Рецепт Оладьи на кефире с ябл. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи на кефире с ябл

Оладьи на кефире 530 г
Яблоко (Запекание) 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи на кефире с ябл".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 204.8 ккал 1684 ккал 12.2% 6% 822 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 3.7% 1310 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 7.4% 659 г
Углеводы 25.8 г 219 г 11.8% 5.8% 849 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.7% 1333 г
Вода 53.9 г 2273 г 2.4% 1.2% 4217 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.3 мкг 900 мкг 7.6% 3.7% 1318 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 2.4% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 3.7% 1324 г
Витамин В4, холин 57.71 мг 500 мг 11.5% 5.6% 866 г
Витамин В5, пантотеновая 0.359 мг 5 мг 7.2% 3.5% 1393 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 2.5% 1980 г
Витамин В9, фолаты 11.99 мкг 400 мкг 3% 1.5% 3336 г
Витамин В12, кобаламин 0.225 мкг 3 мкг 7.5% 3.7% 1333 г
Витамин C, аскорбиновая 1.01 мг 90 мг 1.1% 0.5% 8911 г
Витамин D, кальциферол 0.303 мкг 10 мкг 3% 1.5% 3300 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.653 мг 15 мг 4.4% 2.1% 2297 г
Витамин Н, биотин 3.962 мкг 50 мкг 7.9% 3.9% 1262 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.6493 мг 20 мг 8.2% 4% 1213 г
Ниацин 0.492 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.5 мг 2500 мг 6.7% 3.3% 1493 г
Кальций, Ca 68.15 мг 1000 мг 6.8% 3.3% 1467 г
Кремний, Si 1.597 мг 30 мг 5.3% 2.6% 1879 г
Магний, Mg 13.6 мг 400 мг 3.4% 1.7% 2941 г
Натрий, Na 166.81 мг 1300 мг 12.8% 6.3% 779 г
Сера, S 51.58 мг 1000 мг 5.2% 2.5% 1939 г
Фосфор, P 89.5 мг 800 мг 11.2% 5.5% 894 г
Хлор, Cl 264.25 мг 2300 мг 11.5% 5.6% 870 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 365.9 мкг ~
Бор, B 55.9 мкг ~
Ванадий, V 28.48 мкг ~
Железо, Fe 1.061 мг 18 мг 5.9% 2.9% 1697 г
Йод, I 5.44 мкг 150 мкг 3.6% 1.8% 2757 г
Кобальт, Co 2.067 мкг 10 мкг 20.7% 10.1% 484 г
Литий, Li 0.145 мкг ~
Марганец, Mn 0.1905 мг 2 мг 9.5% 4.6% 1050 г
Медь, Cu 64.79 мкг 1000 мкг 6.5% 3.2% 1543 г
Молибден, Mo 8.04 мкг 70 мкг 11.5% 5.6% 871 г
Никель, Ni 3.764 мкг ~
Олово, Sn 7.36 мкг ~
Рубидий, Rb 11.4 мкг ~
Селен, Se 5.357 мкг 55 мкг 9.7% 4.7% 1027 г
Стронций, Sr 8.14 мкг ~
Титан, Ti 3.39 мкг ~
Фтор, F 22.12 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 18083 г
Хром, Cr 2.64 мкг 50 мкг 5.3% 2.6% 1894 г
Цинк, Zn 0.538 мг 12 мг 4.5% 2.2% 2230 г
Цирконий, Zr 0.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.104 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Лактоза 1.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.589 г ~
Аргинин* 0.122 г ~
Валин 0.136 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.133 г ~
Лейцин 0.233 г ~
Лизин 0.197 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.108 г ~
Треонин 0.11 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.128 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.244 г ~
Заменимые аминокислоты 0.86 г ~
Аланин 0.117 г ~
Аспарагиновая кислота 0.229 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.409 г ~
Пролин 0.168 г ~
Серин 0.175 г ~
Тирозин 0.118 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.035 г от 0.9 до 3.7 г 3.9% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.399 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 62.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.929 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.248 г ~
6:0 Капроновая 0.133 г ~
8:0 Каприловая 0.076 г ~
10:0 Каприновая 0.167 г ~
12:0 Лауриновая 0.182 г ~
14:0 Миристиновая 0.732 г ~
15:0 Пентадекановая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.194 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.73 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.812 г min 16.8 г 16.7% 8.2%
14:1 Миристолеиновая 0.143 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.225 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.289 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.337 г от 11.2 до 20.6 г 3% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.188 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.046 г ~

Энергетическая ценность Оладьи на кефире с ябл составляет 204,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 204.8 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 8.5 г -%
Углеводы 25.8 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 53.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ НА КЕФИРЕ С ЯБЛ

Оладьи на кефире с ябл богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,5 %, фосфором - 11,2 %, хлором - 11,5 %, кобальтом - 20,7 %, молибденом - 11,5 %

Чем полезен Оладьи на кефире с ябл

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи на кефире с ябл, калорийность 204,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи на кефире с ябл, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги