Рецепт Десерт фруктовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Десерт фруктовый

Груша Бартлетт (вильямс, дюшес) 80 г
Оливковое масло 10 г
Мед пчелиный 5 г
Корица, молотая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десерт фруктовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 996 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 0.5% 12667 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 10.8% 549 г
Углеводы 14.9 г 219 г 6.8% 4% 1470 г
Углеводы (общие) 16 г ~
Пищевые волокна 5.1 г 20 г 25.5% 15.1% 392 г
Вода 68.7 г 2273 г 3% 1.8% 3309 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.6 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 56250 г
альфа Каротин 1.65 мкг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
бета Криптоксантин 8.85 мкг ~
Ликопин 0.75 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 51.9 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.4% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 0.8% 7500 г
Витамин В4, холин 4.66 мг 500 мг 0.9% 0.5% 10730 г
Витамин В5, пантотеновая 0.058 мг 5 мг 1.2% 0.7% 8621 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 1% 5882 г
Витамин В9, фолаты 1.05 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 38095 г
Витамин C, аскорбиновая 3.81 мг 90 мг 4.2% 2.5% 2362 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.422 мг 15 мг 9.5% 5.6% 1055 г
гамма Токоферол 0.522 мг ~
дельта Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 0.002 мкг 50 мкг 2500000 г
Витамин К, филлохинон 10.6 мкг 120 мкг 8.8% 5.2% 1132 г
Витамин РР, НЭ 0.2178 мг 20 мг 1.1% 0.7% 9183 г
Ниацин 0.01 мг ~
Бетаин 0.195 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.25 мг 2500 мг 4.2% 2.5% 2398 г
Кальций, Ca 58.1 мг 1000 мг 5.8% 3.4% 1721 г
Магний, Mg 7.95 мг 400 мг 2% 1.2% 5031 г
Натрий, Na 2 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 65000 г
Сера, S 5.17 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 19342 г
Фосфор, P 13.1 мг 800 мг 1.6% 0.9% 6107 г
Хлор, Cl 0.95 мг 2300 мг 242105 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.648 мг 18 мг 3.6% 2.1% 2778 г
Йод, I 0.1 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
Кобальт, Co 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 66667 г
Марганец, Mn 0.9044 мг 2 мг 45.2% 26.7% 221 г
Медь, Cu 82.35 мкг 1000 мкг 8.2% 4.9% 1214 г
Селен, Se 0.235 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 23404 г
Фтор, F 5 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 80000 г
Цинк, Zn 0.16 мг 12 мг 1.3% 0.8% 7500 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.275 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 5.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.006 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.111 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.044 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.077 г от 0.9 до 3.7 г 8.6% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.202 г от 4.7 до 16.8 г 25.6% 15.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.3 мг ~
бета Ситостерол 10 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.592 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.295 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.254 г ~
20:0 Арахиновая 0.085 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.702 г min 16.8 г 39.9% 23.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.155 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.502 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.012 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.05 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.323 г от 11.2 до 20.6 г 11.8% 7%
18:2 Линолевая (ud) 1.202 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Десерт фруктовый составляет 169 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 169 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 10.2 г -%
Углеводы 14.9 г -%
Пищевые волокна 5.1 г -%
Вода 68.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДЕСЕРТ ФРУКТОВЫЙ

Десерт фруктовый богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 45,2 %

Чем полезен Десерт фруктовый

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Десерт фруктовый, калорийность 169 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Десерт фруктовый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы