Рецепт Суп с капустой и болгарским перцем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Суп с капустой и болгарским перцем
| Капуста белокочанная (Варка со сливом) | 120 г |
| Перец сладкий красный (Варка со сливом) | 40 г |
| Говядина тушеная, консервы | 70 г |
| Морковь | 20 г |
| Лук репчатый | 20 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Суп с капустой и болгарским перцем".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.5 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 6% | 1524 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 6.2% | 1462 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 12.8% | 709 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 1.9% | 4660 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 7.2% | 1250 г |
| Вода | 79.7 г | 2273 г | 3.5% | 3.2% | 2852 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 182 мкг | 900 мкг | 20.2% | 18.3% | 495 г |
| бета Каротин | 1.106 мг | 5 мг | 22.1% | 20% | 452 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.6% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 3.9% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 7.01 мг | 500 мг | 1.4% | 1.3% | 7133 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.088 мг | 5 мг | 1.8% | 1.6% | 5682 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.167 мг | 2 мг | 8.4% | 7.6% | 1198 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.279 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.6% | 5495 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.25 мг | 90 мг | 24.7% | 22.4% | 404 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.828 мг | 15 мг | 12.2% | 11% | 821 г |
| Витамин Н, биотин | 0.116 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 43103 г |
| Витамин К, филлохинон | 30.9 мкг | 120 мкг | 25.8% | 23.3% | 388 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7579 мг | 20 мг | 13.8% | 12.5% | 725 г |
| Ниацин | 1.496 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.28 мг | 2500 мг | 8.8% | 8% | 1135 г |
| Кальций, Ca | 23.49 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.1% | 4257 г |
| Кремний, Si | 14.558 мг | 30 мг | 48.5% | 43.9% | 206 г |
| Магний, Mg | 16.23 мг | 400 мг | 4.1% | 3.7% | 2465 г |
| Натрий, Na | 112.83 мг | 1300 мг | 8.7% | 7.9% | 1152 г |
| Сера, S | 62.08 мг | 1000 мг | 6.2% | 5.6% | 1611 г |
| Фосфор, P | 68.5 мг | 800 мг | 8.6% | 7.8% | 1168 г |
| Хлор, Cl | 13.64 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.5% | 16862 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 188.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 64 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.082 мг | 18 мг | 6% | 5.4% | 1664 г |
| Йод, I | 1.75 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.1% | 8571 г |
| Кобальт, Co | 2.463 мкг | 10 мкг | 24.6% | 22.3% | 406 г |
| Литий, Li | 13.387 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0785 мг | 2 мг | 3.9% | 3.5% | 2548 г |
| Медь, Cu | 67.43 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 6.1% | 1483 г |
| Молибден, Mo | 3.724 мкг | 70 мкг | 5.3% | 4.8% | 1880 г |
| Никель, Ni | 3.386 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 71.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.173 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 31792 г |
| Стронций, Sr | 1.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.14 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 39448 г |
| Хром, Cr | 2.24 мкг | 50 мкг | 4.5% | 4.1% | 2232 г |
| Цинк, Zn | 0.3369 мг | 12 мг | 2.8% | 2.5% | 3562 г |
| Цирконий, Zr | 0.22 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.594 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.319 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.291 г | ~ | |||
| Валин | 0.323 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.179 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.19 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.336 г | ~ | |||
| Лизин | 0.392 г | ~ | |||
| Метионин | 0.111 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.178 г | ~ | |||
| Треонин | 0.191 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.079 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.194 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.345 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.578 г | ~ | |||
| Аланин | 0.277 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.417 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.064 г | ~ | |||
| Глицин | 0.257 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.748 г | ~ | |||
| Пролин | 0.251 г | ~ | |||
| Серин | 0.193 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.149 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.045 г | от 0.9 до 3.7 г | 5% | 4.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.135 г | от 4.7 до 16.8 г | 45.4% | 41.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.73 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.887 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.573 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.226 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.146 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.855 г | min 16.8 г | 5.1% | 4.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.851 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.297 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.5% | 18.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.114 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с капустой и болгарским перцем составляет 110,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 110.5 кКал | -% | |
| Белки | 5.2 г | -% | |
| Жиры | 7.9 г | -% | |
| Углеводы | 4.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
| Вода | 79.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУП С КАПУСТОЙ И БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ
Суп с капустой и болгарским перцем богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 20,2 %, бэта-каротином - 22,1 %, витамином C - 24,7 %, витамином E - 12,2 %, витамином K - 25,8 %, витамином PP - 13,8 %, кремнием - 48,5 %, кобальтом - 24,6 %
Чем полезен Суп с капустой и болгарским перцем
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Менее творожные оладьи
- Бифстроганов ПП 03.03.24
- борщ
- Коктейль молочный клубничный экспо
- Горох консервированный [Kok]
- Блин Жюльен [Теремок]
- Тушенка из курицы без кожи
- Фарш
- Творог запеканка
- Куриное филе по-французски ( без помидоры)
- Курин.сердечки и печень в мультиварке
- Батончик протеиновый с кокосом
- Творожная запеканка
- Пигоди
- Салат с крабовыми палочками
- Гуляш говяжий
- Гречка с яйцом
- Тушеная куриная ПП-печень с морковью, луком и яблоками
- Солодовые гренки
- Куриная подлива с лоби и шпинатом
- Сырники 3.3.24 (самый лучший рецепт) (копия)
- High protein mousse schoko
- Хлеб мой цельнозерновой
- Ягодный салатик
- Лепешку узбекская
- Салат овощной
- Курица в сливках со спагетти
- Печень в подливе
- Мулине борщ
- Изолят соевого белка Малина
- Рыбные котлеты
- Индейка тушеная
- Тофу жаренный
- Greek Yogurt Vanilla
- Кефир 1%
- Творожные булочки
- Чечевица дом
- Запеканка
- Обжаренная грудка индейки
- Хлеб Я за зож
- Винегрет
- Рис с пекинской капустой
- Тушенная скумбрия
- Пицца пеперони
- Супчик свиной
- Рис сливочный вареный
- Фруктовое пюре яблоко груша банан манго
- Борщ
- Коктель банановый
- Кокосовое масло
- Творог с бананом
- Кальция глюконат 500мг
- Второе блюдо тушеные овощи
- Рубленные куриные отбивные с сыром
- Сыр чечил
- Чак чак
- Индюшатина тушеная
- Пирожок с капустой, слоёное тесто
- Курица в соевом
- Шашлык из куриного филе 03.03.24
- Окрошка на воде с колбасой(домашняя)
- Котлеты
- Суп с тушенкой
- Корейка запеченая с чесноком 03.03.24
- Индейка запечённая с сыром
- Рис шлифовальный пропаренный
- Десерт чиа
- Рыба скумбрия гриль МАКСИ
- День 3
- Салат «Свежесть» МАКСИ
- Гофри
- Гречневая каша на воде с соль
- Какао с маслом
- ППирожое картошка из изюма и чернослива
- Пирожное картошка из изюма и чернослива
- Смак-тайм лаваш по-деревенски
- Печень с гречкой на 3 дня
- Свекольник
- Оладьи с протеином
- Какао жир
- Сыр
- Грибовница
- Индейка тушеная
- Конфета ярче мини 12 г
- Сметана лайт
- Салат из свеклы
- Тефтели славянские [Пышка]
- Паркур
- Творожное тесто Таня
- Фарш домашний Рестория
- Каша овсяная
- Творожный Сыр Самокат Сливочный
- Tora Bika Cappuccino
- Творожок воздушный 4,2% "ЧУДО" клубника-земляника
- Плов
- Филе минтая с/м
- Творог Экомилк 0,5%
- Батончик Тирамису
- Долма КЕТО
- ФИЛЕ БЕДРА КУРИНОГО запеченое в йогуртовом-сырном соусе
Метки: Как приготовить Суп с капустой и болгарским перцем, калорийность 110,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с капустой и болгарским перцем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
