Рецепт Каша ячневая молочная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша ячневая молочная

Ячневая крупа 20 г
Вода 80 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 60 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша ячневая молочная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.2 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2100 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 4.1% 3040 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 6.9% 1806 г
Углеводы 10.5 г 219 г 4.8% 6% 2086 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6.9% 1818 г
Вода 82.3 г 2273 г 3.6% 4.5% 2762 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.3 мкг 900 мкг 2.1% 2.6% 4663 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 3.6% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 4.5% 2813 г
Витамин В4, холин 14.76 мг 500 мг 3% 3.7% 3388 г
Витамин В5, пантотеновая 0.1 мг 5 мг 2% 2.5% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 5.1% 2469 г
Витамин В9, фолаты 6.026 мкг 400 мкг 1.5% 1.9% 6638 г
Витамин В12, кобаламин 0.079 мкг 3 мкг 2.6% 3.2% 3797 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.4% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.05 мкг 10 мкг 0.5% 0.6% 20000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.258 мг 15 мг 1.7% 2.1% 5814 г
Витамин Н, биотин 1.272 мкг 50 мкг 2.5% 3.1% 3931 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.5% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.9841 мг 20 мг 4.9% 6.1% 2032 г
Ниацин 0.397 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.46 мг 2500 мг 3.4% 4.2% 2925 г
Кальций, Ca 61.3 мг 1000 мг 6.1% 7.6% 1631 г
Магний, Mg 12.72 мг 400 мг 3.2% 4% 3145 г
Натрий, Na 22.47 мг 1300 мг 1.7% 2.1% 5785 г
Сера, S 22.88 мг 1000 мг 2.3% 2.9% 4371 г
Фосфор, P 82 мг 800 мг 10.3% 12.8% 976 г
Хлор, Cl 40.48 мг 2300 мг 1.8% 2.2% 5682 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.9 мкг ~
Железо, Fe 0.283 мг 18 мг 1.6% 2% 6360 г
Йод, I 3.58 мкг 150 мкг 2.4% 3% 4190 г
Кобальт, Co 0.636 мкг 10 мкг 6.4% 8% 1572 г
Марганец, Mn 0.1035 мг 2 мг 5.2% 6.5% 1932 г
Медь, Cu 54.14 мкг 1000 мкг 5.4% 6.7% 1847 г
Молибден, Mo 4.556 мкг 70 мкг 6.5% 8.1% 1536 г
Олово, Sn 5.96 мкг ~
Селен, Se 5.411 мкг 55 мкг 9.8% 12.2% 1016 г
Стронций, Sr 6.75 мкг ~
Фтор, F 72.9 мкг 4000 мкг 1.8% 2.2% 5487 г
Хром, Cr 0.79 мкг 50 мкг 1.6% 2% 6329 г
Цинк, Zn 0.3053 мг 12 мг 2.5% 3.1% 3931 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.45 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.065 г ~
Валин 0.064 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.063 г ~
Лейцин 0.069 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.048 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.069 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.11 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.055 г ~
Аспарагиновая кислота 0.086 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.32 г ~
Пролин 0.174 г ~
Серин 0.052 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 2%
Омега-6 жирные кислоты 0.138 г от 4.7 до 16.8 г 2.9% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.913 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.074 г ~
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.038 г ~
12:0 Лауриновая 0.048 г ~
14:0 Миристиновая 0.156 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.489 г ~
18:0 Стеариновая 0.149 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.93 г min 16.8 г 5.5% 6.9%
14:1 Миристолеиновая 0.017 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.452 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.081 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Каша ячневая молочная составляет 80,2 кКал.

  • Порция = 151 гр (121.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.2 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 10.5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 82.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша ячневая молочная, калорийность 80,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша ячневая молочная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги