Рецепт Овсяноблин из отрубей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин из отрубей

Отруби овсяные Клеопатра 20 г
Яйцо куриное 54 г
Вода 50 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Укроп 4 г
Кинза Амурская 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин из отрубей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.2 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1201 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 8.6% 826 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 8.8% 812 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 3.4% 2147 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 72.1 г 2273 г 3.2% 2.3% 3153 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 162.3 мкг 900 мкг 18% 12.8% 555 г
Ретинол 0.129 мг ~
бета Каротин 0.202 мг 5 мг 4% 2.9% 2475 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.8% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.23 мг 1.8 мг 12.8% 9.1% 783 г
Витамин В4, холин 129.59 мг 500 мг 25.9% 18.5% 386 г
Витамин В5, пантотеновая 0.678 мг 5 мг 13.6% 9.7% 737 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 2.8% 2564 г
Витамин В9, фолаты 4.629 мкг 400 мкг 1.2% 0.9% 8641 г
Витамин В12, кобаламин 0.267 мкг 3 мкг 8.9% 6.3% 1124 г
Витамин C, аскорбиновая 3.81 мг 90 мг 4.2% 3% 2362 г
Витамин D, кальциферол 1.131 мкг 10 мкг 11.3% 8.1% 884 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.373 мг 15 мг 2.5% 1.8% 4021 г
Витамин Н, биотин 10.404 мкг 50 мкг 20.8% 14.8% 481 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 1.5% 4800 г
Витамин РР, НЭ 1.9048 мг 20 мг 9.5% 6.8% 1050 г
Ниацин 0.121 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84.85 мг 2500 мг 3.4% 2.4% 2946 г
Кальций, Ca 42.43 мг 1000 мг 4.2% 3% 2357 г
Кремний, Si 0.061 мг 30 мг 0.2% 0.1% 49180 г
Магний, Mg 9.52 мг 400 мг 2.4% 1.7% 4202 г
Натрий, Na 439.65 мг 1300 мг 33.8% 24.1% 296 г
Сера, S 94.02 мг 1000 мг 9.4% 6.7% 1064 г
Фосфор, P 103 мг 800 мг 12.9% 9.2% 777 г
Хлор, Cl 651.26 мг 2300 мг 28.3% 20.2% 353 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.8 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Ванадий, V 0.34 мкг ~
Железо, Fe 1.375 мг 18 мг 7.6% 5.4% 1309 г
Йод, I 10.37 мкг 150 мкг 6.9% 4.9% 1446 г
Кобальт, Co 5.415 мкг 10 мкг 54.2% 38.7% 185 г
Литий, Li 0.076 мкг ~
Марганец, Mn 0.0662 мг 2 мг 3.3% 2.4% 3021 г
Медь, Cu 51.11 мкг 1000 мкг 5.1% 3.6% 1957 г
Молибден, Mo 4.964 мкг 70 мкг 7.1% 5.1% 1410 г
Никель, Ni 0.217 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 15.892 мкг 55 мкг 28.9% 20.6% 346 г
Стронций, Sr 3.05 мкг ~
Фтор, F 76.6 мкг 4000 мкг 1.9% 1.4% 5222 г
Хром, Cr 2.83 мкг 50 мкг 5.7% 4.1% 1767 г
Цинк, Zn 0.6112 мг 12 мг 5.1% 3.6% 1963 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.004 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.406 г ~
Валин 0.396 г ~
Гистидин* 0.175 г ~
Изолейцин 0.309 г ~
Лейцин 0.555 г ~
Лизин 0.463 г ~
Метионин 0.216 г ~
Метионин + Цистеин 0.37 г ~
Треонин 0.314 г ~
Триптофан 0.103 г ~
Фенилаланин 0.334 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.581 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.365 г ~
Аспарагиновая кислота 0.633 г ~
Глицин 0.216 г ~
Глутаминовая кислота 0.91 г ~
Пролин 0.206 г ~
Серин 0.478 г ~
Тирозин 0.247 г ~
Цистеин 0.149 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.052 г от 0.9 до 3.7 г 5.8% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.921 г от 4.7 до 16.8 г 19.6% 14%
Стеролы (стерины)
Холестерин 293.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.547 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.054 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.453 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.556 г min 16.8 г 15.2% 10.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.201 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.103 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.648 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.566 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.051 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин из отрубей составляет 140,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 140.2 кКал -%
Белки 9.2 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 10.2 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 72.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН ИЗ ОТРУБЕЙ

Овсяноблин из отрубей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18 %, витамином B2 - 12,8 %, холином - 25,9 %, витамином B5 - 13,6 %, витамином D - 11,3 %, витамином H - 20,8 %, фосфором - 12,9 %, хлором - 28,3 %, кобальтом - 54,2 %, селеном - 28,9 %

Чем полезен Овсяноблин из отрубей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин из отрубей, калорийность 140,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин из отрубей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги