Рецепт Панкейки мои. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Панкейки мои

Творог 9% жирности 180 г
Яйцо куриное 2 С0
Мука пшеничная высшего сорта Myllyn Paras [Мука и макаронные изделия] 200 г
Сахарный Песок [Русский Сахар] 50 г
Сахарный Песок [Русский Сахар] 50 г
Масло Растительное [Олейна] 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Панкейки мои".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 335.8 ккал 1684 ккал 19.9% 5.9% 501 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 4.2% 704 г
Жиры 16.1 г 56 г 28.8% 8.6% 348 г
Углеводы 36.3 г 219 г 16.6% 4.9% 603 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 35.9 г 2273 г 1.6% 0.5% 6331 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.9 мкг 900 мкг 6.8% 2% 1478 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.1% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 0.4% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 2.5% 1200 г
Витамин В4, холин 57.08 мг 500 мг 11.4% 3.4% 876 г
Витамин В5, пантотеновая 0.306 мг 5 мг 6.1% 1.8% 1634 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 0.8% 3704 г
Витамин В9, фолаты 10.578 мкг 400 мкг 2.6% 0.8% 3781 г
Витамин В12, кобаламин 0.359 мкг 3 мкг 12% 3.6% 836 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 0.406 мкг 10 мкг 4.1% 1.2% 2463 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.16 мг 15 мг 1.1% 0.3% 9375 г
Витамин Н, биотин 4.951 мкг 50 мкг 9.9% 2.9% 1010 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.68 мг 20 мг 8.4% 2.5% 1190 г
Ниацин 0.14 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 54.76 мг 2500 мг 2.2% 0.7% 4565 г
Кальций, Ca 53.51 мг 1000 мг 5.4% 1.6% 1869 г
Магний, Mg 8.27 мг 400 мг 2.1% 0.6% 4837 г
Натрий, Na 34.76 мг 1300 мг 2.7% 0.8% 3740 г
Сера, S 79.29 мг 1000 мг 7.9% 2.4% 1261 г
Фосфор, P 92.8 мг 800 мг 11.6% 3.5% 862 г
Хлор, Cl 68.27 мг 2300 мг 3% 0.9% 3369 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.3 мкг ~
Железо, Fe 0.551 мг 18 мг 3.1% 0.9% 3267 г
Йод, I 5.96 мкг 150 мкг 4% 1.2% 2517 г
Кобальт, Co 2.044 мкг 10 мкг 20.4% 6.1% 489 г
Марганец, Mn 0.0073 мг 2 мг 0.4% 0.1% 27397 г
Медь, Cu 34.49 мкг 1000 мкг 3.4% 1% 2899 г
Молибден, Mo 3.12 мкг 70 мкг 4.5% 1.3% 2244 г
Олово, Sn 3.47 мкг ~
Селен, Se 13.458 мкг 55 мкг 24.5% 7.3% 409 г
Стронций, Sr 4.53 мкг ~
Фтор, F 18.31 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 21846 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 0.7% 4032 г
Цинк, Zn 0.3024 мг 12 мг 2.5% 0.7% 3968 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.14 г ~
Валин 0.137 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.107 г ~
Лейцин 0.192 г ~
Лизин 0.16 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.128 г ~
Треонин 0.108 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.116 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.201 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.126 г ~
Аспарагиновая кислота 0.219 г ~
Глицин 0.075 г ~
Глутаминовая кислота 0.315 г ~
Пролин 0.071 г ~
Серин 0.165 г ~
Тирозин 0.085 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.038 г от 0.9 до 3.7 г 4.2% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.434 г от 4.7 до 16.8 г 9.2% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 108.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.92 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.364 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.156 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.588 г min 16.8 г 9.5% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.727 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.361 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.196 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Панкейки мои составляет 335,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 335.8 кКал -%
Белки 10.8 г -%
Жиры 16.1 г -%
Углеводы 36.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 35.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАНКЕЙКИ МОИ

Панкейки мои богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,4 %, витамином B12 - 12 %, фосфором - 11,6 %, кобальтом - 20,4 %, селеном - 24,5 %

Чем полезен Панкейки мои

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Панкейки мои, калорийность 335,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Панкейки мои, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты