50 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Быстрый завтрак".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	161 ккал	1684 ккал	9.6%	6%	1046 г
Белки	7.8 г	76 г	10.3%	6.4%	974 г
Жиры	12.3 г	56 г	22%	13.7%	455 г
Углеводы	5.6 г	219 г	2.6%	1.6%	3911 г
Углеводы (общие)	6.9 г	~
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	4%	1538 г
Вода	71.7 г	2273 г	3.2%	2%	3170 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	8.6 мкг	900 мкг	1%	0.6%	10465 г
Ретинол	0.001 мг	~
бета Каротин	0.05 мг	5 мг	1%	0.6%	10000 г
Лютеин + Зеаксантин	1.174 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.067 мг	1.5 мг	4.5%	2.8%	2239 г
Витамин В2, рибофлавин	0.222 мг	1.8 мг	12.3%	7.6%	811 г
Витамин В4, холин	19.8 мг	500 мг	4%	2.5%	2525 г
Витамин В5, пантотеновая	0.3 мг	5 мг	6%	3.7%	1667 г
Витамин В6, пиридоксин	0.069 мг	2 мг	3.5%	2.2%	2899 г
Витамин В9, фолаты	9 мкг	400 мкг	2.3%	1.4%	4444 г
Витамин В12, кобаламин	0.489 мкг	3 мкг	16.3%	10.1%	613 г
Витамин C, аскорбиновая	5.54 мг	90 мг	6.2%	3.9%	1625 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.354 мг	15 мг	9%	5.6%	1108 г
гамма Токоферол	1.454 мг	~
Витамин Н, биотин	0.413 мкг	50 мкг	0.8%	0.5%	12107 г
Витамин К, филлохинон	8.7 мкг	120 мкг	7.3%	4.5%	1379 г
Витамин РР, НЭ	0.86 мг	20 мг	4.3%	2.7%	2326 г
Ниацин	0.13 мг	~
Бетаин	0.052 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	218.52 мг	2500 мг	8.7%	5.4%	1144 г
Кальций, Ca	76 мг	1000 мг	7.6%	4.7%	1316 г
Кремний, Si	8.478 мг	30 мг	28.3%	17.6%	354 г
Магний, Mg	44.7 мг	400 мг	11.2%	7%	895 г
Натрий, Na	25.26 мг	1300 мг	1.9%	1.2%	5146 г
Сера, S	80.03 мг	1000 мг	8%	5%	1250 г
Фосфор, P	171.1 мг	800 мг	21.4%	13.3%	468 г
Хлор, Cl	4.57 мг	2300 мг	0.2%	0.1%	50328 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	43.5 мкг	~
Бор, B	43.5 мкг	~
Ванадий, V	0.48 мкг	~
Железо, Fe	0.982 мг	18 мг	5.5%	3.4%	1833 г
Йод, I	0.07 мкг	150 мкг			214286 г
Кобальт, Co	0.435 мкг	10 мкг	4.4%	2.7%	2299 г
Литий, Li	0.652 мкг	~
Марганец, Mn	1.1996 мг	2 мг	60%	37.3%	167 г
Медь, Cu	220.74 мкг	1000 мкг	22.1%	13.7%	453 г
Молибден, Mo	3.261 мкг	70 мкг	4.7%	2.9%	2147 г
Никель, Ni	0.957 мкг	~
Рубидий, Rb	1.8 мкг	~
Селен, Se	6.461 мкг	55 мкг	11.7%	7.3%	851 г
Стронций, Sr	0.91 мкг	~
Фтор, F	0.65 мкг	4000 мкг			615385 г
Хром, Cr	0.17 мкг	50 мкг	0.3%	0.2%	29412 г
Цинк, Zn	1.2239 мг	12 мг	10.2%	6.3%	980 г
Цирконий, Zr	0.7 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.187 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.9 г	~
Сахароза	0.6 г	~
Фруктоза	0.9 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.315 г	~
Валин	0.09 г	~
Гистидин*	0.044 г	~
Изолейцин	0.071 г	~
Лейцин	0.129 г	~
Лизин	0.07 г	~
Метионин	0.034 г	~
Треонин	0.048 г	~
Триптофан	0.014 г	~
Фенилаланин	0.068 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.089 г	~
Аспарагиновая кислота	0.17 г	~
Глицин	0.09 г	~
Глутаминовая кислота	0.382 г	~
Пролин	0.088 г	~
Серин	0.109 г	~
Тирозин	0.066 г	~
Цистеин	0.038 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.06 г	от 0.9 до 3.7 г	6.7%	4.2%
Омега-6 жирные кислоты	4.62 г	от 4.7 до 16.8 г	98.3%	61.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	8.48 мг	max 300 мг
Кампестерол	2.609 мг	~
бета Ситостерол	17.217 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.223 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.033 г	~
8:0 Каприловая	0.056 г	~
10:0 Каприновая	0.172 г	~
12:0 Лауриновая	0.083 г	~
14:0 Миристиновая	0.206 г	~
15:0 Пентадекановая	0.044 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.071 г	~
17:0 Маргариновая	0.039 г	~
18:0 Стеариновая	0.457 г	~
20:0 Арахиновая	0.032 г	~
22:0 Бегеновая	0.009 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.841 г	min 16.8 г	22.9%	14.2%
14:1 Миристолеиновая	0.012 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.034 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.029 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.989 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.573 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.127 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	4.75 г	от 11.2 до 20.6 г	42.4%	26.3%
18:2 Линолевая (ud)	4.46 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.136 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.036 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.03 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.007 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.053 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.046 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.003 г	~
Моноеновые трансжиры
16:1 транс	0.003 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.074 г	~

Энергетическая ценность Быстрый завтрак составляет 161 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	161 кКал	-%
	Белки	7.8 г	-%
	Жиры	12.3 г	-%
	Углеводы	5.6 г	-%
	Пищевые волокна	1.3 г	-%
	Вода	71.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БЫСТРЫЙ ЗАВТРАК

Быстрый завтрак богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,3 %, витамином B12 - 16,3 %, кремнием - 28,3 %, магнием - 11,2 %, фосфором - 21,4 %, марганцем - 60 %, медью - 22,1 %, селеном - 11,7 %

Чем полезен Быстрый завтрак

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Быстрый завтрак, калорийность 161 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Быстрый завтрак, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-02

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Интересные блоги

Новые рецепты

Киноа с грибами и шпинатом

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе