Рецепт Салат Весенний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Весенний

Свекла отварная по 1-76 253 г
Морковь отварная по 2-40 128 г
Огурцы маринованные, сладкие 158 г
Фасоль красная консервированная, сорт Кидни 243 г
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) 18 г
Оливковое масло 15 г
Перец черный, молотый или горошек 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Весенний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.9 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2082 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 4.4% 2815 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 4.4% 2800 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 7.2% 1738 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 9.9% 1250 г
Вода 80.2 г 2273 г 3.5% 4.3% 2834 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 332.6 мкг 900 мкг 37% 45.7% 271 г
альфа Каротин 15.847 мкг ~
бета Каротин 2.015 мг 5 мг 40.3% 49.8% 248 г
бета Криптоксантин 36.387 мкг ~
Ликопин 0.012 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 33.524 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.6% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 2.2% 5455 г
Витамин В4, холин 2.69 мг 500 мг 0.5% 0.6% 18587 г
Витамин В5, пантотеновая 0.059 мг 5 мг 1.2% 1.5% 8475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 1.9% 6897 г
Витамин В9, фолаты 25.576 мкг 400 мкг 6.4% 7.9% 1564 г
Витамин C, аскорбиновая 4.03 мг 90 мг 4.5% 5.6% 2233 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.413 мг 15 мг 2.8% 3.5% 3632 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.02 мкг 50 мкг 250000 г
Витамин К, филлохинон 14.2 мкг 120 мкг 11.8% 14.6% 845 г
Витамин РР, НЭ 0.3324 мг 20 мг 1.7% 2.1% 6017 г
Ниацин 0.195 мг ~
Бетаин 0.064 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.65 мг 2500 мг 6.3% 7.8% 1586 г
Кальций, Ca 32.82 мг 1000 мг 3.3% 4.1% 3047 г
Кремний, Si 0.111 мг 30 мг 0.4% 0.5% 27027 г
Магний, Mg 15.4 мг 400 мг 3.9% 4.8% 2597 г
Натрий, Na 107.67 мг 1300 мг 8.3% 10.3% 1207 г
Сера, S 6.99 мг 1000 мг 0.7% 0.9% 14306 г
Фосфор, P 28.3 мг 800 мг 3.5% 4.3% 2827 г
Хлор, Cl 1.29 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 178295 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.1 мкг ~
Бор, B 4.9 мкг ~
Ванадий, V 0.25 мкг ~
Железо, Fe 0.712 мг 18 мг 4% 4.9% 2528 г
Йод, I 0.03 мкг 150 мкг 500000 г
Кобальт, Co 0.156 мкг 10 мкг 1.6% 2% 6410 г
Литий, Li 0.134 мкг ~
Марганец, Mn 0.1271 мг 2 мг 6.4% 7.9% 1574 г
Медь, Cu 31.52 мкг 1000 мкг 3.2% 4% 3173 г
Молибден, Mo 0.446 мкг 70 мкг 0.6% 0.7% 15695 г
Никель, Ni 0.051 мкг ~
Рубидий, Rb 10.1 мкг ~
Селен, Se 0.233 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 23605 г
Стронций, Sr 0.56 мкг ~
Фтор, F 1.58 мкг 4000 мкг 253165 г
Хром, Cr 0.09 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Цинк, Zn 0.1405 мг 12 мг 1.2% 1.5% 8541 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.065 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.009 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.034 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.251 г от 4.7 до 16.8 г 5.3% 6.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.795 мг ~
бета Ситостерол 1.856 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.317 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.251 г ~
18:0 Стеариновая 0.048 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.243 г min 16.8 г 7.4% 9.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.206 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.266 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.232 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Салат Весенний составляет 80,9 кКал.

  • Порция = 159 гр (128.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.9 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 12.6 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 80.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ВЕСЕННИЙ

Салат Весенний богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 37 %, бэта-каротином - 40,3 %, витамином K - 11,8 %

Чем полезен Салат Весенний

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Весенний, калорийность 80,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Весенний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты